Kuchnia

4 słodkości z… ziemniakami

3 lat temu "Wyznać należy, iż po chrzcie świętym kartofle są największym dobrodziejstwem ludziom użyczonym przez Nieba" – pisał w połowie XIX Julian Ursyn Niemcewicz. Ziemniaki wciąż stanowią istotny produkt w polskiej kuchni, są wartościowym dodatkiem do potra...

Serek topiony – jak zrobić go w domu?

3 lat temu Lubią je zarówno dzieci, jak i dorośli, dlatego spożycie serów topionych w Polsce systematycznie rośnie. Problem w tym, iż skład tego typu produktów pozostawia zwykle sporo do życzenia. Może zatem warto przygotować pyszne smarowidło samodzielnie?

Zalewajka – jak przyrządzić, by zachwycała smakiem...

3 lat temu Nasi przodkowie jadali ją choćby na śniadanie. Prosta, smaczna i pożywna zalewajka od dawna gości w polskiej kuchni i wciąż cieszy się dużą popularnością. Z jej przygotowaniem poradzą sobie choćby osoby bez większego doświadczenia kulinarnego, oczywi...

6 najciekawszych zamienników mięsa

3 lat temu Już ponad 3 miliony Polaków deklaruje się jako wegetarianie, a jeszcze liczniejsze grono mocno ogranicza spożycie mięsa. Czym mogą zastąpić tradycyjnego schabowego albo mielonego? Smacznych i pożywnych zamienników na szczęście jest całkiem sporo…

Czym są woskowijki? Ekologiczne pakowanie kanapek

3 lat temu Moda na ekologię przestaje już być jedynie modą. To sposób na życie w zgodzie z naturą, ratowanie planety i zachowanie własnego zdrowia.

Jakie choroby przenoszą szczury i jak można się ic...

3 lat temu Szczury wywołują strach oraz obrzydzenie. I słusznie, ponieważ nie dość, iż są szkodnikami "podkradającymi" zapasy żywności, to jeszcze niosą szereg zagrożeń dla zdrowia, a choćby życia człowieka. Żerują na śmietnikach, ale również w piwnicach i doma...

Uczta na Halloween. Pomysły na halloweenową kolacj...

3 lat temu Choć Halloween budzi w Polsce skrajne emocje, wiele osób polubiło to amerykańskie święto o celtyckich korzeniach i chętnie włącza się do "strasznej" zabawy. Wychodzimy na tematyczne bale lub organizujemy przebierane imprezy w domu. Ważnym elementem t...

20 razy, kiedy w zupełnie zwykły dzień nagle coś p...

3 lat temu Czasem zdarzy nam się zapomnieć wyjąć z piekarnika szpatułkę podczas podgrzewania lasagne albo upuścić pudełko z pizzą, która przez otwarte wieczko wypadnie na podłogę. Choć oczywiście może to być frustrujące, ostatecznie najbardziej liczy się nasze ...

Zaduszki - kulinarne zwyczaje na całym świecie

3 lat temu W Polsce z okazji Dnia Wszystkich Świętych czy Zaduszek nie przygotowujemy specjalnych potraw. Pod niektórymi cmentarzami, w zależności od regionu możemy kupić tradycyjne smakołyki związane ze świętem zmarłych, jak pańska skórka czy tureckie miodki. ...

Ciasto widelcem mieszane z owocami

3 lat temu Nie ma chyba prostszego przepisu na ciasto niż ciasto widelcem mieszane z owocami i kruszonką....

Największa inwestycja dobiega końca

3 lat temu Dobiega końca jedna z największych inwestycji Powiatu Tarnogórskiego. w tej chwili realizowane są ostatnie prace budowlane związane z wykończeniem pomieszczeń, montażem specjalistycznego sprzętu oraz urządzeń medycznych. Jest to też czas pierwszych o...

Najlepsze pierogi z kapustą i grzybami. Przepis na...

3 lat temu Domowe pierogi z kapustą i grzybami to prawdziwy przysmak. Warto robić je nie tylko na święta. Podane z podsmażoną cebulką smakują rewelacyjnie. Mam dla ciebie dokładny przepis ze wskazówkami krok po kroku, jak wykonać delikatne ciasto na pierogi i.....

Własność intelektualna przed sądem

3 lat temu fot. depositphotos.com Spory o własność intelektualną ukształtowały współczesny świat. Na salach sądowych decydowały się losy ikon popkultury, marek modowych, jedzenia, rozwiązań technologicznych wykorzystywanych w naszych telefonach i oprogramowania...

