Kuchnia

Gęś z gospodarstwa „Różane Wzgórze”

1 tydzień temu - Kulinarna tradycja naszego regionu zainspirowała mnie do przygotowania dania głównego, które podaję w moim gospodarstwie o nazwie „Gęś gospodyni” – mówi Agnieszka Wysocka z Gospodarstwa Agroturystycznego „Różane Wzgórze”.

Nie pasteryzuję przetworów we wrzątku. Ta metoda j...

top.pl 1 tydzień temu Pasteryzowanie przetworów kojarzy się głównie z dużym garnkiem, gorącą wodą i pilnowaniem całego procesu. Okazuje się jednak, iż można zrobić to znacznie wygodniej, wykorzystując urządzenie, które wielu z nas ma w domu. Ten sposób pozwala zaoszczędzi...

Przebudowa pomieszczeń na nową pracownię gastronom...

1 tydzień temu Trwa przebudowę pomieszczeń zlokalizowanych w budynku Zespołu Szkół nr 2 im. Bolesława III Krzywoustego w Kołobrzegu na nową pracownię gastronomiczną. W dniu 22 czerwca 2026 r. rozpoczęto prace budowlane dotyczące realizacji zadania pn. „P

Te zapomniane owoce to lipcowy skarb. Nie ma nic l...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 tydzień temu Lato to najlepszy moment, by sięgać po owoce, które zachwycają smakiem i aromatem. Choć na sklepowych półkach królują truskawki, borówki czy maliny, są też owoce, które wielu osobom kojarzą się głównie z dzieciństwem i spacerami po lesie. Warto przyp...

Rodzina męża czekała, iż z pokorą przyjmę ich zasa...

1 tydzień temu — W czterdzieści dwa lata wychodzić za zamożnego mężczyznę to już ostatni dzwonek, Irenko. Starszy brat mojego męża oznajmił to radośnie przy całym stole, nakładając sobie ogromną porcję sałatki. — Dlatego staraj się dogadzać Kostkowi, ze wszystkich ...

Wyniki kontroli: lody "rzemieślnicze" często pocho...

1 tydzień temu Inspekcja Jakości Handlowej Artykułów Rolno-Spożywczych sprawdziła jakość lodów oferowanych w punktach gastronomicznych w Polsce. Problemem najczęściej było znakowanie - nieprawidłowości w tym zakresie stwierdzono u 60 proc. skontrolowanych podmiotów...

Tefal: aktualne promocje

tychy.geminipark.pl 1 tydzień temu Produkt Opis Min. Cena z 30 dni SALE AKCESORIA DO FRYTKOWNIC 159,99 119,99 Dodaj nowe opcje gotowania do Easy Fry.Te 4 akcesoria: forma do ciasta, blacha do pizzy, kratka na szpikulce i metalowy stojak zwiększają możliwości przygotowywania potraw...

Butelki oddane

emaus18.pl 1 tydzień temu Butelki oddane? Odhaczone! Recykling zaliczony, planeta trochę szczęśliwsza, a my… ruszyliśmy na owocowe zakupy! Dzięki oddanym butelkom na naszych stołach pojawiły się pyszne owoce, z których powstała kolorowa i pełna witamin sałatka. W koszyku wylą...

Wielu się go boi, bo zmienia kolor. Ten smaczny i ...

1 tydzień temu Podczas spacerów po polskich lasach możemy natknąć się na prawdziwe, grzybowe osobliwości. Jedną z nich jest rzadki, ale interesujący okaz, który u niedoświadczonych grzybiarzy wywołuje zmieszanie, a choćby strach. Wszystko przez jego nietypową reakc...

Suflet z kaszy jaglanej spod Świętego Krzyża

1 tydzień temu Potrawy z kasz jęczmiennej, jaglanej, gryczanej, a także „żytniczki”, czyli kaszy z niedojrzałego żyta od wieków dominowały w jadłospisie mieszkańców ziemi kieleckiej, czego dowodem są stare przepisy kulinarne oraz wspomnienia mieszkańców regionu.

Emeryci wygrywają w sądach. Wypłaty z ZUS sięgają ...

1 tydzień temu Wielu emerytów, którzy przed laty zdecydowali się przejść na wcześniejszą emeryturę, straciło na tym finansowo. Mimo korzystnego dla nich orzeczenia Trybunału Konstytucyjnego, rząd wciąż nie wprowadził odpowiednich przepisów naprawczych. Seniorzy nie...

Nigdy nie mroź chleba w ten sposób. Po rozmrożeniu...

1 tydzień temu Mrożenie to sprawdzona metoda na przedłużenie świeżości pieczywa i świetny sposób na walkę z marnowaniem żywności. Jednak choćby ta prosta czynność może zakończyć się kulinarną klapą, jeżeli chleb trafi do szuflady nieprawidłowo przygotowany. Zamiast...

