Kuchnia

Pamiętnik Życia

1 miesiąc temu **Dziennik** Po śmierci ojca Ania z mężem postanowili sprzedać dom na wsi. Ania spodziewała się dziecka, potrzebowali pieniędzy, żeby kupić większe mieszkanie w mieście. Piękny wrzesień rozgrzewał powietrze. Ania patrzyła na wieś i nie mogła jej pozn...

Wizyta u teściowej: przyjazne powitanie na wsi

1 miesiąc temu Długi sen o powrocie do wsi Po długiej podróży z Włoch, pełnej zamętu i dziwacznych snów na lotniskach, w końcu dotarłam do rodzinnej wsi, gdzie czekali na mnie świekra i dzieci. Nazwijmy mnie Jadwigą, a ją – Bronisławą Janową....

Niezwykłe wakacje u teściowej: Dlaczego już tam ni...

polregion.pl 1 miesiąc temu Dziwny wypoczynek u teściowej: Dlaczego już tam nie wrócę Moja teściowa, nazwijmy ją Wanda Kazimierzowa, wymyśliła nam taki „odpoczynek”, iż więcej ani mnie, ani mojej nodze tam nie uświadczy! Prawda, jaki sens w takich wakacjach? Gotuje różne wiejsk...

Górskie jeep safari, wodospady i wino – po polsku,...

1 miesiąc temu Dzika natura, cypryjskie smaki i klimatyczne wioski w jednej wyprawie Masz ochotę na dzień z dala od zgiełku wybrzeża? Ta wycieczka to prawdziwa górska przygoda – off-road przez lasy, spacer do wodospadów, weneckie mosty, degustacja lokalnego wina i ...

Już nie ogórki, a marchewki małosolne. Robię je be...

top.pl 1 miesiąc temu W tym roku postanowiłam zaskoczyć swoją rodzinę i przygotowałam nie ogórki, a marchewki małosolne. Co ciekawe, nie używałam tradycyjnych przypraw, tj. koperek czy chrzan. Zastąpiłam je zupełnie innymi dodatkami. Całość wylądowała w woreczkach. Efekt?...

Jak wybrać idealny zlew kuchenny ze stali nierdzew...

dompelenpomyslow.pl 1 miesiąc temu Zlew to jeden z najważniejszych elementów kuchni. Codziennie używamy go do mycia warzyw, naczyń, gotowania i wielu innych czynności. Dlatego wybór odpowiedniego zlewu to nie...

Książka dobra na lato

1 miesiąc temu Rozpoczynamy cykl, w którym będziemy publikować krótkie recenzje najciekawszych książek, mogących umilić wakacyjny czas. Na liście, przygotowanej przez Paulinę Zakrzewską, kierownik Filii nr 2 Miejsko-Powiatowej Biblioteki Publicznej, znajdą się pozy...

Iga Świątek zdobyła Wimbledon. God save the Queen ...

1 miesiąc temu New York Times podaje przepis na makaron z truskawkami, Lubella wprowadza nowe kluski w kształcie rakiet.

Wygląda niepozornie, a to prawdziwy skarb. Nie prz...

1 miesiąc temu Jeszcze kilkanaście lat temu krzaczki z tymi owocami zdobiły co drugi ogródek działkowy. Dziś nie są już tak popularne jak kiedyś. Na straganach łatwo je ominąć, ponieważ ich barwa nie przyciąga wzroku tak bardzo jak kolor innych owoców sezonowych......

Siostra Igi Świątek zabrała głos po Wimbledonie. W...

1 miesiąc temu W minioną sobotę Iga Świątek po raz kolejny pokazała się z najlepszej strony i jako pierwsza Polka w historii wygrała Wimbledon. Na trybunach jak zawsze kibicowali jej tata i siostra. Tuż po finale Agata Świątek przyznała, iż bardzo stresowała...

Wcale nie leczo czy gulasz. Na kolację robię kocio...

