Kuchnia
Żabka zatrudnia eksperta włoskości
1 tydzień temu
W Żabce robi się naprawdę włosko. Do zespołu dołączył właśnie Stefano Terrazzino – tancerz, artysta i miłośnik włoskiej kuchni – który jako nowy Ekspert Włoskości będzie czuwał nad autentycznością i smakiem Pinsy Italiana – przygotowywanej z długo do...
Dodaj do mięsa ten składnik - stek będzie smacznie...
1 tydzień temu
Jak przygotować dobry stek? Okazuje się, iż choćby najlepszy kawałek wołowiny można łatwo zepsuć. Znany szef kuchni zdradza, czego unikać, by osiągnąć idealny smak. Kluczem nie jest olej, ale inny, tradycyjny składnik.
Wypadek na polu namiotowym na Chechle. Dwulatek po...
1 tydzień temu
Mieszkanka powiatu tarnogórskiego przeżyła niepokojące zdarzenie na polu namiotowym nad zalewem Nakło-Chechło. Podczas weekendowego wypoczynku doszło tam do niebezpiecznego incydentu — ktoś wysypał brykiet z grilla, który mimo zalania wodą dalej tlił...
Michel Moran pokazał wnuczkę i syna. Andrea to kop...
1 tydzień temu
Michel Moran, znany z polskiej edycji programu "MasterChef", urodził się we Francji, gdzie przez wiele lat zdobywał doświadczenie w prestiżowych restauracjach. Teraz kucharz pokazał w sieci zdjęcia syna i swojej wnuczki, która właśnie skończyła dwa l...
„Moja synowa choćby herbaty nie potrafi zaparzyć, ...
1 tydzień temu
— Po co obierasz tyle ziemniaków i pakujesz je do trzylitrowego słoika? I po co ci cały garnek barszczu, skoro mieszkasz sama? — zapytałam swoją przyjaciółkę. — To wszystko dla syna. Szkoda mi go — odparła, ciężko wzdychając. —...
Widzisz takie maliny na targu? Od razu pakuj do ko...
1 tydzień temu
Czarne maliny to prawdziwa perełka wśród owoców jagodowych. Ich wyjątkowa barwa i intensywny smak to nie jedyne powody, dla których warto się nimi zainteresować. Te niepozorne owoce kryją w sobie ogromne bogactwo antyoksydantów – jest ich w nich aż.....
"Roztańczone Lato" w Krasnymstawie
1 tydzień temu
W dniach 10 i 11 lipca plac przy ulicy Rzecznej w Krasnymstawie będzie sceną dwudniowego wydarzenia pod nazwą „Roztańczone Lato w Krasnymstawie”. Inicjatywa ta ma na celu zapewnienie lokalnej społeczności i odwiedzającym miasto szerokiej oferty rozry...
Do pomidorowej nie dodaję ziemniaków czy ryżu. Dzi...
1 tydzień temu
Do zup często dodajemy składniki, które sprawiają, iż są bardziej odżywcze — najczęściej ryż albo ziemniaki. Ale nie warto się do nich ograniczać. Jest jeden produkt, za pomocą którego zupa lepiej syci, a przy okazji zyskuje na wartości odżywczej.
Jajka po szkocku smażę na obiad. Tak gwałtownie zn...
1 tydzień temu
Chrupiąca panierka, soczyste mięso i ugotowane jajko w środku, czyli tzw. jajko po szkocku, to konkretna propozycja na domowy obiad, który znika szybciej, niż zdążysz postawić talerz na stole.
To najłatwiejsze ciasto z morelami. Trudno będzie ...
1 tydzień temu
To ciasto idealne dla początkujących, bo nie wymaga żadnych specjalnych umiejętności czy sprzętów. Smakuje jak lato, a z blaszki znika wprost w ekspresowym tempie.
Nowa restauracja azjatycka w Bydgoszczy. Otwarcie ...
1 tydzień temu
Na kulinarnej mapie Bydgoszczy dziś (10 lipca) pojawi się nowa propozycja – restauracja Silver Dragon serwująca dania kuchni wietnamskiej, chińskiej i tajskiej. To pierwszy lokal tej znanej sieci gastronomicznej w Bydgoszczy, a klienci znajdą go w Ga...