Wrocławscy działkowcy dzielą się plonami. Warzywa ...

1 tydzień temu We Wrocławiu dobre rzeczy nie muszą trafiać do kosza ani zalegać na półkach. W ramach kampanii „Wrocław nie marnuje” działkowcy

Z życia wzięte. "Pożyczyłam matce 20 tysięcy na re...

1 tydzień temu Kiedy mama poprosiła mnie o dwadzieścia tysięcy złotych, choćby nie pomyślałam, żeby odmówić.

Nie będzie prądu w naszym regionie. Sprawdź, gdzie...

1 tydzień temu Energa Operator wydała komunikaty informujące o planowanych wyłączeniach prądu na terenie powiatu krotoszyńskiego. Harmonogram wyłączeń prądu w powiecie krotoszyńskim W piątek (10 lipca) od godziny 9:30 do godziny 13:30 prądu nie będzie w Krotoszyn...

Miasteczko Zdrowia podczas Odetchnij Na Zdrowie. G...

1 tydzień temu Już 12 lipca Park Miejski w Gołdapi stanie się miejscem pełnym zdrowia, aktywności, dobrej energii i rodzinnej atmosfery. W ramach Odetchnij Na Zdrowie. Gołdap Festiwal 2026 odbędzie się Miasteczko Zdrowia – wydarzenie łączące edukację, profilaktykę,...

Własną mąkę i kaszę będzie można zrobić we Włostow...

1 tydzień temu Manufaktura Mąki i Kaszy powstaje we Włostowie, w Centrum Przedsiębiorczości Rolniczej. To część dużego projektu o nazwie Manufaktura Kultury i Tradycji Kulinarnej.

Ciastka „całuski” z Okaliny

1 tydzień temu W powiecie opatowskim wśród potraw tradycyjnych w województwie świętokrzyskim posmakować można między innymi słodkich ciastek „całusków” z owocowym, serowym lub bakaliowym nadzieniem.

Z życia wzięte. "Teściowa przepisała dom młodemu k...

1 tydzień temu Kiedy teściowa pierwszy raz przyprowadziła do domu Damiana, myślałam, iż to jakiś sąsiad albo chłopak od remontu.

Dzień Kruchego Ciastka z Cukrem. Skąd wzięła się s...

1 tydzień temu Nie ma chyba słodyczy, które równie często, jak kruche ciastka obchodziłby swoje święto. I nie chodzi tu o celebrację poprzez zajadanie się nimi. Kruche ciasto w różnej formie ma bowiem swoje święta kilka razy w roku. Jedno z nich...

Bezpieczne środowisko pracy to inwestycja w ludzi....

1 tydzień temu Powiat Sokólski reprezentowany przez Piotra Rećko, starostę sokólskiego pozyskał niemal 300 tys. zł na realizację projektu „Bezpieczne Środowisko Pracy – […]

Ogórki konserwowe co roku robię metodą 1:1:5. Wych...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 tydzień temu Pierwsze słoiki ogórków konserwowych potrafią rozczarować. Raz wychodzą zbyt kwaśne, innym razem miękkie albo pozbawione wyrazistego smaku. Jest jednak prosty sposób, który pozwala uniknąć takich niespodzianek. Wystarczy trzymać się jednej sprawdzone...

CZY OWOCE TUCZĄ? CZY MOŻNA JEŚĆ NA KOLACJĘ? | DIET...

youtube.com 1 tydzień temu Audycja przeznaczona dla osób powyżej 16. roku życia. Zapraszamy na kolejny odcinek Dietetycznego Zero, gdzie Jakub Mauricz i Dominik Kwiatkowski obalają minty na temat owoców w codziennej diecie. 💧🍋 ALLNUTRITION VEDA Vitamin Water - funkcja w każdej...

Zamykam w słoiku gotową sałatkę do obiadu. Zamiast...

1 tydzień temu W słoikach na zimę można zamknąć pojedyncze warzywa albo od razu skomponować sałatkę, która sprawdzi się potem jako szybki dodatek do obiadu. Cukinia, marchewka i papryka w aromatycznej zalewie tworzą tak pyszną przekąskę, którą aż chce się wyjadać ł...

Szybkie racuchy z morelami robię bez cukru, jajek ...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 tydzień temu Jabłkowe racuchy babci Frani adekwatnie nie mają konkurencji, ale moje morelowe placuszki są bliskie tego ideału. Robię je nieco inaczej niż z klasycznych przepisów, a i tak wyglądają i smakują jak dawniej. Ten przepis sprawdzi się wtedy, gdy masz......

Pakowanie na weekend: jak zabrać mniej i nie zapom...