Ciasta na Wszystkich Świętych. Pyszne wypieki na s...

3 lat temu Święto przypadające 21 stycznia zachęca odwiedzenia babć, dzień później kalendarz przypomina o dziadkach. Zamiast laurki zachęcamy do upieczenia domowego ciasta i zaproszenia babci na rodzinny podwieczorek. Skorzystaj z naszych sprawdzonych przepisów...

Łosoś dziki czy hodowlany? Ekspert radzi, którego ...

3 lat temu Choć po łososia sięgamy bardzo często, budzi on wiele kontrowersji. O tym, jak wybrać dobrego łososia, rozmawiamy z dietetykiem i biotechnologiem Natalią Heinrich, która zawodowo zajmuje się dietetyką sportową, dziecięcą i żywieniem w chorobach.

12 rzeczy, których nie należy myć płynem do naczyń...

3 lat temu Płynu do naczyń powinno się używać tylko zgodnie z jego przeznaczeniem. Stosowany na innych przedmiotach zamiast wyczyścić, może je zniszczyć. jeżeli wyszorujecie nim na przykład kawiarkę, zostanie w niej osad, który zmieni smak kawy. A gdy skończą w...

Oscypek – jak nie dać się oszukać przy zakupie?

3 lat temu Jeden z kulinarnych symboli polskich gór, który w ostatnich latach stał się… ofiarą własnego sukcesu. W sklepach i na ulicznych straganach często znajdziemy bowiem wyroby sprzedawane jako oscypki, ale nie mające wiele wspólnego z oryginalnym serem, o...

Co jeść, gdy wypadają nam włosy?

3 lat temu Nieodpowiednia pielęgnacja, zaburzenia hormonalne, choroby, stres – nadmierne wypadanie włosów może mieć wiele przyczyn, ale zawsze powoduje spory dyskomfort. W powstrzymaniu tego procesu pomoże odpowiednia dieta. Po jakie produkty warto sięgnąć?

Samopsza – wielki powrót reliktowej pszenicy

3 lat temu Rosnąca popularność zdrowej żywności sprawia, iż coraz chętniej wracamy do dawnych gatunków zbóż. Jednym z nich jest samopsza – najstarsza odmiana pszenicy, która charakteryzuje się wyjątkowo wysoką wartością odżywczą oraz łatwostrawnością. Z jakich ...

Zielona kawa – czy warto po nią sięgnąć?

3 lat temu Ma łagodny, kwaskowy smak, który prawdopodobnie zaskoczy miłośników klasycznego espresso. Zielona kawa na pewno zasługuje na spróbowanie, ponieważ charakteryzuje się dużymi wartościami odżywczymi, a choćby może sprzyjać odchudzaniu.

Ramen Festival 2022 is coming!

3 lat temu Ramen Festival zaczyna się już 4 listopada. Przez 10 dni oprócz próbowania ramenowych specjałów możecie wziąć udział w super wydarzeniach. Festiwal odbędzie się w dniach 4 – 13 listopada, weźmie w nim udział ponad 20 lokali, które przygotują swoje......

Posyp tym deskę i prasuj – przypalone żelazko będz...

3 lat temu Martwisz się, bo przez pośpiech i nieuwagę przypaliłeś żelazko? Myślisz, iż już nigdy nie uda Ci się zmyć z niego tych ciemnych osadów? To jesteś w błędzie! Wypróbuj ten domowy sposób, a będzie lśniło niczym wtedy, kiedy przywiozłeś je...

Takich kremów z dyni jeszcze nie jedliście!

3 lat temu Jeśli jesień ma dla ciebie smak dyni, koniecznie wypróbuj nasze przepisy na zupy-krem z dyni. Nie pożałujesz! Z dużym prawdopodobieństwem takich wersji dyniowego kremu nie znasz.

Gotowania w czasach inflacji. Katarzyna Bosacka po...

3 lat temu Już od wielu miesięcy każda wyprawa do sklepu przyprawia o ból głowy. Niemal każdy paragon to "paragon grozy". Katarzyna Bosacka wydała właśnie książkę "Obiad za mniej niż pięć złotych na osobę" i przekonuje, iż tani obiad to nie tylko...

Ciasteczka speculaas – korzenny przysmak z Niderla...

3 lat temu Kiedyś wypiekano je i jadano przede wszystkim z okazji Mikołajek oraz Bożego Narodzenia, dziś mieszkańcy Holandii czy Belgii sięgają po te kruche, korzenne ciasteczka przez cały rok. Nic dziwnego, gdyż speculaas świetnie smakują z kawą, herbatą albo…...

