Kuchnia

Zapomnieliśmy o tych owocach. Pomagają spalić tłus...

2 lat temu Mirabelki są bardzo niedoceniane, praktycznie nie widzimy ich sklepach, a jeżeli już, to jest ich niewiele. Coraz mniej osób również zajmuje się ich uprawą. Na próżno szukać mirabelkowych sadów. Bardzo często jednak drzewa rosną w mieście lub w parka...

Konkurencja dla jaglanki i kaszy gryczanej. Świetn...

2 lat temu Ma ciekawy, lekko orzechowy smak i ziołowy aromat, w Azji od wieków jest stosowana jako zamiennik ryżu. Świetnie sprawdza się w daniach wytrawnych i deserach, może pochwalić się też dużymi wartościami odżywczymi. Co jeszcze warto wiedzieć na temat ka...

Taki dżem przygotowywała moja babcia. Zachwycała s...

2 lat temu Wakacje to nie tylko czas odpoczynku, ale również adekwatny moment, by rozkoszować się smakiem sezonowych owoców. Można przygotować z nich rozmaite przetwory. Tym razem mamy dla was fantastyczny przepis na dżem morelowy. To idealny, letni przysmak na...

Pasta jajeczna wyjdzie niewiarygodnie kremowa. Klu...

2 lat temu Kremowa pasta jajeczna posypana świeżym szczypiorkiem to idealny początek dnia. Czy może być jeszcze lepiej? Może, jeżeli przygotujesz znany specjał według przepisu mistrzyni gotowania. Wystarczy, iż zastosujesz jeden trik, a twoja pasta jajeczna będ...

Dodaj śmietanę do pomidorówki w ten sposób, a na p...

2 lat temu Pomidorówka to jedna z najpopularniejszych zup w naszym kraju. Jak się jednak okazuje, choćby przy tak oczywistym przepisie łatwo o błąd, który psuje smak i wygląd całej zupy. Koniecznie sprawdź, czy i ty go nie popełniasz! Mogłoby się wydawać...

Najlepszy krem z mascarpone. Zdradzamy prosty trik...

2 lat temu Jak zrobić idealny krem z mascarpone? Podpowiadam sprawdzony przepis na taki pyszny dodatek do tortów, ciast i deserów. To bardzo proste. Jeden banalny trik sprawi, iż krem będzie puszysty, delikatny i wyśmienity za każdym razem. Gwarantuję, iż zachw...

Genialny trik włoskiej babci na makaronową zapieka...

2 lat temu Lubisz zapiekanki makaronowe? Dzięki mega kreatywnej babci, jedno z kultowych dań tego typu przygotujesz dużo szybciej. Do pomocy będziesz potrzebować wyłącznie nożyczek. Choć nie mam włoskich korzeni, to uwielbiam kuchnię włoską. Makrony w różnej p...

Dodaj tę sól do mizerii, a będzie lepiej smakować....

2 lat temu Czy jeden szczegół może sprawić, iż mizeria będzie lepsza lub gorsza? Według Magdy Gessler — tak. Słynna restauratorka jest zdania, iż tylko jeden rodzaj soli sprawi, iż ta popularna surówka wyjdzie po prostu doskonała. Przyzwyczailiśmy się już do t...

Pyszne danie z ziemniaków. Gdy usłyszysz nazwę, mo...

2 lat temu Szybkie, sycące i rozpływające się w ustach danie z ziemniaków. Brzmi nieźle, prawda? Niektórym nazwa tej potrawy nasunąć może wstydliwe skojarzenia. Psiocha to staropolski specjał, który nieśmiało wraca na nasze stoły. Sprawdzi się zarówno jako doda...

Ten ser to prawdziwy rarytas. Zrobisz go z trzech ...

2 lat temu Odstawiłeś produkty mleczne, a masz ochotę na ser? Myślisz, iż nie da się go zrobić bez mleka? I tu się właśnie mylisz. Mamy dla ciebie coś, czego się nie spodziewasz. Słodki ser jabłkowy całkowicie zaskoczy cię smakiem i konsystencją....