1 miesiąc temu Jeśli byłeś choć raz na Bałkanach, jest spora szansa, iż zjadłeś đuveč – warzywno-mięsne danie duszone powoli w piekarniku lub garnku, często podawane z ryżem. To kulinarna wizytówka regionu, która różni się nieco w zależności od kraju, ale zawsze......

Poranny niespodziewany skarb w śmietniku

1 miesiąc temu Poranne niespodzianki: znalezisko w śmietniku Niespodziewane przebudzenie Obudziłem się dziś o siódmej, jak zwykle, z myślą o nowym dniu. Za oknem panowała jeszcze cisza, więc postanowiłem zacząć poranek od filiżanki kawy. Przechodząc obok śmietnika ...

Dorastałem w biednej, wieloosobowej rodzinie, ale ...

1 miesiąc temu Pochodzę z niezbyt zamożnej, wielodzietnej rodziny, ale choćby u nas w domu nie było takich rzeczy! U nas każdy jadał i je z osobnych talerzy, naczynia myjemy po kolei, a niedawno rodzice w końcu kupili zmywarkę. Dlatego gdy przyjechałam...

Wybierz stronę: z nią czy z nami?

1 miesiąc temu Wybór, albo jesteś tam, z nią, albo tu, z nami Weronika po pracy wstąpiła do sklepu koło domu. Już stała w kolejce do kasy, gdy zobaczyła ciocię Halinę. Kiedyś pracowała razem z matką Weroniki. Spotykając przyjaciółkę mamy, Weronika zawsze...

Prezenty losu: jak noworoczny upominek stał się po...

polregion.pl 1 miesiąc temu **Mięsarka przeznaczenia: czyli jak noworoczny prezent stał się początkiem rodziny** — Kacper, co to za gabarytowa paczka? — zapytała Zuzanna, wpatrując się w ciężkie pudełko owinięte w błyszczący papier z mroźnymi świerkami. — Otwieraj już! — Kacper...

Niecodzienny urlop u teściowej: Dlaczego nie wrócę...

1 miesiąc temu Dziwne wakacje u teściowej: Dlaczego już tam nie wrócę Moja teściowa, nazwijmy ją Halina Nowak, zorganizowała nam taki „wypoczynek”, iż już nigdy więcej nie postawię u niej stopy! Naprawdę, jaki sens ma taki urlop? Ona gotuje różne wiejskie specjały,...

Poranny niespodziewany skarb: znalezisko w koszu n...

1 miesiąc temu Poranna niespodzianka: znalezisko w śmietniku Niezwykłe poranek Ja, nazwijmy mnie Kasią, obudziłam się o siódmej rano, jak zwykle, z myślą o nowym dniu. Za oknem panowała jeszcze cisza, więc postanowiłam rozpocząć poranek od filiżanki kawy. Przechodz...

Poranny niespodzianka: znalezisko w koszu na śmiec...

1 miesiąc temu Poranny niespodziewany sen: znalezisko w śmietniku Niezwykłe przebudzenie Nazywam się Kinga i obudziłam się o siódmej rano, jak zwykle, z myślą o nowym dniu. Za oknem panowała jeszcze cisza, więc postanowiłam zacząć dzień od filiżanki kawy. Przechodz...

Pochodzę z ubogiej wielodzietnej rodziny, ale choć...

polregion.pl 1 miesiąc temu Dziś miałam okazję odwiedzić rodzinę mojego chłopaka i… nie spodziewałam się, iż aż tak się zdziwię. Pochodzę z wielodzietnej, skromnej rodziny, ale choćby u nas w domu czegoś takiego nie widziałam! U nas każdy ma swój talerz, zmywamy naczynia...

Za nami pierwszy dzień Imienin Henryka w Henrykowi...

1 miesiąc temu To już osiemnasta edycja święta, które na stałe wpisało się w kalendarz lokalny imprez plenerowych. W sobotni wieczór goście bawili się przy ...

Za nami pierwszy dzień Imienin Henryki i Henryka w...

