Ceny zbóż w skupach 2025. Pszenica i owies coraz tańsze?

Ceny zbóż w skupach 2025 rozczarowują rolników. Najnowsze notowania z 17 września pokazują, iż ceny zarówno zbóż konsumpcyjnych, jak i paszowych utrzymują się na niskim poziomie. Często choćby niższym niż miało to miejsce pod koniec sierpnia br. Ile dokładnie kosztuje pszenica, żyto, jęczmień albo owies?

Ceny zbóż w skupach z 17 września 2025 r. pokazują dalsze spadki. Aktualne ceny zbóż 2025 są dalej poniżej oczekiwań rolników, bowiem w porównaniu z końcem sierpnia część stawek za zboże jeszcze bardziej się obniżyła.

Ceny zbóż w skupach — jaka jest aktualna cena pszenicy konsumpcyjnej?

W przypadku zbóż konsumpcyjnych najwyższe ceny oferowane są za pszenicę, która maksymalnie kosztuje 840 zł za tonę. Niemniej jednak ceny, jakie można spotkać w wybranych krajowych punktach skupu, są zdecydowanie poniżej oczekiwań rolników. Na dzień 17 września 2025 r. w skupach obowiązują następujące ceny zbóż konsumpcyjnych:

• pszenica konsumpcyjna – 660–840 zł/t,
• żyto konsumpcyjne – 520–700 zł/t,
• jęczmień browarny – 600–750 zł/t,
• owies konsumpcyjny – 480–680 zł/t.

Choć górne widełki cenowe pozostają zbliżone do tych sprzed kilku tygodni, to w przypadku dolnych widełek widać spadki. Rolnicy podkreślają, iż ceny są niskie i nie rekompensują rosnących kosztów produkcji.

Aktualne ceny zbóż — ile za zboże paszowe?

Jeszcze trudniejsza sytuacja dotyczy zbóż paszowych, bowiem ceny zbóż paszowych sięgają wartości choćby 400 zł za tonę. Według notowań z 17 września 2025 r. ceny zbóż paszowych w skupach 2025 są następujące:

• pszenica paszowa – 600–740 zł/t,
• żyto paszowe – 500–620 zł/t,
• pszenżyto – 580–680 zł/t,
• jęczmień paszowy – 580–670 zł/t,
• owies paszowy – 400–610 zł/t.

Widać wyraźnie, iż w przypadku owsa paszowego stawki spadły poniżej 400 zł/t w niektórych punktach skupu, co rolnicy oceniają jako wyjątkowo niekorzystne.

Ceny zbóż w skupach 2025 znalazły się na równi pochyłej. W przypadku zbóż konsumpcyjnych spadki odnotowano w odniesieniu do owsa i pszenicy.

fot. Piotr Szafraniec

Ceny zbóż w skupach niższe niż w sierpniu 2025 r.

Jeszcze pod koniec sierpnia 2025 r. ceny zbóż konsumpcyjnych wyglądały nieco lepiej. Dokładnie to ceny zbóż 2025 przedstawiały się następująco:

• pszenica konsumpcyjna – 680–840 zł/t,
• żyto konsumpcyjne – 520–680 zł/t,
• owies konsumpcyjny – 500–650 zł/t.

W porównaniu do aktualnych cen zbóż stawki za niektóre zboża konsumpcyjne wyraźnie potaniały. W przypadku pszenicy konsumpcyjnej ceny zmniejszyły się z 680 zł do 660 zł/t. Natomiast ceny owsa konsumpcyjnego spadły zarówno na dolnym, jak i górnym pułapie cenowym. Z kolei, w odniesieniu do żyta konsumpcyjnego ceny w niewielkim stopniu wzrosły w górnej granicy (z 680 zł do 700 zł/t). Problemem dla rolników są nie tylko niskie ceny zbóż, ale także wstrzymanie skupu zbóż przez niektóre krajowe podmioty skupujące.

Źródło: monitoring własny cen rolniczych; cenniki wybranych podmiotów skupujących