Kuchnia

4 lipca – święto amerykańskiej dumy

1 miesiąc temu To nie tylko dzień wolny od pracy i fajerwerki rozświetlające letnie niebo. 4 lipca, znany jako Independence Day, to dla Amerykanów święto wyjątkowe – pełne…

Tego lepiej nie jeść przed snem. Naukowcy ostrzega...

1 miesiąc temu Nowe badania naukowców sugerują, iż niektóre produkty żywnościowe są szczególnie niewskazane przed snem. Mogą powodować problemy ze snem i nocne koszmary. Osoby, które cierpią na bezsenność i często miewają złe sny, powinny więc zwrócić uwagę na to, ...

Zamiast grilla – ognisko. Pomysły kucharza, które ...

1 miesiąc temu Tak popularny na całym świecie grill, wymyślili wieki temu Szwajcarzy. Jednak kilkanaście lat temu ten sposób przyrządzania potraw na świeżym powietrzu był w Polsce rzadko praktykowany. Zadowalaliśmy się pieczonymi nad ogniskiem kiełbaskami i ziemnia...

Do placków ziemniaczanych dodaję rybę. To najlepsz...

1 miesiąc temu Piątek, piąteczek, piątunio! Dla wielu z nas to dzień, w którym tradycja nakazuje odejść od mięsa i postawić na lżejsze, rybne smaki. Ale kto powiedział, iż piątkowy obiad musi być nudny? Zapomnij o schematach i poznaj moją ulubioną propozycję,...

Zamiast gotować kompot, wrzucam do octu. Do pieczo...

1 miesiąc temu Lato to najlepszy moment na przygotowanie przetworów, które zimą urozmaicą domowe obiady i kolacje. Choć czereśnie kojarzą się głównie ze słodkimi deserami, doskonale sprawdzają się także w wytrawnym wydaniu – na przykład w occie. Ten prosty przepis ...

Te produkty spowalniają procesy starzenia. Naukowc...

1 miesiąc temu Powszechnie wiadomo, iż rodzaj diety wpływa na procesy starzenia fizycznego. Wiadomo też, iż niektóre diety sprzyjają zdrowemu starzeniu się. Nowe badanie porównało różne z tych diet — i zidentyfikowało pokarmy roślinne, które wyróżniają się jako szc...

Wkrótce koniec Niedzielnego Targu przy Avenidzie. ...

1 miesiąc temu Od niedzieli 20 lipca dobrze znany Niedzielny Targ, który w tej chwili działa przy Avenidzie, przenosi się w nowe miejsce. Od tego dnia będzie działał przy ul. Baraniaka 78 w Poznaniu. To […]

Catering dietetyczny – jak zamówić i co wybrać? Pr...

1 miesiąc temu Catering dietetyczny to wygodne rozwiązanie, jeżeli nie masz czasu w codzienne gotowanie lub chcesz jeść zdrowo bez liczenia kalorii. Zamawianie takiej diety jest proste – wystarczy wybrać plan, który pasuje do Twojego stylu życia, preferencji żywien...

Taki dżem porzeczkowy robiła moja babcia. Jeden s...

top.pl 1 miesiąc temu Przełom czerwca i lipca to szczyt sezonu na czerwone porzeczki. Wiele osób uwielbia jeść je na surowo, inni dodają je do mięsa czy też przygotowują z nich kompot. Moja babcia robiła z nich najlepszy na świecie dżem. Poznaj przepis...

Strzelczyk robi sałatę po duńsku. Inne letnie doda...

1 miesiąc temu Lato to idealny czas na lekkie, pełne smaku dodatki do obiadu. Sałata po duńsku według Tomasza Strzelczyka to prosty przepis, który podbije twoje serce i talerz. Kremowy sos i chrupiące liście tworzą duet idealny, a przygotowanie zajmie ci dosłownie....

Gdzie nad wodę? Baseny w Ożarowie Mazowieckim

1 miesiąc temu Lato w pełni. Gdzie szukać miejsca do ochłody? Podpowiemy Wam, gdzie w okolicy możecie znaleźć interesujące miejsca do rodzinnego wypoczynku. Dziś prezentujemy Baseny w Ożarowie Mazowieckim

Już jutro Wakacyjny Festyn Rodzinny na ul. Wiejski...

id-24.pl 1 miesiąc temu KAMIENNA GÓRA. W sobotę, 5 lipca, mieszkańcy Kamiennej Góry i okolic po raz kolejny spotkają się na ul. Wiejskiej, by wspólnie świętować lato podczas Wakacyjnego Festynu Rodzinnego. To już tradycyjna, lokalna inicjatywa, która od kilku lat z powodzen...

Oto przepis na najsmaczniejsze knedle, jakie zrobi...