Prażona cebula – co wiedzieć przed zakupem?

3 lat temu Smakowity dodatek do hot-dogów, burgerów czy zapiekanek, ale świetnie sprawdzi się również na zwykłej kanapce, jajecznicy lub sałatce. Prażoną cebulę kupujemy zwykle w sklepie, jednak bez większego problemy możemy przygotować ją w domu, co może okaza...

Babka makowa. Przepis na najlepsze ciasto z makiem...

3 lat temu Lubisz ciasto z makiem? Mam przepis na doskonałą babkę makową, którą pokochasz od pierwszego kęsa. To wilgotny, aromatyczny i rewelacyjny wypiek, który posmakuje każdemu. Jego przygotowanie jest banalnie proste i nie zajmuje dużo czasu. Babka makowa ...

Zaparzam herbatę ziołową i maczam w niej czosnek p...

3 lat temu Czosnek jest świetnym dodatkiem do każdej potrawy, co czyni go uwielbianym przez wiele osób. Jest również niezwykle łatwy w uprawie o każdej porze roku. Czym zaprawić czosnek zimowy do sadzenia? Kiedy należy rozpocząć uprawę czosnku zimowego? Czosnek...

Co gotują opiekunki pracujące w Niemczech?

3 lat temu Praca w niemieckiej opiece to nie tylko szeroko pojęte zajmowanie się seniorem. Opiekunki dbają także o dom, a jednym z ich obowiązków często jest gotowanie. Jak jednak pogodzić polskie przyzwyczajenia z niemieckimi preferencjami kulinarnymi? Co goto...

Istebna, Koniaków i Jaworzynka – mniej znane, a pi...

3 lat temu Beskid Śląski to jeden z najciekawszych regionów turystycznych w Polsce. Ja jednak mijam najbardziej znane kurorty regionu, czyli Wisłę, Szczyrk i Ustroń i jadę tam, gdzie cisza, gdzie mniej turystów. W Istebnej jest znacznie spokojniej. Podobnie w K...

Skuteczna pułapka na muszki owocówki: jak się ich ...

3 lat temu Szukasz skutecznych sposobów na muszki owocówki? Poznaj 8 pułapek, dzięki którym pozbędziesz się natrętnych owadów....

Jak lepiej zarządzać czasem w domu? Pomysły na spr...

3 lat temu Wydaje ci się, iż nie masz czasu w nic, a codzienność potrafi zamieniać się w prawdziwy chaos? Może trudno znaleźć ci czas na swoje hobby? Wykorzystaj moc planowania, organizacji oraz inteligentnych sprzętów, aby uporządkować obowiązki i zyskać czas ...

12 naturalnych produktów, które podkręcą Twój meta...

3 lat temu Czy wiecie, iż jedzenie też może powodować utratę wagi? Myślicie, iż to mało prawdopodobne? Otóż nie! Są produkty, które przyśpieszają nasz metabolizm, a im szybszy metabolizm naszego organizmu, tym więcej kalorii spalamy. Zamiast tracić głowę dla di...

7 najgorszych produktów spożywczych, które niszczą...

3 lat temu W Internecie można znaleźć wiele artykułów z zaleceniami odnośnie zdrowej diety i stylu życia. Jednak trzeba pamiętać, iż jest również druga strona medalu, czyli produkty spożywcze, których dla dobra naszego zdrowia należy unikać. Podczas wybierania ...

Jak przechowywać jedzenie w lodówce?

3 lat temu Przechowywanie jedzenia w lodówce wcale nie jest takie proste, jak może się wydawać. Aby umieszczona w środku żywność pozostała smaczna i świeża, należy odpowiednio zaplanować codzienne użytkowanie lodówki. Od czego warto zacząć? Podpowiadamy!

Kaminski i McDonald's – skąd to oburzenie? SwipeTo...

3 lat temu Ralph Kaminski wzbudził nieco kontrowersji z powodu swojej współpracy z McDonald's. Jednak czy słusznie? Z kolei Poczta Polska i kilka innych marek wchodzi w świat NFT, a TVP otwiera portal dla młodzieży – SwipeTo. Sprawdź, co słychać w świecie...

Ile kosztuje mleko prosto od krowy w październiku?...

3 lat temu Ile kosztuje mleko, takie prosto od krowy? Podniebieniu przyzwyczajonemu do mleka z marketu może nie smakować, jednak dla tych, którzy się na takim mleku wychowali, przywoła wspomnienia z dzieciństwa. Dziś to wciąż możliwe, nie tylko dla hodowców byd...

Zacieki i osady znikają bez drogiej chemii. Zlew z...

