Kuchnia

Kuchenne rewolucje, czyli weekendowa pseudorebelia...

3 lat temu W robieniu rewolucji człowiek, którego jeszcze niedawno nazywano „kucharzem Putina” okazał się mniej efektywny niż Magda Gessler.

Japończyk pierwszy raz próbuje flaki. Jego reakcja...

3 lat temu Polskie przysmaki dla osób spoza naszego kraju wydają się dość egzotyczne. Niektórzy dziwią się nam, jak możemy zajadać się na przykład ogórkami kiszonymi, kaszanką, czy galaretą. Najbardziej odrażającym daniem wydają się jednak flaki. Reakcja Japońc...

To prawdziwy hit letnich ciast. Nikt nie przejdzie...

3 lat temu Rozpoczyna się sezon na maliny, co daje możliwość przygotowania pysznych przetworów i deserów. jeżeli lubisz ciasta z malinami i chcesz zaskoczyć swoich bliskich, to postaw na sprawdzoną recepturę. A jest nią przepis na sernik z malinami. To ciasto, ...

Śmieci nad kamionką Bolko w Opolu. „Widoki są okro...

3 lat temu Śmieci nad kamionką Bolko w Opolu Za nami pierwszy weekend wakacji. Pogoda dopisała i sporo osób ruszyło nad kąpieliska. Tłumy nad wodą mają skutek uboczny – to zwały śmieci nad […]

Letnia sałatka z fasolką szparagową i ziemniakami....

3 lat temu Masz ochotę na pyszną przekąskę lub lekki obiad? Wypróbuj mój przepis na sałatkę z fasolki szparagowej i młodych ziemniaków z pysznym i wyrazistym sosem z musztardą francuską. To świetne letnie danie z sezonowych składników, przy którym się nie napra...

Pokazała stary przepis na jabłecznik babci. Intern...

3 lat temu Pewna tiktokerka postanowiła udokumentować przepis na jabłecznik swojej babci. Nagrane przez nią video wzbudza na portalu społecznościowym ogromne zainteresowanie, a my szczerze przyznajemy, iż już dawno nie byliśmy świadkami czegoś równie pysznego. ...

Chłodnik z kalafiora z oliwą dyniową

3 lat temu Wakacyjny przepis dnia prezentujemy codziennie w Radiu Kielce na 101,4 MHz o godzinie 10:30 oraz na radiokielce.pl. Dzisiaj proponujemy chłodnik z kalafiora z oliwą dyniową.

Letnie posiadówki nie tylko na Pietrynie – ponad 2...

3 lat temu Najlepsze restauracyjne ogródki tylko w centrum Łodzi? Dziś przedstawiamy wam miejsca sprzyjające chillowaniu na świeżym powietrzu, omijając przy tym ul.Piotrkowską. 1. U Milscha 📍 ul. Łąkowa 21Ogród przy XIX-wiecznej, zabytkowej willi? Oczywiście, i...

Takiego bobu nie jadłeś. Siostra Anastazja przygot...

3 lat temu Przełom czerwca i lipca to moment, w którym sezon na bób rozkręca się coraz bardziej. To popularne sezonowe warzywo staje się coraz tańsze, a młody bób jest najlepszy na świecie. To dobry moment, by poznać przepisy na dania z...

Nietypowe kolory tych warzyw i owoców mogą cię zas...

3 lat temu Przyzwyczailiśmy się do tego, co wydaje nam się być oczywiste. Czerwone truskawki, żółta kukurydza, czerwony miąższ arbuza, białe ząbki czosnku, czy pomarańczowa marchewka. Prawda jest jednak taka, iż natura jest niesamowita i daje nam dużo więcej. I...

Co zrobić z kwiatów czarnego bzu

3 lat temu Co zrobić z kwiatów czarnego bzu? Mają one działanie przeciwbólowe, wykrztuśne, antywirusowe, moczopędne i przeciwzapalne.…

Tylko te ryby jedz nad polskim morzem. Pozostałe l...

3 lat temu Ryby zwykle są zdrowe i mają w sobie mnóstwo wartości odżywczych. Każda zawiera kwasy omega-3, które są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania. W wakacje wiele osób kupuje te produkty nad morzem. Podpowiadamy, które gatunki zamówić. Niektóre ryby ...

W PRL-u ten napój był prawdziwym hitem. Piły go ch...

3 lat temu Kawa zbożowa to często świetny zamiennik zwykłej kawy. Ma bardzo podobny smak, odróżniają ją jednak liczne pozytywne adekwatności, które mogą poprawić stan naszego zdrowia. W czasach dwudziestolecia międzywojennego i w PRL-u była ogromnym hitem. Ludz...

Weź z kuchennej szafki trzy składniki. Ten napój s...

