Kuchnia

Zabawa na pełnej petardzie

1 miesiąc temu Przed niewielką estradą tańczyli goście, na czele z samym solenizantem – sześćdziesięciopięcioletnim szefem Wojciecha. „Boże, cóż za mężczyzna…” – nierówno podśpiewywały kobiety solistce małego zespołu. Krystyna z mężem, zmęczeni zabawą, winem i obfi...

Zimowego Parku Pieśń: Nowy Rozdział Życia

1 miesiąc temu Pieśń zimowego parku: nowy rozdział życia Halina Lubicz założyła ciepły kożuszek, otuliła maleńką wnuczkę Zosię i wyszła z nią na spacer do ośnieżonego parku na obrzeżach Poznania. W parku przechadzali się młodzi rodzice z wózkami, a ich śmiech i...

Siostrzane więzi

1 miesiąc temu **Siostry** Halina wstała o świcie, przygotowała śniadanie, zapakowała mężowi jedzenie na drogę i dopiero wtedy poszła go obudzić. – Halusiu, po co aż tyle? Wrócę przecież jutro – powiedział mąż, widząc pokaźną torbę. – Dwa dni to jednak kawał...

Ania Starmach zdradziła swój sposób na kurki. Nie ...

1 miesiąc temu Największy wysyp kurek w polskich lasach przypada na lipiec i sierpień. Kiedy po obfitym deszczu wyjdzie więcej słońca, gwałtownie pojawiają się w brzozowych zagajnikach. Jajecznica czy makaron z kurkami to już sezonowa klasyka. Jednak zanim powstani...

Chcą uciekać z Warszawy z powodu cen. Ale dokąd? "...

1 miesiąc temu 59 zł za drożdżówkę, 29 zł za latte, 18 zł za lody, a do tego 4 tys. za wynajem kawalerki. Ceny w Warszawie nieustannie rosną. W mediach społecznościowych coraz częściej pojawiają się nagrania, na których mieszkańcy stolicy, narzekają na...

"Po gościach jak po imprezie w akademiku". Przyjeż...

1 miesiąc temu — W tym roku w Świnoujściu młodzi z Warszawy wynajęli mój apartament, a potem zrobili w nim wieczór kawalerski. Zniszczone meble, pogięte karnisze, wypalone dziury w obrusach, a na balkonie porozrzucane puszki i niedopałki — wylicza pani Marta, prowa...

Wyroby z dziczyzny – smak tradycji, który wraca na...

1 miesiąc temu W czasach rosnącej świadomości kulinarnej oraz potrzeby sięgania po produkty naturalne i nieprzetworzone, coraz więcej konsumentów poszukuje autentycznych smaków z dawnych lat. Do łask wraca dziczyzna, czyli mięso pochodzące z polowań

Dodaj pół łyżeczki do wody i wypij na czczo. Schud...

pultusk24.pl 1 miesiąc temu Kurkuma od lat cieszy się uznaniem dietetyków i osób dbających o zdrowie. Jej główny składnik aktywny, kurkumina, znany jest z adekwatności przeciwzapalnych i detoksykujących. Onet przytacza słowa ekspertów, którzy podkreślają, iż regularne picie wod...

Za zimno na chłodnik? Tego lata gotuję zupę buracz...

1 miesiąc temu Zupa to idealny sposób na wykorzystanie buraków i nie mam tu na myśli chłodnika lub wigilijnego barszczu. Zamiast tego przygotowuje domową zupę buraczkową, która która rozgrzewa, syci i przywołuje smaki dzieciństwa.

Tą potrawą zajadają się Polacy. Włoski kucharz rob...

1 miesiąc temu Iga Świątek, nasza tenisowa mistrzyni i duma narodowa, znów znalazła się w centrum uwagi. Tym razem jednak nie chodzi o jej sportowe osiągnięcia, a... upodobania kulinarne. W jednym z wywiadów tenisistka zdradziła, jakie danie szczególnie ceni, wywoł...