1 miesiąc temu Miękkie, lekkie i bez ziemniaków! Te twarogowe knedle z borówkami to świetna propozycja na śniadanie lub letni podwieczorek – są szybkie do zrobienia, mają sporo białka i kuszą owocowym środkiem. Z masłem, śmietaną i cukrem smakują bajecznie. Lepiej ...

20. Małopolski Festiwal Smaku – dajcie się porwać ...

lovekrakow.pl 1 miesiąc temu Wyruszcie z nami w niezwykłą kulinarną podróż, gdzie przeszłość splata się z teraźniejszością, a każdy kęs przenosi w czasie. Zanurzymy się w atmosferze dawnych uczt, zajrzymy do staropolskich kuchni i odkryjemy, czym raczyli się królowie, rycerze i ...

Podlaski weekend pełen smaków nie tylko kulinarnyc...

1 miesiąc temu Joga na tarasie widokowym białostockiej operyW sobotę (5.07) będzie można odprężyć się pod gołym niebem. Na dachu Opery i Filharmonii Podlaskiej odbędą się zajęcia z jogi....

Etykiety na opakowania – przewodnik dla lokalnych ...

1 miesiąc temu Pierwszy kontakt klienta z produktem często odbywa się wzrokowo – na półce sklepowej, przy odbiorze przesyłki lub w mediach społecznościowych. W takich momentach etykiety na opakowania przyciągają uwagę, przekazują istotne informacje i wspierają wize...

W tym sezonie na topie truskawki, czereśnie i jabł...

1 miesiąc temu Pracownia badawcza Kantar Polska zbadała jakie owoce i warzywa będą Polacy w tym sezonie jeść najchętniej. Jakie są wyniki rozmów z konsumentami? Według pracowni, 65 procent konsumentów, czyli 21 mln osób, zamierza w nadchodzącym sezonie jeść więc...

WYJAZD REKREACYJNY I TRENING BUDŻETOWY UCZESTNIKÓW...

1 miesiąc temu W czwartek 03.07.2025 uczestnicy Środowiskowego Domu Samopomocy w Przezmarku wybrali się do Elbląga. Celem wyjazdu było połączenie aktywności rekreacyjnej z treningiem budżetowym i społecznym. Podczas wyjścia uczestnicy mieli okazję samodzielnie doko...

Na Węgrzech jedzą przez całe lato. Dla wielu Polak...

1 miesiąc temu Na samą myśl o zimnej zupie niektórzy kręcą nosem. A co dopiero, gdy w chłodniku lądują składniki, które większości z nas kojarzą się bardziej z kompotem niż obiadem. Tyle iż na Węgrzech przygotowuje się taki chłodnik od pokoleń jako...

Już nie panieruję ryby. W tym wydaniu smakuje o wi...

1 miesiąc temu Panierka? Już dawno o niej zapomniałam. Od kiedy spróbowałem tej wersji ryby, nie chcę już wracać do tradycyjnego smażenia. Chrupiąca skorupka i miękkie wnętrze robią robotę lepszą niż niejedna rybna budka nad morzem.

Owoce niskowęglowodanowe – które z nich zawierają ...

1 miesiąc temu Czy na diecie low-carb trzeba unikać „węglowodanów z owoców”? Przecież to produkty, które dostarczają „tak dużo cukrów”. I tak… i nie.

Młodzi kucharze z Kłodzkiej Szkoły Przedsiębiorczo...

klodzko.you2.pl 1 miesiąc temu 1 lipca br. 19 absolwentów – kucharzy z Kłodzkiej Szkoły Przedsiębiorczości zdawało egzamin czeladniczy organizowany przez Dolnośląską Izbę Rzemieślniczą we Wrocławiu. Egzamin składał się z 3 części: części pisemnej, praktycznej i ustnej. Wszyscy mło...

Najgorszy kawałek mięsa na schabowe. Kotlety wyjdą...

1 miesiąc temu Kotlety schabowe mogą być kulinarnym strzałem w dziesiątkę albo... totalną porażką. Wszystko zależy od jednego – wyboru mięsa. Sprawdź, którego kawałka absolutnie unikać, jeżeli nie chcesz zaserwować twardych jak podeszwa kotletów.

Ostatnia ofiara

1 miesiąc temu Ostatnia ofiara — Mamo, muszę z tobą porozmawiać. — To brzmi podejrzanie. — Irena spojrzała na syna z niepokojem. Przystojny, inteligentny. Zawsze był posłusznym chłopcem, nie sprawiał jej kłopotów. A w jedenastej klasie pierwszy raz się zakochał. Za...

Dopóki pali się lampa, nadzieja nie gaśnie

1 miesiąc temu Na klatce schodowej unosił się zapach duszonej kapusty i starego kabla. Ten znajomy wieczorny aromat wciskał się przez szpary w drzwiach, osadzał się na ramionach jak wspomnienie, które nie chce odejść. Ten sam zapach panował tu, gdy Marta Aleksandro...