3 lat temu Jeśli szukasz łatwego sposobu na odchudzanie, to musimy cię zmartwić. Nic nie zastąpi redukcji kalorii i aktywności fizycznej. Warto jednak wspomóc się ciekawymi rzeczami, które wspomogą odchudzanie. Ten napój z trzech składników jest naprawdę obłędn...

Wars pokazał nowy cennik. Ludzie przecierają oczy,...

3 lat temu Wars zawsze kojarzył nam się z wysokimi cenami. Często, gdy wybieraliśmy się w dalszą podróż i nie zabieraliśmy ze sobą jedzenia, musieliśmy wydać sporo na obiad. Niedawno restauracja ogłosiła nowy cennik przekąsek i napojów. Bardzo zaskoczyli podróż...

Przygotowuję zawsze, gdy trwa sezon na truskawki. ...

3 lat temu Sezon na truskawki w pełni, podobnie jak sezon na ananasy. W takiej sytuacji, nic nie stoi na przeszkodzie, by połączyć oba te owoce i z pomocą innych dodatków przygotować napój, który będzie niezwykle wartościową porcją witamin. Co powiesz na...

Zaplanuj rodzinne wakacje pełne przygód w Artus Re...

3 lat temu Kiedy nadchodzi czas na wakacyjne plany, szukamy idealnego miejsca, które zaspokoi oczekiwania całej rodziny.

Jadą nad morze całymi rodzinami. Płacą o wiele mni...

3 lat temu W nadmorskich restauracjach często jest bardzo drogo. Nie zawsze chcemy wydawać aż tak dużo pieniędzy i wybieramy tanie bary mleczne. Niektórzy mają jednak sprytny plan. Przywożą ze sobą słoiki, w których znajdują się najróżniejsze dania. Dzięki temu...

W PRL-u ta przystawka była hitem. Dziś już nikt ni...

3 lat temu Kiedyś podroby były ogromnym rarytasem. Na stoły często trafiały żołądki, wątróbka, które i dziś niektórzy przygotowują w domach. Były też i one: ozory w galarecie, czyli ogromny hit PRL-u. Bez nich nie mogła odbyć się żadna impreza. Dzisiaj praktycz...

Tradycja kołem się toczy

3 lat temu „Dla niektórych starszych członkiń i towarzyszących im wtedy córek, z którymi miałam przyjemność się poznać, spotkanie kobiet w ramach KGW było jednym z niewielu sposobów na spotkanie się w kobiecym gronie, które miało aprobatę społeczną. Tam tworzył...

Wielu myśli, iż to najgorsze śniadanie. Ekspert za...

3 lat temu Płatki śniadaniowe od wielu lat są przekreślane jako posiłek. Wiele osób, w tym dietetyków, podziela zdanie, iż to jeden z najgorszych wyborów żywieniowych. Co jeżeli nie jest to do końca prawda? Pewien ekspert wręcz poleca, by jeść je regularnie!......

Kolejne Danie Wspólnych Chwil w Ostrowitem

3 lat temu 17 czerwca w Ostrowitem odbyło się drugie spotkanie z cyklu Danie Wspólnych Chwil Fundacji Biedronki. Na kolejne spotkanie przybyło więcej seniorów, niż na pierwsze. – Ogromnie nas to cieszy i motywuje do dalszego działania. Każdy uśmiech seniora i s...

Ciasto z mąki pełnoziarnistej z borówkami

przepisnikmoniki.pl 3 lat temu Dzisiaj stało przede mną małe wyzwanie - deser z myślą o osobie z insulinoopornością. Czy nie "takie nie za słodkie", ale takie z niskim indeksem glikemicznym. Przy okazji chciałam, by było faktycznie smaczne... Było trudno, ale się udało :)Ciasto......

Jak działa woda z cytryną? Skutki mogą być opłakan...

3 lat temu Czy woda z cytryną to samo zdrowie? Jak się okazuje — niestety nie. Chociaż zalety tego napoju są niewątpliwie wspaniałe, to pewna część twojego ciała może na tym poważnie ucierpieć. Taki uszczerbek może cię drogo kosztować. I to dosłownie. ...

Rolnicze święto w Modliszewicach. Dzień otwarty ŚO...

3 lat temu W niedzielę Świętokrzyski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Modliszewicach zaprosił na swój dzień otwarty. To wydarzenie już tradycyjnie odbyło się przy pięknej pogodzie i z tłumami odwiedzających. Najważniejszym momentem dnia było wręczenie czempionów ...

Niepokojące zachowanie klienta w Biedronce. Nie pr...