1 miesiąc temu To już osiemnasta edycja święta, które na stałe wpisało się w kalendarz lokalny imprez plenerowych. W sobotni wieczór goście bawili się przy ...

Na widok tych flaków nikt nie ucieka. Aromatyczne,...

1 miesiąc temu Chociaż przypominają kultowe danie z PRL, zamiast zniesmaczonej miny wywołują same pozytywne emocje. Jeszcze niedawno były traktowane jako dziwny wegetariański wymysł, dziś zajadają się nimi choćby zdeklarowani mięsożercy. Grzybowy dodatek sprawia, i...

Odstaw kawę na kilka dni. Będziesz zaskoczony, jak...

1 miesiąc temu Zdarza ci się, iż po filiżance kawy zamiast pobudzenia pojawia się rozdrażnienie i większe zmęczenie niż przed nią? To może być sygnał, iż organizm potrzebuje krótkiego resetu. Sprawdź, co daje przerwa od kofeiny i czym zastąpić poranną kawę, żeby......

Odwiedziny u teściowej: ciepłe przyjęcie na wsi

1 miesiąc temu Wizyta u swatki: ciepłe przyjęcie na wsi Długa droga z Włoch Po długim locie z Włoch w końcu dotarłem do rodzinnej wsi, gdzie czekali na mnie swatka i moje dzieci. Podróż była wyczerpująca: walizki, lotniska, przesiadki – wszystko to...

Historia uratowania z wysokości

polregion.pl 1 miesiąc temu — Krysiu, jaką rogalika chcesz — z mięsem, z serem, a może z twarożkiem? — Mamo, serowy! — Dobrze, kochanie, zaraz kupimy. Ekspedientka w piekarni przy dworcu przełożyła rogalika do przezroczystej torebki. Na zewnątrz mróz szczypał w policzki, a...

Poranny niespodzianka: znalezisko w śmietniku

1 miesiąc temu Poranny niespodziewany widok: znalezisko w śmietniku Nieoczekiwane przebudzenie Ja, nazwijmy mnie Jadwigą, obudziłam się o siódmej rano, jak zwykle, z myślą o nowym dniu. Za oknem panowała jeszcze cisza, więc postanowiłam zacząć poranek od filiżanki ...

Wizyta u krewnych: serdeczne przyjęcie na wsi

polregion.pl 1 miesiąc temu Długa podróż z Włoch Po długim locie z Włoch ja, nazwijmy mnie Kasią, w końcu dotarłam do rodzinnej wsi, gdzie czekali na mnie swacha i moje dzieci. Podróż była męcząca: walizki, lotniska, przesiadki — wszystko to wykończyło mnie doszczętnie....

Zachwycające Cudo, którego nie da się znienawidzić...

1 miesiąc temu “Mamo, ona ci się spodoba. To prawdziwy cud!” – zachwycony powiedział Krzysiek. “A nie znudzi ci się życie z cudem?” – zapytała ironicznie Alina. Alina stała przy kuchence, nasłuchując. Kiedy żył jej mąż, zawsze gotowała tak, by kolacja była...

Warunki sanitarne na opolskich koloniach i obozach...

1 miesiąc temu Nie stwierdzili jak na razie nieprawidłowości na koloniach i wakacyjnych obozach pracownicy opolskich stacji sanitarnych. Przez dwa tygodnie wizytowali łącznie 72 turnusy, co dało w sumie 102 kontrole.- Ocenie podlegały warunki pobytu i zakwaterowani...

Koreańczycy jedzą to codziennie. Dobry, gdy masz p...

1 miesiąc temu Tofu jest niezwykle popularne w kuchni koreańskiej, gdzie służy jako dodatek do dań tradycyjnych i świątecznych. Odpowiednik naszego twarogu jest ceniony ze względu na swój wyjątkowy smak, ale nie tylko. Przez Koreańczyków jest uważany za źródło zdro...

Makaron z truskawkami opanował polskie restauracje...

