GUS: Stan upraw warzyw w bieżącym sezonie

GUS opublikował wczoraj (29.05.2025) „Wiosenną ocenę stanu upraw rolnych i ogrodniczych w 2025 r.”. Sprawdźmy zatem, jaki jest aktualny stan upraw warzyw w obecnym sezonie.

„Wiosenna ocena stanu upraw rolnych i ogrodniczych w 2025 r.” zawiera wyniki wiosennej oceny stanu upraw, przeprowadzonej w pierwszej połowie maja 2025 r. Oceny tej dokonano w oparciu o ekspertyzy rzeczoznawców terenowych GUS, opracowane na podstawie lustracji pól.

Jakie warunki agrometeorologiczne wpłynęły na stan upraw warzyw?

Jak podaje GUS, warunki agrometeorologiczne wiosną br. na ogół były niekorzystne dla wzrostu i rozwoju roślin. W kwietniu występowały przymrozki, dochodzące miejscami choćby do –8ºC, które lokalnie powodowały uszkodzenia, głównie roślin sadowniczych, ale także wczesnych ziemniaków uprawianych pod agrowłókniną.

Ponadto przymrozki w połączeniu z pogłębiającym się w kwietniu i pierwszej połowie maja niedoborem opadów spowodowały pogorszenie warunków wilgotnościowych gleby. Na przeważającym obszarze kraju odnotowano znaczne przesuszenie wierzchniej warstwy gleby. W efekcie wpłynęło to negatywnie stan upraw warzyw, hamując wzrost i rozwój roślin.

Niedostateczne ogrzanie i uwilgotnienie gleby wpłynęło na opóźnienie siewów i sadzenia rozsad warzyw.

fot. Anna Maciejuk

Opóźnione siewy warzyw gruntowych

Na przeważającym obszarze Polski dotychczasowy przebieg pogody nie sprzyjał uprawom warzyw gruntowych. Niezbędne prace polowe oraz siewy warzyw przeprowadzono pod koniec marca i na początku kwietnia. Jednakże zaawansowanie prac było mocno zróżnicowane, w zależności od regionu kraju.

Główną przyczyną opóźnień w rozpoczęciu uprawy warzyw było niedostateczne ogrzanie i uwilgotnienie gleby. Te same czynniki wpłynęły również na opóźnienie siewów i wysadzania do gruntu rozsady warzyw ciepłolubnych.

Stan upraw warzyw: słabe wschody i spowolniony wzrost

Niedobór opadów deszczu i brak odpowiedniej ilości wody w glebie przyczyniły się również do spowolnienia i osłabienia wschodów warzyw. Konkretnie takich gatunków, jak marchew, pietruszka czy buraki ćwikłowe.

Dodatkowo na przeważającym obszarze kraju deficyt opadów utrzymywał się w drugiej połowie kwietnia i w maju. Miało to znaczący wpływ na stan upraw warzyw. Bowiem, uściślając działało hamująco na wzrost i rozwój roślin. Ponadto ograniczało skuteczność nawożenia.

Utrudnione zwalczanie chorób i szkodników

Poziom zaopatrzenia w materiał siewny oraz w nawozy w pierwszej połowie 2025 r. GUS ocenił jako dostateczny do zapewnienia ciągłości wykonywanych zabiegów agrotechnicznych.

Ponadto zwrócono uwagę, iż podobnie jak w poprzednich latach problemem jest wycofywanie z rynku sprawdzonych i skutecznych środków ochrony roślin. Utrudnia to plantatorom efektywne zwalczanie patogenów i szkodników w uprawach warzyw. To z kolei przyczynia się do wzrostu kosztów produkcji.

Źródło: GUS