Zamość zaprasza na „Zamojskie Winogranie” – festiw...

1 miesiąc temu Zamość już po raz kolejny stanie się letnią stolicą smaków i lokalnych tradycji.

Tragedia na Mazurach. Dziś pogrzeb jednego z chłop...

1 miesiąc temu Wypłynęli kajakami w nocy Do tragedii doszło w nocy z 24 na 25 czerwca. Dwóch 18-latków i 17-latek z Łodzi wypłynęło kajakami na jezioro. Na Mazury wybrali się z większą grupą znajomych. Wyniki badań toksykologicznych wskażą, czy młodzi mężczyźni...

Jak zrobić bób z ziołami?

1 miesiąc temu Tradycyjne przepisy zaczerpnięte ze świętokrzyskiej wsi są wciąż inspiracją dla młodszego pokolenia i bazą dla rozwoju lokalnej gastronomii i przetwórstwa rolnego oraz wizytówką promującą region świętokrzyski. Ewa Zaczek-Kucharska z Gospodarstwa agro...

Dopóki światło świeci — nic nie jest stracone

1 miesiąc temu Na klatce schodowej unosił się zapach bigosu i starej instalacji elektrycznej. Ten znajomy wieczorny aromat wciskał się przez szpary w drzwiach, osadzał na ramionach jak pamięć, która nie chce odpuścić. Tak samo pachniało tutaj, gdy Marcela Antonina ...

Cześć, jestem żoną. Czy mogę wejść?

1 miesiąc temu Dawno temu, gdy jeszcze studenci śpiewali piosenki przy ogniskach i marzyli o przyszłości, w murach Akademii Medycznej w Krakowie wrzało przed nadchodzącymi zawodami w siatkówce. Drużyna medyków miała zmierzyć się z politechniką. Przyjaciółka od rana...

Oghele znaczy szczęście. Mateusz Gessler zaprasza ...

1 miesiąc temu Tego lata zapraszamy na cykl rozmów w piknikowej atmosferze, których gospodarzem jest Mateusz Gessler. Niesamowici goście, z różnych światów, równych temperamentach i o różnych zainteresowaniach ? to co ich łączy, to apetyt na życie! Mateusz będzie w...

Piana party, byk rodeo i sushi. Białobiela szykuje...

1 miesiąc temu Rodzinne szaleństwo z pianą, bykiem rodeo i domkami do malowania szykuje się dla mieszkańców Białobieli. Wspólne jedzenie, taneczna zabawa i mnóstwo atrakcji czeka na wszystkich, którzy pojawią się na wyjątkowym pikniku.

Jak piec ziemniaki, by były idealnie chrupiące z z...

1 miesiąc temu Pieczone ziemniaki to nie tylko klasyczny dodatek do obiadu, ale także samodzielna przekąska, której trudno się oprzeć. Kluczem do osiągnięcia perfekcyjnej równowagi między chrupiącą skórką a miękkim, kremowym środkiem jest odpowiednia technika piecz...

Czeski placek z owocami to letni hit. choćby nie u...

1 miesiąc temu Rewelacyjne ciasto z owocową wkładką według tej czeskiej receptury zachwyci choćby niejadka. Przyrządza się je zamaszyście, a produkty spożywcze są łatwo dostępne i w miarę tanie. Czeski placek „Bublanina” to propozycja na smakowity deser do kawy czy...

Ewa Wachowicz tak robi młode ziemniaki. Nie są wod...

1 miesiąc temu Młode ziemniaki to prawdziwy symbol lata, ale czy wiesz, jak wydobyć z nich maksimum smaku? Ewa Wachowicz, mistrzyni kulinariów, ma genialne sposoby, by młode ziemniaki były kremowe, aromatyczne i pełne niespodzianek. Poznaj jej sekrety i spraw, by t...

Dzień Hot Doga: Święto Ulubionej Kanapki Świata!

inowroclaw.info.pl 1 miesiąc temu Co roku, zwykle w lipcu (choć data może się różnić w zależności od kraju), miłośnicy jedzenia na całym świecie celebrują Dzień Hot Doga. To nie tylko okazja do zajadania się tą prostą, ale niezwykle satysfakcjonującą potrawą, ale także do...

Co zrobić z wiśni latem? Smak tego domowego dżemu ...

1 miesiąc temu Dżem z wiśni to idealny sposób na zamknięcie smaku lata w małym słoiczku. Miłośnicy owoców sezonowych każdego roku przygotowują zapasy, zaopatrując domowe zasoby w wyroby rąk własnych, pełne smaku i witamin.

Nie chce ci się gotować w upały? Ta zupa idealnie ...