Zaskakująca wizyta: kolacja u przyszłej teściowej
1 tydzień temu
Szokująca wizyta: kolacja u przyszłej teściowej Nigdy nie zapomnę tego wieczoru, gdy odwiedziłam rodziców mojego chłopaka. Wyobraźcie sobie: zaglądam do garnka, a spod grubej warstwy białego tłuszczu spoglądają na mnie świnskie kopytka, uszy, a choćb...
Wyprawa nad wodę
1 tydzień temu
**Podróż nad morze** Marian Kowalski w pięćdziesiątym dziewiątym roku życia został wdowcem. Córka od razu po pogrzebie matki zaproponowała, by zamieszkał z nią. — Tato, przyjedź do nas. Jak ty tu sam będziesz? To ciężkie. Chociaż na początku… Odpoczn...
Muzyczno – taneczne rozpoczęcie wakacji w gminie L...
1 tydzień temu
Festyn, w którym zaprezentowały się zespoły taneczne działające przy Gminnym Ośrodku Kultury w Liskowie, Orkiestra Dęta z Liskowa wraz z mażoretkami, to jedna z wielu wakacyjnych imprez jakie tego lata będą organizowane na terenie gminy. Popisy młody...
Zwarzona zupa to prawdziwa zmora. Sprytny sposób s...
1 tydzień temu
Chyba każdy zna to uczucie – gotujesz zupę, jest już niemal gotowa, pora na dodatek śmietany… i już wiesz, iż jednak się nie udała. Całość się warzy, a zamiast płynnie się wkomponować, śmietana zaczyna się wyraźnie oddzielać. Na szczęście...
Gołąbki Magdy Jabłońskiej z Czarnowca hitem telewi...
1 tydzień temu
Magdalena Jabłońska z Czarnowca w gminie Rzekuń wystąpiła w popularnej stacji telewizyjnej Silver TV, gdzie przygotowała swoje słynne gołąbki z kiszoną kapustą i aromatycznym sosem grzybowo-śmietanowym. Łapcie przepis!
Czy gotowanie w frytkownicy beztłuszczowej jest zd...
1 tydzień temu
Jedzenie smażone, ale bez tłuszczu - brzmi prawie zbyt dobrze, aby mogło być prawdziwe. Czy przygotowywanie potraw w urządzeniu Airfryer jest rzeczywiście zdrowsze niż klasyczne smażenie w głębokim tłuszczu lub pieczenie? Ekspert ds. żywienia FITBOOK...
McDonald's rekrutuje przez AI. Hasło do platformy ...
1 tydzień temu
Miliony danych osobowych kandydatów do pracy w McDonald's były narażone na wyciek z powodu spektakularnie słabego hasła. Specjaliści ujawnili poważną lukę.
Pabianicka podróż do serca Rzymu, czyli Tonda Roma...
1 tydzień temu
W tworzeniu pizzy rzymskiej nie ma miejsca na kompromisy. Tu liczy się precyzja, jakość składników i szacunek do tradycji. W restauracji Loft 74 pizza Tonda Romana jest nie tylko nowością w karcie. To prawdziwa, kulinarna uczta. Serwowana w okrągłej....
Bardzo dużo, dużo, średnio czy mało. Ile piją warz...
1 tydzień temu
Nawet około 80 metrów sześciennych wody może wyparować dziennie z roślin uprawianych na jednym hektarze ziemi. Duża masa wegetatywna, czyli między innymi masa liści, łodyg potrzebuje codziennie, oprócz składników pokarmowych, ogromnych ilości wody. D...
Prosty przepis na chrupiące ogórki małosolne w 48 ...
1 tydzień temu
Nie ma chyba Polaka, który nie znałby charakterystycznego smaku ogórków małosolnych. To kulinarny symbol letnich dni, który od lat cieszy się niesłabnącą popularnością. Orzeźwiające, chrupiące i niezwykle aromatyczne – doskonale sprawdzają się zarówn...