1 tydzień temu Pakowanie na weekend nie musi kończyć się torbą wypchaną po brzegi. Sprawdź, jak zabrać mniej i pamiętać o rzeczach naprawdę ważnych.

Przełomowy trik Wachowicz. Dodaje ten produkt do p...

1 tydzień temu Placki ziemniaczane to jedna z najszybszych i najsmaczniejszych potraw. Chociaż każdy ma na nie swój sposób, to wersja Ewy Wachowicz bije na głowę większość domowych receptur. Mistrzyni gotowania zmodyfikowała tradycyjny przepis, dodając do warzyw se...

Lody ze sklepu są w porządku, ale domowe są EPICKI...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 tydzień temu Jeśli jedynym powodem, dla którego nie robisz lodów w domu, jest brak maszynki, mam dobrą wiadomość. Od dziś możesz oficjalnie wykreślić tę wymówkę z listy. W zamrażarce czeka na ciebie popularny gadżet, który zawstydzi specjalistyczne sprzęty i pozw...

Wybitny specjalista odwiedził plantację

1 tydzień temu Profesor Mikołaj Knaflewski odwiedził plantację Huberta Krasnodębskiego w Młodojewie Parcelach. Gospodarz planuje halę i przetwórstwo szparagów oraz soki.

Schab z morelami na weekend

1 tydzień temu Na świętokrzyski szlak kulinarny Kuźnia Smaków zapraszają gospodarstwa i restauracje z terenu województwa świętokrzyskiego, oferując między innymi takie przysmaki, jak: produkty mleczne, wędliny, zupy, kluski, pierogi, wędzonki według tradycyjnej rec...

Pracownicy zarabiali więcej od właścicieli. Jak ra...

tvn.pl 1 tydzień temu Magda Gessler odwiedziła Jasienicę w 2020 roku, gdzie poznała Anię, Rafała i Mirka, którzy od ponad dziesięciu lat prowadzili restaurację "Bistro na Drzewiarzu". Pomimo dużego doświadczenia właścicieli, miejsce wymagało gruntownych zmian. Jak lokal r...

Zajęcia Kulinarne w Centrum Wsparcia Rodziny w Mię...

slubice.tv 1 tydzień temu W Centrum Wsparcia Rodziny w Międzyrzeczu odbyły się kolejne zajęcia z cyklu „Rodzic mój bohater”. Tym razem uczestnicy wspólnie przygotowywali desery, spędzając czas w rodzinnej atmosferze. Spotkanie było okazją do integracji, dobrej zabawy i wzmacn...

Zupa fasolowa bez grama mięsa. Pachnie jak z górsk...

1 tydzień temu Choć mogłoby się wydawać, iż w fasolowej bez kiełbasy czy boczku ani rusz, postanowiliśmy zaryzykować i pokazać, iż bez mięsa może być równie pyszna, a może choćby jeszcze lepsza. Wystarczy pamiętać o jednym dodatku i odpowiedniej marynacie.

Kremowy twarożek waniliowy. Wystarczy kilka składn...

1 tydzień temu Większość z nas uwielbia słodkie, aksamitne serki homogenizowane, które kuszą z marketowych półek. Niestety, ich składy bardzo często po brzegi naładowane są syropem glukozowo-fruktozowym, zagęszczaczami i sztucznymi aromatami. Zamiast karmić bliskic...

Spadki, testamenty i zachowek bez prawniczego żarg...

migranciwpolsce.pl 1 tydzień temu Spadki, testamenty i zachowek bez prawniczego żargonu Godzina, która może oszczędzić Twojej rodzinie miesięcy, a choćby lat sporów. Czy wiesz, kto naprawdę dziedziczy Twój majątek? Czy testament zawsze wystarczy? Komu przysługuje zachowek? To pytania...

Rowerem po Mazowszu? Na chętnych czeka dziesięć tr...

1 tydzień temu Dziesięć tras rowerowych o długości od 15 do 75 km, wiodących przez mazoweckie miasta i miasteczka i największe sady Europy, czeka na chętnych do poznawania uroków regionu. Prace nad tym, by szlak ten zaczął funkcjonować trwały wiele lat. –...

Jak ugotować idealną zupę rybną? Inspiracja z różn...

1 tydzień temu A zatem bouillabaisse. Jesteśmy w Marsylii. Stary port. Przytulne restauracyjki. To zupa biedaków, która teraz stała się ozdobą wytwornych stołów. Sporządzano ją z resztek ryb, których nie udało się sprzedać w porcie. A tam na własne oczy można zobac...

Moda na wodę wraca do Małopolski. Wakacyjny roadsh...