Prosty test może uratować miliony przed rakiem. 75...

facet.interia.pl 1 miesiąc temu Jeszcze do niedawna rak żołądka był kojarzony głównie z osobami starszymi, ale dziś statystyki pokazują niepokojący trend - choroba coraz częściej dotyka ludzi przed 50. rokiem życia. Nowe badanie opublikowane w prestiżowym czasopiśmie Nature Medicin...

Cienie przeszłości: dramat na progu domu

polregion.pl 1 miesiąc temu Cienie przeszłości: dramat na progu domu Marek, starając się stąpać cicho, przekroczył próg mieszkania w starym domu na obrzeżach Krakowa. — W końcu, już się niecierpliwiłam — dobiegł z kuchni głos żony, miękki, ale z lekkim niepokojem. — Nie...

Cień kradzieży: jak rodzinne sekrety zrujnowały ma...

polregion.pl 1 miesiąc temu W mrocznym mieszkaniu na obrzeżach nadmorskiego miasteczka Wietrzno, gdzie słony wiatr morski przedostawał się przez szczeliny starych okien, Kinga stała przy pustej lodówce, ściskając skronie. Jedzenie znikało w zastraszającym tempie, jakby rozpływa...

Ekspert mówi wprost. Taka kawa jest choćby zdrowsz...

1 miesiąc temu Dietetycy i lekarze coraz częściej są zgodni co do tego, iż kawa pozytywnie wpływa na zdrowie. Zawarta w niej kofeina skutecznie stawia na nogi, a polifenole wspierają organizm z walce z wolnymi rodnikami. Bartek Kulczyński postanawia rozbroić mit na...

Air fryer XXL w świetnej cenie. Nazwa producenta m...

1 miesiąc temu Frytkownice beztłuszczowe, potocznie zwane air fryerami, na dobre zadomowiły się w naszych kuchniach. Trudno się dziwić – obietnica chrupiących frytek, soczystego kurczaka czy pysznych warzyw, a wszystko to z minimalną ilością tłuszczu, jest kusząca....

Paragony grozy wróciły, ale nie wszędzie. Te miejs...

1 miesiąc temu Turyści znów tłumnie ruszyli nad polskie morze. Choć ceny w popularnych kurortach niektórych przyprawiają o zawrót głowy, wciąż można znaleźć miejsca, gdzie za nocleg czy obiad nie zapłacimy fortuny. Sprawdziliśmy, które nadbałtyckie miejscowości w...

Znalazł 17-letnią kukurydzę w puszce. Niewiarygodn...

1 miesiąc temu Podczas sprzątania kuchni babci, w jednej z szafek natknął się na puszkę kukurydzy. Nie byłoby w tym nic dziwnego, gdyby nie fakt, iż data widoczna na etykiecie wskazywała rok 2007. Zamiast pozbyć się przeterminowanego znaleziska, postanowił sprawdzi...

Ekspresowe roladki, które uwielbiam latem. Szybki ...

1 miesiąc temu Proste, szybkie i smaczne — takie właśnie są te roladki z serem, szpinakiem i koperkiem. Idealnie sprawdzą się zarówno jako lekki obiad, jak i efektowna przekąska na spotkaniu z przyjaciółmi. Kilka składników, chwila w piekarniku i gotowe.

Gdy sąsiadka robi to danie, na całej klatce pachni...

1 miesiąc temu Dla wielu osób najsmaczniejsze są dania, które pięknie pachną. Unoszący się w powietrzu aromat pysznego jedzenia tylko zachęca do spróbowania. Co ciekawe, choćby najlepsze przepisy można zawsze zmodyfikować według własnego uznania. A choćby przerobić...

Na widok tych naleśników aż cieknie ślinka. Sekret...