Magda Gessler kończy 72 lata. Wiemy, jak będzie ob...
1 tydzień temu
Magda Gessler 10 lipca obchodzi 72. urodziny. Informator zdradził nam, jak restauratorka planuje spędzić ten wyjątkowy dzień.
Masz dość miękkich ogórków konserwowych? Oto prost...
1 tydzień temu
Nie od dziś wiadomo, iż to, co tradycyjne, często okazuje się najlepsze. W świecie kulinariów klasyczne receptury wciąż cieszą się niesłabnącą popularnością, a jednym z przykładów jest zalewa do ogórków konserwowych. Ten niepozorny element przetworów...
Mój mąż i jego matka mają przestronne mieszkanie w...
1 tydzień temu
Mój mąż i jego matka mają duże czteropokojowe mieszkanie w zabytkowej kamienicy w historycznym centrum Krakowa. Mieszkają tam razem z jego mamą i jej starszą siostrą, obie od dawna są wdowami. Mieszkanie jest przestronne, z wysokimi sufitami, dużymi ...
Prezent od córki: przerywana cisza starości
1 tydzień temu
Barbara Nowak krzątała się w kuchni od samego rana: kroiła sałatki, gotowała zupę, wkładała do piekarnika kurczaka z czosnkiem, przecierała kryształową wazę na kwiaty. Dwa razy zbiegła do sklepu – wróciła z tortem i pełnymi siatkami, wpadła na sąsiad...
Prezent od córki: burzliwa cisza starości
1 tydzień temu
Ludwika Kowalska krzątała się w kuchni od świtu: kroiła sałatki, gotowała rosół, wkładała kurczaka z czosnkiem do piekarnika, przecierała kryształową wazę na kwiaty. Dwa razy zbiegła do sklepu – wróciła z tortem i wypchanymi torbami, w drzwiach spotk...
Moja mama pochodzi z malowniczego miasteczka, a ja...
1 tydzień temu
Moja mama pochodzi z okolic Szczecina, konkretnie z małej wioski o nazwie Niebuszewo. Zawsze byłem bardzo blisko z dziadkiem, ojcem mojej mamy. Od dziecka zabierał mnie wszędzie ze sobą, choćby do pracy. Uwielbiałem słuchać, jak opowiadał różne histo...
Tak producenci oszukują Polaków na mięsie. Prosty ...
1 tydzień temu
Mięso to jeden z najczęściej wybieranych produktów spożywczych w Polsce. Wysoki popyt sprawia, iż półki supermarketów uginają się pod ciężarem foliowanych kotletów z drobiu, kawałków wieprzowiny czy steków. Niestety, nie zawsze to, co widzimy na pier...
Żyje tylko w najczystszych polskich wodach. Nie ku...
1 tydzień temu
To jedna z ryb, której nie każdy miał okazję spróbować. W smażalniach nie pojawia się zbyt często, ale trafić na nią można podczas wakacji na Mazurach. Warto dać jej szansę, bo delikatne mięso to kopalnia składników odżywczych.
Makaron z cukinią, kurczakiem i cheddarem
1 tydzień temu
Przepis na pyszny, ekspresowy obiad, czyli makaron z cukinią, kurczakiem i cheddarem. U mnie wykończony natką pietruszki.
Miejska i Gminna Biblioteka Publiczna pozyskała w ...
1 tydzień temu
To świetna informacja dla czytelników Miejskiej i Gminnej Biblioteki Publicznej w Wieluniu. W tym roku placówka sięgnęła po cztery dotacje. Dzięki pozyskanym w sumie 86 tys. zł będzie się sporo działo! Kumulacja pozyskanych dotacji to też kumulacja p...
Co naprawdę jedzą turyści w smażalniach nad polski...
1 tydzień temu
Choć nad Bałtykiem wielu turystów marzy o świeżej rybie prosto z kutra, rzeczywistość okazuje się mniej romantyczna. Aż 95 proc. ryb serwowanych w nadmorskich smażalniach pochodzi z importu, a w kuchniach często stosuje się triki, by zwiększyć zyski....