1 miesiąc temu Zupa wiśniowa to nie jest oczywista propozycja obiadowa. Skoro jednak można jeść pierogi z jagodami, knedle ze śliwkami czy naleśniki z truskawkami, to dlaczego by nie spróbować owocowej zupy. Tym bardziej iż letnia kuchnia – zwłaszcza w upalne dni.....

Kolejna w tym roku Jedzielnia. Gdzie tym razem?

1 miesiąc temu Już w sobotę kolejna w tym roku odsłona Jedzielni. Gdzie tym razem będzie można spróbować dań od lokalnych przedsiębiorców?

Ten materiał sprawia najwięcej problemów. Gdzie wy...

1 miesiąc temu Styropian jest lekki i pozornie nieszkodliwy, ale jego wyrzucanie może sprawić sporo kłopotu. Sprawdź, do którego kosza powinien trafić i co zrobić, gdy masz go więcej.

Natrzyj nim rybę. Nie ma szans, aby rozpadła się w...

1 miesiąc temu Masz dość ryby, która rozpada się na patelni? Jest na to prosty sposób! Wystarczy odrobina soku z cytryny, by danie zyskało nie tylko wyjątkowy smak, ale i idealną formę. Sprawdź, jak wykorzystać ten kuchenny trik i raz na zawsze...

Dopóki świeci lampa — nic nie jest stracone.

1 miesiąc temu Na klatce schodowej unosił się zapach duszonej kapusty i starej instalacji elektrycznej. Ten znajomy wieczorny aromat wciskał się przez szpary w drzwiach, osiadając na ramionach jak wspomnienie, które nie chce odejść. Taki sam zapach był tu, gdy Wand...

Szynka pod światło mieni się kolorami jak tęcza? S...

1 miesiąc temu Naszła cię ochota na kanapkę z szynką, zaglądasz do lodówki i… coś tu nie gra. Szynka błyszczy się jak tęcza na niebie – czy to oznacza, iż się zepsuła? A może to tylko gra świateł? Sprawdź, co oznacza tęczowy...

Dopóki światło płonie, nie wszystko stracone

1 miesiąc temu Na klatce pachniało bigosem i starymi przewodami. Ten znajomy wieczorny zapach wkradał się przez szwary w drzwiach, osiadał na ramionach niczym wspomnienie, które nie chce odejść. Ten sam zapach unosił się tu, gdy Małgorzata Stanisławówna była jeszcz...

Wakacje w Tyrolu – co warto zobaczyć?

podhaleregion.pl 1 miesiąc temu Tyrol przyciąga podróżnych o każdej porze roku, kusząc surowym pięknem Alp, doskonale rozbudowaną infrastrukturą sportową oraz bogactwem dziedzictwa kulturowego. Poniższy, zaktualizowany w 2024 r. przewodnik łączy najciekawsze miejsca i twarde dane l...

Na początku wakacji zawsze zajadam się tą owsianką...

1 miesiąc temu Ta owsianka kokosowa z musem truskawkowym smakuje jak wakacje w tropikach i to dosłownie. Kremowa kokosowa baza, słodki mus truskawkowy i lekka konsystencja powodują, iż każdy kęs przenosi myślami w ciepłe, letnie klimaty. To śniadanie (albo deser!) ...

Zapomnij o marynowaniu i suszeniu. Tak przechowywa...

1 miesiąc temu Istnieje genialny sposób, by zatrzymać smak leśnych grzybów na dłużej, bez suszenia czy robienia słodkich marynowanych grzybów? To babciny patent, który rewolucjonizuje przechowywanie. Grzyby w solance to hit, za pomocą którego Twoje zbiory będą świe...

Donald Trump wpędzi miliony Amerykanów w biedę. "W...

1 miesiąc temu Wielu Amerykanów znalazło się w trudnej sytuacji. 17 mln z nich straci ubezpieczenie zdrowotne z powodu "wielkiej, pięknej ustawy" budżetowej Donalda Trumpa, która właśnie przeszła przez Kongres USA. Kolejne miliony Amerykanów obawiają się o pomoc ży...

Ten borowik to marzenie grzybiarzy. Bez odpowiedni...

1 miesiąc temu Wygląda jak marzenie każdego grzybiarza: masywny kapelusz, żółtoczerwona gąbka, piękny trzon przypominający cegłę. Dla wielu miłośników zbierania grzybów to jeden z najpiękniejszych okazów w polskich lasach. Borowik ceglastopory ma wyjątkowy smak, zw...

Amerykański dzień steka. Przepis na idealne grillo...

1 miesiąc temu Między ostatnim poniedziałkiem maja (Dzień Pamięci Narodowej) a pierwszym poniedziałkiem września (Święto Pracy), Amerykanie urządzają 2,7 mld przyjęć na świeżym powietrzu ze skwierczącymi, osmalonymi połciami mięsa jako główną atrakcją. A najwięcej ...