3 lat temu Biedronka to jeden z najpopularniejszych dyskontów w Polsce. Wybierają się do niej najróżniejsi klienci. Niektórzy potrafią bardzo utrudnić pracę sprzedawcom i zakupy innym osobom. Ostatnio w jednym ze sklepu miała miejsce skandaliczna sytuacja. Pija...

Najlepsze ciasto pod słońcem. Gdy zrobisz z tego p...

3 lat temu W opinii wielu osób, jest to najlepsze ciasto pod słońcem. Wykorzystanie sezonowych owoców, jakim są maliny, czyni je w pełni wyjątkowym. Jako, iż sezon na maliny nabiera tempa, warto poznać tę recepturę już teraz. Niezależnie od tego, czy masz...

Niedziela wieczór i humor popsuty… Hakowanie mózgu...

3 lat temu Zwykle piszemy o nowinkach technologicznych, najnowszych aplikacjach i newsach z różnych dziedzin. Dzisiaj, wyjątkowo, mamy dla Was przepis na hakowanie… mózgu! o ile tak jak część naszej Redakcji masz problem z poniedziałkami (choć problem to pewni...

Obcokrajowiec po raz pierwszy zjadł polskie pierog...

3 lat temu Kuchnia polska jest pełna ciekawych i pysznych dań. Nic więc dziwnego, iż wzbudza zainteresowanie zagranicznych turystów. Niektórzy choćby potrafią przebyć szmat drogi, by przetestować pierogi lub schabowego. Tak właśnie zrobiła pewna rodzina z Kanad...

Sprzedawczyni zdradziła mi szybki sposób na rozmra...

3 lat temu Rozmrażanie mięsa to proces, który wymaga czasu. Nie zawsze go mamy, więc często poszukujemy sposobów, by gwałtownie rozmrozić np. kurczaka. Jak to zrobić, by w mięsie nie zaczęły namnażać się bakterie? Jest kilka sztuczek, które możesz zastosować, b...

Dodajemy do rosołu i zup w dużych ilościach. Jest ...

3 lat temu Nie wyobrażamy sobie zjeść nieprzyprawionego rosołu. Jest wtedy mdły i nie smakuje dobrze. Dodatek z przypraw sprawia, iż nasza zupa staje się bardziej aromatyczna i wyrazista. Niestety, nie wszystko, czego używamy do wzbogacenia smaku potrawy, jest ...

W Polsce otwarto nietypowy McDonald’s. Nie ma taki...

3 lat temu Na Śląsku otwarto kolejny McDonald’s. Nie jest on jednak taki sam jak inne. Od pozostałych różni się przede wszystkim wyglądem. Jego dach zbudowany jest z paneli fotowoltaicznych. To pierwszy taki lokal na świecie. Na pierwszy rzut oka McDonald’s nie...

Cukiniowe krążki wypełnione mięsem mielonym z sose...

3 lat temu Pyszna cukinia w formie krążków z aromatycznym mięsem mielonym i sosem pomidorowym z ajvarem. Najlepsza zapiekanka na pyszny obiad. Kiedy rusza sezon na cukinię, w mojej kuchni gości ona co najmniej raz w tygodniu. Dodaję ją do leczo, potrawek...

Mleko w kartonie ma długą ważność i wielu myśli, i...

3 lat temu Czy mleko z długim terminem ważności jest zdrowe? Tak adekwatnie prawie nigdy się nad tym nie zastanawialiśmy. Na to pytanie postanowiła odpowiedzieć jednak dietetyczka dr Joanna Neuhoff-Murawska. Zwróciła uwagę na to, iż technika konserwacji zabija ...

Dodaj dwie łyżki do posiłku. Dłużej będziesz syty,...

3 lat temu Dodanie dwóch łyżek tego produktu do posiłku może odmienić życie całkowicie. Kilogramy będą spadać jak szalone, a my nie będziemy głodni – wręcz przeciwnie. Wysokie poczucie sytości sprawia, iż nie zechcemy sięgać po kaloryczne przekąski, które spraw...

Trzy owoce starczą by zabić. Rośnie w naszych lasa...

3 lat temu Wakacje to czas spacerów po lesie i zbierania jego darów. Musimy jednak być uważni i wiedzieć, które są trujące. Można bardzo łatwo się pomylić, gdyż szkodliwe owoce upodobniły się do tych dobrych. Wilcza jagoda wygląda niemalże tak samo, jak...

Jedząc cukinie, poczułeś taki posmak? To bardzo ni...

3 lat temu Sezon na cukinię rozkręca się z każdym kolejnym dniem. Pomimo tego, iż na zbiory na własnej działce trzeba jeszcze poczekać, to jest już dostępna w wielu popularnych marketach i to w dość dobrej cenie. Niewątpliwie jest to jedno z...

To będzie hit lata. Ekspresowa lekka sałatka, któr...