1 miesiąc temu Jesteśmy przyzwyczajeni do naleśników w słodkiej wersji – z dżemem, czekoladą lub owocami, które często pojawiają się na śniadanie lub jako deser. Warto jednak spróbować ich z innym, zaskakującym farszem, dzięki którym sprawdzą się doskonale jako obi...

Banalny przepis na ogórki po litewsku. Wystarczą t...

1 miesiąc temu Ogórki po litewsku znacząco różnią się od innych przepisów na to warzywo, które w większości są wytrawne – tutaj dodajemy słodki akcent. Nadaje on ogórkom zupełnie nowego charakteru za pomocą którego zyskują niepowtarzalny smak, a przy tym są wręcz d...

Dramat Polaków. Wielu zalewa się łzami. To dotyczy...

1 miesiąc temu Ceny podstawowych produktów znów poszły w górę. I to nie symbolicznie, ale na tyle wyraźnie, by przeciętna rodzina odczuła to podczas każdych zakupów. Z najnowszych danych wynika, iż w czerwcu wzrosty były bardziej dotkliwe niż w poprzednich miesiąca...

Zamiast kupować wędlinę na kanapki, robię salceson...

1 miesiąc temu Kiedy uruchomisz wyobraźnię, pomysły na kanapki nigdy się nie skończą. Chociaż salceson z jajkiem może budzić mieszane uczucia, kiedy tylko pojawia się na stole, każdy chętnie po niego sięga. Jest smaczniejszy od niejednej wędliny ze sklepu.

Miłość na zawsze

1 miesiąc temu Miłość aż po grób Dagmar wyszła ze sklepu, przestawiła ciężką torbę z zakupami do drugiej ręki i ruszyła w stronę domu. Kupiła niewiele, a torba i tak ciążyła. Przed blokiem przystanęła. “W oknach ciemno. Jadźka znowu gdzieś uciekła.” Pokręciła...

Proszę, zwróć mi syna – dam ci wszystko, czego pra...

1 miesiąc temu – Proszę, oddaj mi syna. Dam ci wszystko, czego zapragniesz – szepnęła ledwie słyszalnym głosem Nadia, tracąc resztki sił. – Ojciec ci nie zginie. Ma dopiero czterdzieści trzy lata. Myślisz, iż będzie wiecznie opłakiwał twoją matkę? Gdzie tam. Statys...

Strzelczyk pokazał, jak zrobić śniadanie wczasowic...

1 miesiąc temu Przygotowywanie posiłków podczas wakacyjnych wyjazdów to istna udręka. Brakuje nam zwykle miejsca, warunków i ochoty. Niestety, ceny pokoi w hotelach i pensjonatach wraz z wyżywieniem bywają astronomiczne. Jak wybrnąć z tej sytuacji? Znany kucharz po...

Domowy nawóz do pomidorów i ogórków. Działkowcy ma...

1 miesiąc temu Pokrzywa, chociaż często postrzegana jako uciążliwy chwast, może stać się nieocenionym sojusznikiem w pielęgnacji ogrodu. Gnojówka z pokrzyw, przygotowana w domowych warunkach, to nie tylko naturalny i skuteczny nawóz dla wielu roślin, ale również sp...

Kreatywność z pasją do efektów

1 miesiąc temu W artystycznej naturze z zamiłowaniem do efektów — Nie żałujesz? — zapytał Krzysztof, tuląc do piersi Paulinę. — Nie. A ty? — Podniosła głowę i spojrzała na męża. — Jestem szczęśliwy. Wiesz, gdy przyszłaś do nas z Zosią, od...

Ogórki w tej zalewie smakują wprost bosko. Te przy...

1 miesiąc temu Ogórek to bez wątpienia warzywo najchętniej wykorzystywane do przyrządzania domowych przetworów. Najczęściej poddawane są procesowi kiszenia, jednak dziś pragniemy zaproponować ten specjał w zupełnie innej, fantastycznej odsłonie. Już teraz możesz za...