Jak zrobić ketchup z cukinii? Oto najlepszy przepi...

2 lat temu Ketchup z cukinii to świetny pomysł na domowe przetwory. Jego przygotowanie jest bardzo proste a smak wyśmienity. Można podać go do kanapek, przekąsek, a także posmarować nim pizzę czy zjeść jako sos do makaronu. Polecam niezawodny przepis na ten...

Znajoma od dawna trzyma cukier w lodówce. Śmiałam ...

2 lat temu Przechowanie cukru w lodówce może dać niesamowite rezultaty. Co jakiś czas przekładam cukier do chłodu i zachwycam się tym efektem. Dodajemy go do herbaty i kawy, jest nieoceniony przy produkcji wypieków, niektórzy używają go również do przygotowywan...

Sprytne ciasto leniwej gospodyni. Tak dobre, iż zn...

2 lat temu Mam dla ciebie przepis na wyśmienite ciasto leniwej gospodyni. Skąd taka nazwa? Podejrzewam, iż ze względu na banalnie prosty sposób przygotowania. Nie musisz nic miksować, zagniatać czy wałkować – wszystkie składniki połączysz widelcem. Dodatkowo sm...

Upiecz udka z kurczaka na ziemniakach. Efekt wow g...

2 lat temu Pyszne udka z kurczaka pieczone na ziemniakach to przepis na prosty i pyszny obiad dla całej rodziny. Prezentuję się nieziemsko. Kurczak to jedno z najchętniej wybieranych przeze mnie mięs. Jest prosty w przygotowaniu i bardzo smaczny. Za kurczakiem ...

Żona znanego sportowca narzeka na catering. W zupi...

2 lat temu Żona znanego polskiego siatkarza Bartosza Kurka narzeka na catering dietetyczny. W dostawie czekały na nią niemiłe niespodzianki. Anna Kurek to polska siatkarka oraz żona kapitana reprezentacji Polski w piłkę nożną- Bartosza Kurka. Ze względu na char...

Zupa rybna z dorsza – przepis. Jak ugotować tę sma...

2 lat temu Szukasz alternatywy dla tradycyjnego rosołu czy pomidorówki? jeżeli tak, to najlepszy moment, by zupa rybna z dorsza zagościła na twoim stole. Smakuje obłędnie i będzie świetną opcją na obiad dla całej rodziny. Jak ją zrobić? Poznaj przepis, który za...

Posiłek idealny na lato? To ten, który przygotuje ...

2 lat temu Ciepłe letnie dni stanowczo nie sprzyjają wielogodzinnemu przygotowywaniu posiłków w kuchni. Ma być szybko, smacznie i zdrowo, abyś Ty mogła cieszyć się pogodą. Tu prawdopodobnie zadasz sobie pytanie, jakie w takim razie dania sprawdzą się w tym okre...

Polski biegun ciepła zdobyty! Specjalny wakacyjny ...

2 lat temu Oj działo się, działo. Zabawa była pyszna. Na długo pozostanie w naszych sercach – tak rozbawieni goście pociągu „Daj się ugościć. Odwiedź Kraków. Odkryj Małopolskę” komentowali podróż z Wrocławia do Tarnowa. 29 lipca do Małopolski dotarł ostatni już...

Sos botwinkowy – przepis. Świetny dodatek do grill...

2 lat temu Sezon na buraki czerwone można podzielić na dwa etapy. Ten czas, kiedy króluje botwinka, czyli młode buraki czerwone oraz okres adekwatnego zbioru buraków czerwonych. Wiele ciekawych inspiracji jest związanych z botwinką. To nie tylko zupa, ale równi...

Dodaj do marynowanej papryki. Będzie chrupiąca i z...