3 lat temu Rozpoczynający się sezon na cukinie to dobra okazja, by poznać kilka ciekawych inspiracji na przygotowanie potraw z tego popularnego warzywa. Możliwości jest całkiem sporo i to pozwoli znaleźć takie rozwiązanie, które będzie dopasowane do każdej diet...

Ogórka i pomidora naprawdę nie wolno łączyć? Lekar...

3 lat temu Wiele osób zastanawia się, czy można łączyć pomidora z ogórkiem. Powszechne przekonanie głosi, iż nie powinniśmy tego robić. Ale jak jest w rzeczywistości ? Lekarka ujawnia całą prawdę. Możecie być zaskoczeni. Pomidor i ogórek to jedne z najpopularni...

Chciała zjeść mielone w barze mlecznym. Gdy to zob...

3 lat temu Mielone w barze w mlecznym zwykle niczym się nie wyróżnia i często smakuje prawie tak samo, jak w domu. Do tego jest bardzo tanie, więc możemy najeść się za pół darmo. Niestety, nie zawsze tak się zdarza. Pewna kobieta...

Niezwykły deser, który zrobisz w 10 minut. Gdy pod...

3 lat temu Prosty i szybki deser z owocami i sernikową masą przygotujesz w 10 minut. Idealny na lato, pyszny i efektowny. Goście będą zachwyceni. Latem najczęściej stawiam na desery, w których jedną z pierwszoplanowych ról grają świeże owoce. Pewnego dnia odebr...

Młode ziemniaki stracą smak. Wszystko przez częsty...

3 lat temu Jeśli o smakach lata mowa, to kilka potraw przychodzi nam na myśl szybciej, niż młode ziemniaki ze zsiadłym mlekiem i koperkiem. Ten dar natury wręcz trzeba odpowiednio wykorzystać. Żeby to zrobić i w pełni cieszyć się walorami tego zdrowego...

Zupa, o której wszyscy zapomnieli. Często gotowały...

3 lat temu Wiele potraw to smak naszego dzieciństwa. Niektóre odeszły w zapomnienie, bo nieco trącą myszką bądź przebijają je na głowę przepisy z innych zakątków świata. Warto jednak wrócić czasem do tych smaków, by wywołać uśmiech na twarzy, ale też po...

Ale wstyd! W Krakowie na igrzyskach sprzedają „nie...

3 lat temu Igrzyska Europejskie w Krakowie realizowane są w najlepsze. W dawnej stolicy Polski pojawili się więc nie tylko kibice z Polski, ale i z zagranicy. Organizatorzy nie popisali się jednak znajomością języka obcego. Okazuje się, iż na igrzyskach można k...

Totalna rewolucja w branży spożywczej. Mięso wyhod...

3 lat temu Postęp technologiczny zaskakuje. Agencja Żywności i Leków wydała zezwolenie na sprzedaż pierwszych produktów z mięsa wyhodowanego w laboratorium. Dwie firmy ogłosiły, iż otrzymały już pozytywną decyzję. jeżeli plany się ziszczą, będzie to prawdziwy p...

To błąd podczas grillowania kiełbasy. Kucharz wyja...

3 lat temu Kiełbasa musi zawsze wylądować na grillowym ruszcie. Bez niej, zdaniem wielu osób, nie ma choćby co myśleć o udanej imprezie w ogrodzie. Niemalże każdy nacina kiełbasę przed podgrzaniem. Okazuje się, iż to… błąd. Pewien kucharz wyjaśnił, w jaki sposó...

Matka po urlopie jest tak styrana, iż marzy… o url...

3 lat temu Wakacje.

Czy to czas na upragnione zakupy? Sprawdź, czy naj...

3 lat temu Ustawa o ograniczeniu handlu w niedzielę, święta i inne dni określa kalendarz niedziel, w których nie obowiązuje zakaz sprzedaży. Zgodnie z treścią tej ustawy, w ciągu roku istnieje siedem okazji, kiedy można robić zakupy bez ograniczeń w drugim dniu...

Weź wodę i 4 składniki z kuchni. W 5 minut zrobisz...

3 lat temu Kto z nas nie chciałby poznać przepisu na eliksir młodości? Od zarania dziejów ludzkość szuka napoju, który mógłby zatrzymać proces starzenia. Okazuje się, iż codzienne picie tej konkretnej mieszanki składników pozwoli opóźnić starzenie. Ma też szere...

Przepis z ogórków małosolnych. Nie uwierzysz, z cz...

3 lat temu Ogórki małosolne to obłędny letni przysmak. Wiele osób czeka cały rok na to, by przygotować te gruntowe ogórki w specjalnej zalewie. zwykle są dla nas dodatkiem do kanapek, mięs oraz sosów. Są jednak tacy, którzy pokusili się o pewną...