W sezonie robię ją co tydzień. Fasolka po grecku t...

1 miesiąc temu Fasolka szparagowa to jedno z ulubionych sezonowych warzyw, a z bułką tartą i masłem jest prawdziwym klasykiem letnich obiadów. Jednak czy to oznacza, iż warto ograniczać się do tylko jednego przepisu? W wersji po grecku zyskuje nowego charakteru i.....

Mięciutkie i soczyste kotlety bez zbędnego tłuszcz...

1 miesiąc temu Kotlety mielone są lubiane przez Polaków i chętnie przygotowywane, niestety często są smażone na dużej ilości tłuszczu. Na szczęście można łatwo temu zapobiec.

Maciej Nowak w restauracji Madre w Elektrowni Powi...

1 miesiąc temu Jak wiadomo, w południowych kulturach mamina kuchnia to fundament i potęga.

Nie miałem pojęcia o jej istnieniu do dzisiaj. Nie...

1 miesiąc temu Nie wiedziałem o jej istnieniu do dzisiaj. Nie oddam jej przecież do domu dziecka. To moja córka – powiedział mąż. Katarzyna przygotowywała kolację i nuciła pod nosem. Wreszcie ucieszy Szymona. Żyli razem dziesięć lat. Na początku nie spieszyli się.....

Siostrzane Węzły

1 miesiąc temu **Siostry** Halina wstała o świcie, przygotowała śniadanie, spakowała jedzenie mężowi i dopiero potem poszła go obudzić. – Halinko, po co tak dużo? Wrócę przecież jutro – powiedział mąż, widząc wypchaną torbę. – Dwa dni trzeba coś jeść. Nie będziesz....

Dziennik Życia

1 miesiąc temu **Dziennik** Po śmierci ojca Daria z mężem postanowili sprzedać dom na wsi. Daria była w ciąży, potrzebowali pieniędzy, żeby kupić większe mieszkanie w mieście. Był ciepły wrzesień. Daria patrzyła na wieś i ledwo ją rozpoznawała. W ciągu roku powyras...

Dlaczego tak na mnie patrzysz? Nie, nie pragnę dzi...

1 miesiąc temu — Czemu tak na mnie patrzysz? Nie chcę dzieci. Chyba nam nie jest źle we dwoje? — spytała męża Eliza. Pierwszy promień słońca wślizgnął się do kuchni, przecinając podłogę, ścianę i blat stołu wąskimi pasami światła i cienia. Dotarł...

W Polsce uchodzi za chwast. Na świecie za pędy teg...

ofeminin.pl 1 miesiąc temu Chmiel, znany w Polsce głównie z produkcji piwa, na zachodzie Europy cieszy się wielką popularnością i jest uznawany za najdroższe warzywo świata. Na czym polega ten fenomen i jak to możliwe, iż u nas to zwykły chwast?

Siostry w sercu

1 miesiąc temu **Siostry** Jadwiga wstała o świcie, przygotowała śniadanie, spakowała mężowi jedzenie na drogę i dopiero wtedy poszła go obudzić. — Jadziu, po co aż tyle? Wrócę przecież jutro — powiedział mąż, widząc obszerną torbę. — Dwa dni to trzeba coś...

Cienie kradzieży: jak rodzinne sekrety zniszczyły ...

polregion.pl 1 miesiąc temu Cień kradzieży: jak rodzinne tajemnice zniszczyły małżeństwo W ponurym mieszkaniu na obrzeżach nadmorskiego miasteczka Kołobrzeg, gdzie słony wiatr z morza wdzierał się przez szczeliny starych okien, Kasia stała przed pustą lodówką, ściskając skronie...

Cienie przeszłości: dramat u progu domostwa

1 miesiąc temu Cienie przeszłości: dramat na progu domu Marek, starając się stąpać cicho, przekroczył próg mieszkania w starej kamienicy na obrzeżach Poznania. — Nareszcie, już się niepokoiłam — dobiegł z kuchni głos żony, ciepły, ale z lekkim drżeniem. — Nie można...

