
Średnia cena skupu mleka w marcu 2025 roku wyniosła 227,83 zł za hektolitr. To niewielki wzrost miesiąc do miesiąca, ale wyraźny skok w porównaniu do ubiegłego roku.
Według najnowszych danych Głównego Urzędu Statystycznego, ceny skupu mleka 2025 wykazują umiarkowaną, ale stabilną tendencję wzrostową. W marcu 2025 roku średnia cena mleka wyniosła 227,83 zł/hl. Co oznacza wzrost o 0,2% względem lutego i aż o 11,1% w porównaniu z analogicznym miesiącem roku 2024.
Ceny skupu mleka 2025 — dane ogólnopolskie i regionalne
W marcu 2025 roku średnia cena mleka wyniosła 227,83 zł/hl, co oznacza:
- wzrost o 0,2% w stosunku do lutego 2025 r.,
- wzrost o 11,1% w porównaniu do marca 2024 r.
Z kolei w całym I kwartale 2025 roku średnia cena mleka wyniosła 228,20 zł/hl, czyli była o 10,9% wyższa niż w tym samym okresie 2024 roku.
Ile płacą mleczarnie za 1 hl mleka?
W marcu 2025 rok najwyższe ceny mleka odnotowano w województwach takich jak:
- podlaskie – 237,05 zł/hl,
- opolskie – 230,06 zł/hl,
- warmińsko-mazurskie – 229,74 zł/hl.
Z kolei najniższe stawki otrzymywali producenci z województwa:
- małopolskiego – 214,32 zł/hl,
- łódzkiego – 217,78 zł/hl,
- pomorskiego – 218,04 zł/hl.

Ceny mleka w skupie rosną z miesiąca na miesiąc. Wyraźny wzrost obserwowany jest także w porównaniu do cen obowiązujących w analogicznym okresie zeszłego roku.
fot. Canva
Wzrost cen mleka 2025 — umiarkowany optymizm
Ceny skupu mleka 2025 dają rolnikom powody do umiarkowanego zadowolenia – notujemy wzrosty zarówno miesiąc do miesiąca, jak i rok do roku. Niemniej jednak znaczące różnice między województwami pokazują, iż sytuacja nie wszędzie wygląda tak samo. Dalsze zmiany na rynku będą zależne m.in. od popytu, polityki mleczarni oraz kosztów prowadzenia gospodarstw.
Źródło: PFHBiPM; GUS