W piątki robię te kotlety. Są tak pyszne, iż choćb...
1 tydzień temu
W piątki rezygnuję z mięsa i smażę kotlety ziemniaczane z koperkiem i pietruszką. Są chrupiące, pachną ziołami i tak pyszne, iż choćby dzieci proszą o dokładkę. Ten prosty przepis to strzał w dziesiątkę na szybki, wegetariański obiad!
Ta łopatka może być w twojej kuchni. Jest niebezpi...
1 tydzień temu
W wyniku kontroli urzędowej Państwowej Inspekcji Sanitarnej stwierdzono migrację substancji chemicznych – pierwszorzędowych amin aromatycznych z produktu (łopatki) do żywności. Pierwszorzędowe aminy aromatyczne to substancje, które mogą stanowić zagr...
Podarunek od córki: zagłuszona cisza starości
1 tydzień temu
Danuta Nowak krzątała się w kuchni od rana: siekała sałatki, gotowała rosół, wkładała do piekarnika kurczaka z czosnkiem, polerowała kryształową wazę na kwiaty. Dwa razy biegła do sklepu – wróciła z tortem i wypchanymi siatkami, w drzwiach spotkała s...
Niezwykłe chwile u teściowej: Dlaczego nie wrócę
1 tydzień temu
Dziwny wypoczynek u teściowej: Dlaczego już nigdy tam nie pojadę Moja teściowa, nazwijmy ją Bogusława Nowak, zafundowała nam taki „wypoczynek”, iż już nigdy nie postawię u niej stopy! Serio, jaki sens ma taki urlop? Ona gotuje różne wiejskie specjały...
Moja ukochana, niepowtarzalna
1 tydzień temu
Drobny deszcz siekł po twarzy, wciskając się pod powieki. Kinga wlokła się ulicą, marząc tylko o tym, by już być w domu. W głowie miałam mętlik, myśli rozłaziły się jak stara, zużyta kołdra. Omijając kolejną kałużę, o mało nie...
Tak łatwiej wyjmiesz lody z pudełka. Wystarczy jed...
1 tydzień temu
Lody to jeden z ulubionych sposobów na ochłodę podczas upalnego lata, jednak często zamiast kremowego przysmaku z zamrażarki wyjmujemy twardą bryłę przypominającą kamień. Okazuje się, iż istnieje łatwa metoda, dzięki której choćby po kilku dniach prz...
Klaun
1 tydzień temu
**Dziennik osobisty** “Marzena, już idziesz? Za chwilę przyjdą Karolina z Grzegorzem,” niecierpliwie powiedział Sławek, zaglądając do sypialni. “Już, chwileczkę,” odpowiedziała Marzena, nie odwracając się od lustra w drzwiach szafy. Pociągnęła szmink...
Kochana, niezastąpiona
1 tydzień temu
Dzisiaj zapisuję te słowa, bo muszę o tym opowiedzieć. Był ten drobny, przenikliwy deszcz, który ciął twarz jak igłami. Kasia wracała do domu, myśląc tylko o tym, żeby znaleźć się w końcu pod kołdrą. W głowie miałam zamęt, myśli...
Zupa gyros to hit! Smakuje jak grecki fast food, a...
1 tydzień temu
Masz ochotę na coś treściwego i aromatycznego? Zupa gyros to idealny pomysł na szybki obiad lub kolację. Łączy smak popularnego greckiego dania z prostotą domowej kuchni – jest pełna warzyw, soczystego kurczaka i wyrazistych przypraw. Gotowa w mniej ...
Gulasz z tego mięsa wychodzi najlepszy. Kawałeczki...
1 tydzień temu
Jeśli trafiłeś kiedyś na gulasz z twardym lub gumowatym mięsem, ten przepis gwałtownie zatrze złe wrażenie. Każdy kęs rozpływa się w ustach, rozpieszczając podniebienie wyjątkowym smakiem.
Popularne
English (US) · 
Polish (PL) · 
Russian (RU) · © S.O.S. dla gospodarki 2025. Wszelkie prawa zastrzeżone.