2 lat temu Chcesz, aby twoja marynowana papryka zachwycała smakiem od pierwszego kęsa? Koniecznie wykorzystaj sprawdzony przepis, który znajdziesz poniżej. Dzięki niemu papryka nie tylko będzie obłędnie smakować, ale pozostanie też idealnie chrupka! Wszystkich ...

Zanim wyjmiesz naczynia ze zmywarki, zrób jedną rz...

2 lat temu Zmywarka jest ważnym urządzeniem, które znajdziemy w wielu domach. Wkładamy do niej brudne naczynia, włączamy program, a następnie wyciągamy wszystko ze środka. Okazuje się, iż popełniamy błąd. Zanim przystąpimy do ostatniego kroku, musimy wykonać je...

Skarbnica witamin i antyoksydantów. Dowiedz się dl...

2 lat temu Winogrona to bardzo smaczne owoce, które mają adekwatności przeciwutleniające. Pomimo tego, iż w sklepach są dostępne niemal przez cały rok, to najlepiej smakują polskie. Sprawdź, kiedy rozpoczyna się sezon na winogrona, potocznie zwane winobraniem, ...

The Bear sezon 2 – recenzja serialu. Liczy się każ...

2 lat temu The Bear zadebiutował trochę po cichu, a jednak błyskawicznie okazał się wielkim hitem. Docenili go…

Wyglądają jak kultowe z PRL. Nie ma w nich jednak ...

2 lat temu Flaczki z boczniaków to przepis na kultowe danie w nowej, wegańskiej odsłonie. Pyszna, proste w przygotowaniu i zdrowe danie dla całej twojej rodziny. Flaki to danie, które jednych przyprawia o dreszcze, a drugich z kolei o burczenie w brzuchu....

Chrupiące mielone bez grama panierki. Dodaj sekret...

2 lat temu Lubisz mielone? jeżeli tak, ten artykuł powstał z myślą o tobie. Już za moment dowiesz się, jak je przygotować w oryginalny sposób. Obejdzie się bez klasycznej panierki! jeżeli śledzisz moje artykuły od dłuższego czasu, to doskonale wiesz, iż nuda......

Ciasto z wiśniami, które zrobisz w 5 minut. Bije o...

2 lat temu Ciasto z wiśniami doskonale sprawdzi się jako podwieczorek w letnie długie wieczory. Słodycz deseru jest delikatnie złamana kwaśnym smakiem wiśni. Ten przepis powinien zagościć w twoim notesie – jest ekspresowy i banalnie prosty. Wystarczy wymieszać ...

Prosty trik na jajko w koszulce. choćby dziecko so...

2 lat temu Jajko w koszulce (zwane także poszetowym) przygotowuje się na wodzie bez skorupki. Stanowi doskonałe urozmaicenie śniadań – nie tylko smakowe, ale też wizualne. To pozornie bardzo trudne w wykonaniu danie zrobisz bez problemu w domu. Wystarczy, iż za...

Friz wypuścił kolejny produkt. Dzieci oszaleją na ...

2 lat temu Ekipa Friza postanowiła wypuścić nowy produkt. Znany YouTuber tym razem postawił na napój. Woda witaminowa będzie hitem tego lata? Karol Wiśniewski to znany influencer, który od lat cieszy się ogromną popularnością wśród dzieci i młodzieży. Poza byci...

Rutkowski odwiedził restaurację Lewandowskiego i s...

2 lat temu Restauracja Roberta Lewandowskiego cieszy się sporą popularnością. Lokal odwiedził Robert Rutkowski i wystawił piłkarzowi surową ocenę. Robert Lewandowski to nie tylko najpopularniejszy polski piłkarz, ale również prężnie działający biznesmen. Od lat...

Jesz codziennie płatki owsiane? Ekspert tłumaczy, ...

2 lat temu Płatki owsiane zyskują na popularności. Mamy wysyp przepisów na nocne owsianki lub desery z tym składnikiem w roli głównej. choćby możemy przygotować sobie mleko owsiane. Zastanawialiście się jednak, co stanie się z waszym organizmem, jeżeli będzieci...

