
Zbiory jabłek w UE 2025, adekwatnie na razie szacunki, wskazują na stabilny wolumen produkcji w porównaniu z rokiem ubiegłym.
Według Światowego Stowarzyszenia Jabłek i Gruszek (WAPA), zbiory jabłek w UE 2025 mają wynieść około 10,5 mln ton, co oznacza zaledwie 0,1% spadku względem 2024 r. Dane te ogłoszono podczas jubileuszowej, 50. edycji konferencji Prognosfruit w Angers we Francji, gromadzącej ekspertów, producentów i przetwórców owoców z całej Europy.
Stabilny wolumen europejskich jabłek, różne tendencje w krajach UE
Prognoza zbiorów jabłek w UE 2025 ujawnia wyraźne kontrasty pomiędzy krajami. Część państw, zwłaszcza w Europie Zachodniej, notuje wyniki powyżej średniej wieloletniej, natomiast Polska oraz regiony Europy Południowo-Wschodniej przez cały czas odczuwają skutki tegorocznych wiosennych przymrozków, w Polsce także gradobić.
Golden Delicious utrzymuje pozycję lidera wśród odmian z tegorocznym wolumenem 2,06 mln ton, choć jego produkcja spada o 0,9%. W przypadku odmiany Gala prognozuje się stabilizację (1,43 mln ton). Natomiast Red Delicious i Idared odnotują znaczące spadki — odpowiednio o 19,2% i 8,8%.
Wyniki prognozy w poszczególnych krajach UE (zestawienie produkcji jabłek według danych Prognosfruit 2025, WAPA)
Kraj | Prognoza 2025 (tys. ton) | Zmiana r./r. (%) | Odchylenie od średniej 3-letniej (%) |
Polska | 3 300 | +3,4 | -15,1 |
Włochy | 2 250 | -3,5 | +1,93 |
Francja | 1 480 | +3,6 | b.d. |
Niemcy | 1 000 | +14,7 | b.d. |
Hiszpania | 501 | -10,0 | b.d. |
Rumunia | 442 | -10,0 | b.d. |
Portugalia | 303 | -3,3 | b.d. |
Holandia | 226 | +16,5 | b.d. |
Węgry | 160 | b.d. | historycznie niski poziom |
Austria | 142 | b.d. | b.d. |
Belgia | 183 | +14,0 | b.d. |
Grecja | 178 | -27,4 | b.d. |
Czechy | 107 | znaczący wzrost | powrót do normy |
Dla porównania zobacz, jakie zbiory jabłek w UE prognozowane były w ubiegłym roku: Zbiory ziarnkowych 2024 w UE — mniej jabłek, więcej gruszek

Zbiory jabłek w UE 2025 mają pod względem wielkości być na podobnym poziomie, jak przed rokiem
fot. Anita Łukawska
50. edycja Prognosfruit — jubileusz w ważnym momencie dla branży
Prognoza zbiorów jabłek w UE 2025 została zaprezentowana podczas wyjątkowej, 50. edycji konferencji Prognosfruit. Wydarzenie, które odbyło się 6–8 sierpnia w Angers we Francji, zgromadziło przedstawicieli branży z całej Europy. Konferencja jest uznawana za najważniejsze forum wymiany informacji i prognoz dotyczących zbiorów jabłek i gruszek.
Podczas spotkania eksperci zwracali uwagę na wyzwania stojące przed producentami. Mianowicie chodzi o zmienność klimatu, szkody wyrządzone przez przymrozki, rosnące koszty produkcji, ograniczenia w dostępnych narzędziach ochrony roślin oraz niestabilność geopolityczną. Podkreślano konieczność utrzymania wspólnych zasad w ramach Unii Europejskiej, aby chronić konkurencyjność sektora.
Źródło: WAPA