3 lat temu Stan Twojego zlewozmywaka doprowadza Cię do szewskiej pasji? Zacieki, osady z kamienia, ciemny nalot – można mieć ich serdecznie dość. Nie martw się, jeżeli zaczniesz stosować te sprawdzone triki, tego typu uciążliwości będą tylko niemiłym wspomnieni...

Najgroźniejsza spożywcza toksyna przez którą tyjem...

3 lat temu Dużo mówi się o tym, iż sól i cukier zabijają człowieka. Oczywiście nie da się ukryć, iż ich nadmierne spożywanie przyczynia się do wielu chorób. Post udostępniony przez @hellthy_fud Gru 9, 2018 o 8:21 PST Jednak jest coś jeszcze...

Wyśmienite ciasto snikers na plackach miodowych. P...

3 lat temu Ciasto snickers to pyszne połączenie masy kajmakowej, orzechów włoskich oraz niezawodnego ciasta miodowego. To idealny wypiek na każdą okazję, który można zrobić na kilka dni przed planowaną imprezą, świętami czy spotkaniem ze znajomymi. Przekonaj si...

Zakwas żytni na chleb – jak go zrobić?

3 lat temu Przygotowanie domowego zakwasu to bułka z masłem. Potrzebujemy tylko dwa składniki: mąkę żytnią razową typ 2000 i przegotowaną wodę. Mąka jaką najczęściej używam, i która super mi się sprawdza, to mąka razowa typ 2000 ToTa Mąka w zielonym opakowaniu....

Import papieru z Chin

3 lat temu Przemysł papierniczy obejmuje wiele rodzajów produktów, od tych jednorazowych z masy celulozowej po opakowania i książki. Chiny są największym producentem papieru na świecie (110 ton rocznie). W tym artykule omawiamy import papieru z Chin – przedstaw...

Nieuprzejmi klienci płacą dwa razy więcej — taką z...

3 lat temu W jednej z angielskich kawiarni wysokość rachunku zależy od manier klienta. Tutaj uprzejmość się opłaca. Sympatyczni i dobrze wychowani wielbiciele kawy płacą bowiem choćby dwa razy mniej niż ci niegrzeczni.

Racuchy na jogurcie. Miękkie i puszyste

3 lat temu Racuchy z naszego przepisu są bardzo proste w przygotowaniu. Ciasto zrobicie błyskawicznie — wystarczy wymieszać wszystko rózgą i gotowe! W dodatku nie musicie mieć w domu kefiru czy maślanki, żeby usmażyć wyśmienite placki. Racuchy na jogurcie natur...

Pan de muerto, czyli meksykański chleb umarłych

3 lat temu Świętowanie Dia de Muertos, czyli meksykańskiego święto zmarłych, sporo różni się od tego, jak my celebrujemy to święto. Zamiast smutku i zadumy, Meksykanie celebrują życie. Na stołach nie brak też wielu przysmaków, wśród których znajdziemy między in...

Ile soli do kiszenia kapusty?

3 lat temu Nadszedł czas na kiszenie kapusty. To bardzo prosta czynność, ale wymaga spełnienia kilku zasad. Sprawdź...

Wege na każdą okazję – TOP 5 miejsc w Łodzi

3 lat temu Wege śniadania, lunch, miejsce na rodzinne spotkanie, wypad ze znajomymi, dobry koktajl albo kawę speciality. Coraz więcej restauracji poważnie podchodzi do tematu wegańskich i wegetariańskich dań w swoim menu. Nie bez powodu, wszak coraz więcej res...

Wybiel zęby w bezpieczny sposób bez wydawania fort...

3 lat temu Jeśli palisz papierosy lub pijesz dużo kawy, możesz mieć problem z przebarwieniami widocznymi na zębach. Aby się ich pozbyć nie trzeba wcale wydawać fortuny albo używać agresywnych i szkodliwych substancji chemicznych, które niszczą zęby. Naturalna m...

Pyszna kawa w niskiej cenie. Ekspresy ze spieniacz...

3 lat temu Kawa to napój, bez którego wiele osób nie wyobraża sobie prawidłowego funkcjonowania, dlatego warto mieć sprzęt, który pozwoli ją łatwo i gwałtownie przyrządzić. Dzięki temu będzie zawsze smaczna i gotowa, kiedy tego potrzebujesz. Choć zakup ekspresu...

Klopsiki w sosie dyniowym z makaronem

3 lat temu Klopsiki w sosie dyniowym z makaronem to danie, które zachwyca smakiem, aromatem i jest bardzo…