Przetestowała catering Joanny Krupy. gwałtownie po...

2 lat temu Aga Testuje odwiedza różne restauracje i je recenzuje. Influencerka nagrywa swoje oceny na TikToku. Influencerka zaczęła też sprawdzać cateringi dietetyczne znanych osób. Sprawdzała już „pudełka” od Małgorzaty Rozenek i Magdy Gessler, które dość mocn...

Strzelczyk pokazał, jak zrobić ciasto z truskawkam...

2 lat temu Nie powinno być żadnym zaskoczeniem, iż truskawki to chyba najpopularniejsze sezonowe owoce. Ich smak świetnie sprawdzi się w połączeniu z innymi produktami. W związku z tym, iż sezon na truskawki trwa w najlepsze, a za kilogram tych owoców można...

Naturalne probiotyki

2 lat temu Probiotyk to żywy mikroorganizm, najczęściej bakteria lub drożdżak, który po spożyciu wywiera korzystny wpływ na zdrowie gospodarza, zwłaszcza poprzez wzmacnianie mikrobioty jelitowej. Głównym celem probiotyków jest przywrócenie równowagi flory bakte...

Planujesz posiłki na wesele? Nie możesz zapomnieć ...

2 lat temu Planujesz wesele i tworzysz listę najważniejszych rzeczy? Wiesz już, jak będzie wyglądała sala i co zaserwujesz gościom do jedzenia. Praktycznie wszystko jest dopięte na ostatni guzik. Musisz jednak zwrócić uwagę na jeden bardzo istotny aspekt. Opowi...

Tarte ogórki kiszone

2 lat temu Prosty przepis na tarte ogórki kiszone, które finalnie będą lądowały poza sezonem w zupie ogórkowej. Ogórki tarte do słoików.

7 rzeczy, które tabletka do zmywarki wyczyści lepi...

2 lat temu Może Ci się wydawać, iż tabletki do zmywarki służą tylko do mycia naczyń. Nic bardziej mylnego, to naprawdę uniwersalny środek czyszczący. Poznaj 6 trików na zastosowania tabletek do zmywarki. Stosując tabletki do zmywarki, możesz sporo zaoszczędzi...

Lekarka pokazała, jak po 13-godzinnym dyżurze gotu...

2 lat temu Lekarka wróciła z 13-godzinnej zmiany i od razu po wejściu do domu przygotowała mężowi obiad. Internet ma swoje zdanie na ten temat i nie omieszkał tego skomentować. Związki różnią się od siebie. Niektórzy wolą nowoczesne formy partnerstwa, inni pref...

Ziemniaki będą smakowały jak z ogniska. Zrobisz je...

2 lat temu Pamiętacie ziemniaki pieczone nad ogniskiem? Na sama myśl o tym dziecięcym przysmaku ślinka cieknie. Chcielibyśmy znowu usiąść na ziemi i się nim zajadać. Niestety, nie wszyscy mają warunki do zorganizowania ogniska. Na całe szczęście możemy przygoto...

Kulinarna podróż do Czech – potrawy, których warto...

2 lat temu Czeska kuchnia to skarbnica tradycyjnych specjałów, które są warte każdego kęsa. Jakich potraw trzeba spróbować podczas wycieczki do Czech i gdzie szukać najlepszych smaków?

Jagody do słoika na zimę – przepis. Jak je zrobić,...

2 lat temu Nie ma żadnej wątpliwości, iż sezon na jagody zachwyca możliwością przygotowania rozmaitych deserów czy przetworów. To nie tylko pyszne jagodzianki, ale również jagody do słoika na zimę. Takie pasteryzowane jagody zachwycają smakiem i adekwatnościami...

Locanda Cucina e Vino – włoska uczta w pięknym ogr...