1 miesiąc temu Makaron z truskawkami, ulubione danie Igi Świątek, wywołało duże emocje w zagranicznych mediach. Ten polski przysmak zyskał szczególną uwagę po tym, jak tenisistka opowiedziała o nim w czasie Wimbledonu. Teraz to danie postanowił przypomnieć również ...

Tak reaguje organizm, kiedy codziennie jesz maliny...

1 miesiąc temu Połowa lipca to szczyt sezonu na maliny. Chociaż w warzywniakach były dostępne już od maja, w ogrodach dopiero od niedawna pojawiają się świeże owoce. Cukiernicy szaleją z malinowymi wypiekami. Tymczasem ja zastanawiam się, co się stanie, kiedy przez...

Kuchnia polska, jakiej nie znasz. Te dania zaskocz...

1 miesiąc temu Myślisz, iż znasz kuchnię polską? jeżeli na myśl przychodzą ci tylko pierogi, bigos i żurek, ten artykuł może cię zaskoczyć. Odkrywamy mniej znane, zapomniane dania z różnych regionów Polski, które potrafią zachwycić smakiem i historią, choćby jeżeli...

Sen o Krainie Snów: Sukcesy i Porażki

1 miesiąc temu Marzenie o Ameryce: wzloty i upadki Lot za marzeniami Zawsze marzyłam o życiu w Ameryce. Ten kraj wydawał mi się miejscem, gdzie spełniają się marzenia, gdzie każdy może odnieść sukces, jeżeli tylko włoży w to wysiłek. Latami oszczędzałam pieniądze,....

"Mąż chciał ze mnie zrobić bezpłatną służącą swoje...

1 miesiąc temu - Tego się po Zenonie nie spodziewałam. Jak on śmiał być tak bezczelny i bez pytania robić ze mnie służącą tego tyrana, na wzór swojej biednej matki, którą ten despota wykorzystywał całe życie. Dla mojego męża ważna była tylko...

Czy to najdroższa drożdżówka w Polsce? Testujemy c...

1 miesiąc temu Pomimo wysokich cen przed cukiernią ustawiają się kolejki. Może to kwestia modnego designu, a może jakościowych wypieków? Adriana Dąbrowska-Lamparska przetestowała dla nas sezonowy wypiek z warszawskiego lokalu Urszi Cakes o nazwie Poziomeczka.

Lody pod lupą sanepidu

1 miesiąc temu Lubuski sanepid kontroluje tzw. małe gastronomie, gdzie produkowane są lody. Ten wyrób cieszy się latem oczywistą popularnością, ale przygotowanie lub przechowywanie go w nieodpowiednich warunkach sanitarnych może skutkować zatruciem pokarmowym. – Po...

Przeznaczenie w ruchu: Jak świąteczny prezent zapo...

polregion.pl 1 miesiąc temu **Młynki losu: czyli jak noworoczny prezent stał się początkiem rodziny** — Krzysiek, co to za bestia? — Zuzanna patrzyła z niedowierzaniem na ciężkie pudełko owinięte w błyszczący papier z choinkami. — Otwieraj, no! — Krzysztof nerwowo pocierał dłon...

Tort jak z bajki – dekoracje na tort, które zrobią...

1 miesiąc temu Magia w jednym kawałku tortu! Zainspiruj się pomysłami na niezapomniane dekoracje na tort Tort to nie tylko pyszne ciasto, ale i centralny punkt każdaj uroczystości. Bez względu na to, czy świętujesz urodziny dziecka, przyjęcie rodzinne, jubileusz cz...

Klimatyczny koncert w Ustrzykach Dolnych z muzyką ...

1 miesiąc temu Przez cały weekend centrum Ustrzyk Dolnych tętniło życiem. Na płycie Rynku, jak co roku, pojawiły się Żarciowozy, czyli restauracje na kółkach, które zyskały sobie wśród mieszkańców i odwiedzających dużą popularność. W mobilnych punktach gastronomicz...