1 tydzień temu W lipcu i sierpniu nad małopolskimi kąpieliskami i terenami rekreacyjnymi pojawi się plenerowy cykl wydarzeń promujących lokalne wody mineralne, zdrowy styl życia i aktywny wypoczynek. Trzecia edycja projektu „Moda na Wodę Made in Małopolska”, organi...

Coli w kranach

rc.fm 1 tydzień temu Niezdatna woda do picia w trzech miejscowościach powiatu ostrzeszowskiego. Jak poinformował Państwowy Powiatowy Inspektor Sanitarny w Ostrzeszowie w próbkach wody wykryto obecność bakterii escherichia coli. Problem dotyczy – Kaliszkowic Ołobockich, K...

K-Food Station w Warszawie. Pięć dni koreańskich s...

1 tydzień temu W dniach 9-13 lipca 2026 r. w warszawskiej Butelkowni na Placu Konesera odbędzie się K-Food Station - Taste the Vibe, pięciodniowe wydarzenie łączące degustacje i warsztaty z elementami koreańskiej kultury. Wstęp będzie bezpłatny, a program ma pokaza...

Pachnąca przyprawa do deserów niszczy wątrobę. W S...

1 tydzień temu Egzotyczna przyprawa coraz częściej pojawia się w deserach Fasolka tonka to wysuszone nasiono tonkowca wonnego, drzewa występującego przede wszystkim w Ameryce Południowej. Ciemne, pomarszczone nasiona mają niezwykle intensywny aromat, dlatego najczę...

Składnik tej jagodzianki brzmi jak pomyłka. Kolejk...

1 tydzień temu Jagodzianki co roku wracają do łask, ale kilka z nich potrafi naprawdę zaskoczyć. W cukierni Tadam! na warszawskiej Pradze klasyka spotyka się z odważnymi pomysłami. Obok tradycyjnej wersji znajdziemy tu jagodziankę z cytrynową nutą, a prawdziwą gwia...

Znajomi myślą, iż spędziłam w kuchni pół dnia. Gen...

1 tydzień temu Ciasto jogurtowe z agrestem i kruszonką zachwyca puszystym wnętrzem, soczystymi owocami i chrupiącym wykończeniem. Przygotujesz je z kilku prostych składników, a cały proces nie zajmie wiele czasu.

Przewodnik po fotografii podróżniczej telefonem i ...

nadwisla24.pl 1 tydzień temu Dowiedz się, jak aparaty w telefonach ulepszają fotografię podróżniczą dzięki AI, zoomowi i narzędziom do zdjęć w słabym świetle, zapewniając ostrzejsze i bardziej elastyczne ujęcia z podróży. Aparat w telefonie do fotografii podróżniczej: najważniej...

Żyje tylko w najczystszych wodach i jest hodowana ...

1 tydzień temu Pstrąg hodowany w wodzie geotermalnej to jeden z najbardziej nietypowych produktów polskiej akwakultury. Powstaje w zamkniętym systemie, który ogranicza kontakt ryb z zanieczyszczeniami i pozwala precyzyjnie kontrolować warunki hodowli. Dziś można go...

Najlepsza zalewa na ogórki konserwowe - przepis ba...

1 tydzień temu Szukasz sprawdzonego przepisu na ogórki konserwowe, które są jędrne, aromatyczne i wytrzymają całą zimę? Ten przepis to prawdziwa perełka z zeszytu babci. Sekretem są odpowiednie ogórki, genialna zalewa i niedługa pasteryzacja. Dzięki temu ogórki nie...

Plaża po sztormie wyglądała jak pobojowisko. Taki ...

1 tydzień temu Po przejściu silnego sztormu plaża w Krynicy Morskiej zmieniła się nie do poznania.

Po udanym weekendzie w Warszawie czas na Poznań. P...

1 tydzień temu Już w przyszły weekend Poznań będzie gospodarzem ogólnopolskiego wydarzenia promującego zdrowy styl życia. W dniach 18 i 19 lipca teren Parku Stare Koryto Warty, tuż przy KontenerArt nad Wartą zamieni się w plenerowe miasteczko zdrowia, w którym mies...

Kotlety mielone zrób po japońsku. Wychodzą soczyst...

1 tydzień temu Kotlety mielone bardzo dobrze znamy z polskich stołów, ale na drugim końcu świata, w pięknej Japonii, mają swoją własną interpretację. Podobnie do naszych są miękkie i soczyste, ale różnią się kilkoma szczegółami.

Soda oczyszczona — skuteczny sposób na czyszczenie...

ofeminin.pl 1 tydzień temu Mycie warzyw przed spożyciem to obowiązek. Coraz częściej mówi się o wykorzystaniu sody oczyszczonej do usuwania zabrudzeń i pozostałości pestycydów z powierzchni warzyw. Eksperci cytowani przez portal Martha Stewart tłumaczą, kiedy warto sięgnąć po ...