2 lat temu Nie trzeba już wyjeżdżać za miasto, żeby dobrze zjeść i przy tym wychillować pośród bujnej zieleni. Nowa restauracja na Złotnie jest jak rodziny zajazd w samej Italii. Choć mamy w Łodzi mnóstwo włoskich konceptów, to nie wszędzie zjemy takie...

Zauważyłeś białą maź na pieczonym łososiu? Wiem, j...

2 lat temu Łosoś to smaczna i zdrowa ryba, którą warto wprowadzić do codziennego menu. Wiele osób zastanawia się jednak, czym jest biały nalot, który pojawia się na rybie po upieczeniu lub usmażeniu. Czy można go jakoś uniknąć? Śpieszę z wyjaśnieniami! Uwielbia...

Zetrzyj na tarce szynkę i ser, dodaj jajka. Te kot...

2 lat temu Pyszne placuszki serowe z dodatkiem szynki, cebuli i koperku to przepis na szybki i pyszny obiad. Wytrawne kotleciki zrobisz w mgnieniu oka. Placki i placuszki w różnej odsłonie to coś, za czym przepada moja rodzina. Chociaż większości z nas...

Zjedz wszystko albo od razu wyrzuć. Odgrzewanie ty...

2 lat temu W wielu domach funkcjonuje coś takiego, jak obiad na dwa lub trzy dni. zwykle jest to zupa, którą następnego dnia odgrzewamy. Czy jednak odgrzewanie jedzenia to taki dobry pomysł? Okazuje się, iż nie do końca, bo są produkty, których...

Steki z arbuza – przepis. Jak zrobić ten wegański ...

2 lat temu Szukasz orzeźwienia i zastanawiasz się, jak możesz wykorzystać sezonowe owoce i warzywa? Sezon na arbuzy pozwoli ci wyczarować prawdziwe pyszności. I to niezależnie, czy jesteś na diecie wegańskiej, czy też nie. Poznaj przepis na steki z arbuza, któr...

Novak Djoković wygrał 43 mecze z rzędu. Wystarczył...

2 lat temu Novak Djokovic to niekwestionowany król tenisa. Chociaż ostatnio odniósł porażkę na Wimbledonie, to nie stracił swojego tytułu. Osiąga sukcesy dzięki ambicji, talentowi oraz ciężkiej pracy. Sam jednak wyznał, iż dopiero zmiana diety zaowocowała. Dzię...

Ogórki z patelni – przepis. Poznaj nietypowy sposó...

2 lat temu Masz w domu nadmiar ogórków i chcesz przygotować coś innego niż ogórki kiszone czy konserwowe? Nic nie stoi na przeszkodzie, by sezon na ogórki wykorzystać do przygotowania ich smażonej wersji. Poznaj przepis na ogórki z patelni i zachwyć się...

Weź liść kapusty, nałóż farsz i grilluj. Smakuje l...

2 lat temu Pomysł na gołąbki z grilla wydaje ci się czystym szaleństwem? A jeżeli dorzucę do tego jeszcze farsz na bazie kaszanki? Czegoś takiego nie możesz przegapić. Po prostu nie ma takiej opcji! Jednym z moich ulubionych dań są gołąbki. Kocham...

Nasi przodkowie jadali ją częściej niż rosół. Dziś...

2 lat temu Już przed wiekami gościła na stołach naszych przodków, którzy zachwycali się jej głębokim i wykwintnym smakiem. Dziś zupa rakowa uchodzi za dość egzotyczny specjał, a przecież bez trudu możemy przygotować ją w domu. Oczywiście pod warunkiem, iż uda n...

Błyskawiczne waniliowe muffinki na kefirze. Są wyj...

2 lat temu Mam dla ciebie sprawdzony i niezawodny przepis na waniliowe muffinki na kefirze. Tak pyszny deser przygotujesz w jedyne 10 minut i upieczesz w 20. Muffinki są wyjątkowo miękkie, wilgotne i pyszne. Możesz podać je do kawy, zjeść na słodką...