Ile dać napiwku w restauracji? Odpowiedź Michela M...

1 miesiąc temu Co niektórzy wciąż spierają się o to, ile wypada zostawić kelnerowi. Michel Moran, popularny restaurator w najnowszym wywiadzie wytłumaczył, dlaczego nie wylicza ich z kalkulatorem i co według niego naprawdę się liczy.

Ceny w sklepach szybują – rząd Irlandii zapowiada ...

1 miesiąc temu Ceny podstawowych produktów spożywczych w Irlandii rosną w zawrotnym tempie. Ceny podstawowych produktów spożywczych w Irlandii rosną w zawrotnym tempie, a rząd pod presją opinii publicznej zapowiada zaostrzenie przepisów wobec sieci handlowych. Podw...

Jajko kładę na tę kanapkę. Skrywa pyszny środek

1 miesiąc temu Kanapki to szybki i szybki wybór na śniadanie. Można je skomponować w dowolny sposób, wybierając ulubione dodatki, ale większość i tak stawia na najszybszą i najprostszą wersję. Tymczasem w bardzo łatwy sposób możesz ją urozmaicić i wnieść do swojej....

Marzenie o Lepszym Jutrze: Wzloty i Upadki

polregion.pl 1 miesiąc temu Marzenie o Polsce: wzloty i upadki Podróż za marzeniami Zawsze marzyłam o życiu w Polsce. Ten kraj wydawał mi się miejscem, gdzie spełniają się marzenia, gdzie każdy może odnieść sukces, jeżeli tylko się postara. Lata oszczędzałam, uczyłam się polski...

Marzenie o Nowym Świecie: Wzloty i Upadki

polregion.pl 1 miesiąc temu Sen o Ameryce: wzloty i upadki Lot ku marzeniom Zawsze marzyłam o życiu w Ameryce. Ten kraj wydawał mi się miejscem, gdzie spełniają się marzenia, gdzie każdy może osiągnąć sukces, jeżeli tylko się postara. Latami oszczędzałam pieniądze, uczyłam się....

Spróbowałam langosza w Budapeszcie. Już po pierwsz...

1 miesiąc temu Być w Budapeszcie i nie spróbować langosza to tak, jak pojechać do Paryża i nie zobaczyć wieży Eiffla. Obok gulaszu, leczo i paprykarza, langosz jest wizytówką madziarskiej kuchni. W czasie pobytu u naszych bratanków zjadłam więc ten kultowy przysmak...

Sen o Krainie Marzeń: Wzloty i Upadki

1 miesiąc temu Marzenie o Ameryce: wzloty i upadki Lot za marzeniami Zawsze marzyłam o życiu w Ameryce. To miejsce wydawało mi się krainą, gdzie spełniają się pragnienia, gdzie każdy może odnieść sukces, jeżeli tylko będzie ciężko pracować. Latami oszczędzałam złot...

Naleśniki z szynką i serem

aniagotuje.pl 1 miesiąc temu Naleśniki z szynką i serem w niesamowicie pysznej wersji na wytrawnie, to świetny pomysł na interesujące i bardzo sycące śniadanie lub kolację. Przepis jest prosty, a naleśniki smakują wspaniale i bez dodatków.

Sprawdziliśmy jagodzianki w różnych miastach. Już ...

1 miesiąc temu Jagodziankowe szaleństwo trwa, a po słodkie bułeczki potrafią ustawiać się spore kolejki. Postanowiliśmy sprawdzić, jak smakują w różnych częściach kraju. Trafiliśmy na drogie skarby i tanie rozczarowania.

Biorę mascarpone i maliny. Robię idealną tartę na ...

1 miesiąc temu Rozpoczął się sezon na maliny. Choć te lekko kwaśne owoce są przepyszne bez żadnych dodatków, można z nich przygotować również wiele deserów. Na każdą okazję idealnie sprawdzi się tarta z malinami. Jak ją zrobić? Przepisem podzieliła się Ewa Wachowic...