Dietetycy z czystym sumieniem polecają tę rybę. Je...

1 miesiąc temu Osoby, które wybierają się na wakacje do Włoch, Grecji lub Hiszpanii, mogą skosztować tej pysznej i zdrowej ryby w świeżej postaci. Warto zamówić, ponieważ jest lekkostrawna i pełna zdrowych kwasów tłuszczowych. Zawiera także kilka nietypowych składn...

Cień kradzieży: jak rodzinne tajemnice zniszczyły ...

polregion.pl 1 miesiąc temu W mrocznym mieszkaniu na przedmieściach nadmorskiego miasteczka Wichrów, gdzie słony wiatr wdzierał się przez szpary w starych oknach, Jadwiga stała przed pustą lodówką, ściskając skronie. Jedzenie znikało w zastraszającym tempie, jakby rozpływało si...

Cienie przeszłości: dramat przed drzwiami

1 miesiąc temu Tajemnice przeszłości: dramat na progu domu Marek, starając się stąpać bezszelestnie, przekroczył próg mieszkania w starym domu na obrzeżach Łodzi. — Nareszcie, już się niecierpliwiłam — dobiegł z kuchni głos żony, ciepły, ale z lekkim niepokojem. — ...

Robert Makłowicz wypuścił drugi film o wrocławskic...

1 miesiąc temu - Tutejsza scena kulinarna ostatnimi czasy niezwykle wybuchła - tak w swoim nowym filmie o wrocławskiej gastronomii mówi krytyk kulinarny i dziennikarz Robert Makłowicz. Odwiedził z kamerą między innymi restaurację Gustaw, Między Mostami i Halę Świeb...

Oszukały seniorkę pod pretekstem głodu dziecka. Po...

1 miesiąc temu To miał być tylko gest ludzkiego odruchu – pomoc potrzebującym.

Gdy robię grilla, goście proszą o tę sałatkę. Zaws...

top.pl 1 miesiąc temu Latem często siadamy z rodziną lub znajomymi przy grillu. Warto więc do mięsnych dań przygotować smaczną sałatkę. Dobrym pomysłem jest wykorzystanie sezonowego przysmaku, jakim jest bób. Dzięki niemu nasza sałatka będzie smaczniejsza niż kiedykolwiek...

Ewa Wachowicz: Zupa jarzynowa z ogórkami małosolny...

1 miesiąc temu Na początku są małosolne – lekko ukiszone, jeszcze chrupiące i świeże, ale jeżeli postoją dłużej, stają się klasycznymi ogórkami kiszonymi. Właśnie dlatego warto się nimi cieszyć teraz. Ogórki małosolne, niestety, nie są dostępne przez cały rok, sezo...

25-letnia tenisistka zginęła z rąk ojca. Szokująca...

1 miesiąc temu Społeczność sportowa pogrążyła się w żałobie po makabrycznej zbrodni, która rozegrała się w Gurugramie. 25-letnia Radhika Yadav, obiecująca tenisistka i ceniona trenerka młodzieży, została zamordowana w swoim domu. Sprawcą okazał się jej własny ojcie...

Podpatrzyłam ten trik u sąsiadki. Odkąd go stosuję...

1 miesiąc temu Ogórki kiszone to przysmak wielu z nas, ale czasem po otwarciu słoika spotyka nas rozczarowanie. Puste w środku ogórki to częsty problem, który można jednak łatwo rozwiązać. Wiele lat temu podpatrzyłam u sąsiadki pewien prosty, ale skuteczny trik.

„Bramka” przy Opactwie Cysterskim w Wąchocku wyrem...

1 miesiąc temu Bramka prowadząca do opactwa ojców cystersów w Wąchocku została wyremontowana. W przyszłości mają się tu mieścić pomieszczenia gościnne.