Kuchnia
Jajko dobre na oczy, chrzan na odporność, czyli Wi...
1 miesiąc temu
Choć święta wielu z nas kojarzą się z suto zastawionym stołem, sałatką z toną majonezu i sernikiem, po którym nie da się wstać z kanapy, okazuje się, iż wielkanocne potrawy […]
Sernika w takiej wersji prawie nikt nie zna. Łatwy...
1 miesiąc temu
Sernik jest gwiazdą wśród świątecznych wypieków. Po wielkanocnym ucztowaniu, gdy każdy ma ochotę na coś słodkiego, na stoły zwykle wjeżdżają babki i mazurki. Mało kto spodziewa się sernika. Ale ten, który upieczesz według tej receptury, na bank skrad...
Jajko dobre na oczy, chrzan na odporność, czyli Wi...
1 miesiąc temu
Choć święta wielu z nas kojarzą się z suto zastawionym stołem, sałatką z toną majonezu i sernikiem, po którym nie da się wstać z kanapy, okazuje się, iż wielkanocne potrawy […]
Co na Wielkanoc jedzą w Wiekopolsce? Szef kuchni z...
1 miesiąc temu
Co region, to inna tradycja kulinarna, a w święta widać to szczególnie. Dawid Łagowski - szef kuchni w The Time, która może pochwalić się rekomendacją Michelin, podpowiedział nam o sposobach na dobry żurek i wybitną zimną przekąskę, czyli galart.
Zabierasz komputer do WARS-u? Zostaniesz wyproszon...
1 miesiąc temu
Podczas podróży pociągiem, zwłaszcza kilkugodzinnej, wielu pasażerów korzysta z tzw. wagonu restauracyjnego, który oferuje posiłki i napoje. Niestety część osób nadużywa regulaminu i przesiaduje w takim miejscu przez niemal całą trasę. Zatem jak dług...
Kraków zaprasza gastronomię do współpracy – zestaw...
1 miesiąc temu
Kraków zachęca przedstawicieli branży gastronomicznej – restauracji, kawiarni, barów, pubów i klubów – do wspólnego działania na rzecz budowania pozytywnego wizerunku miasta i podniesienia jakości życia mieszkańców.
Sposób na mole spożywcze z czasów PRL. Weź rondel ...
1 miesiąc temu
Mole spożywcze to zmora, z którą prawie każdy miał problem w swojej kuchni. Potrafią przedostać się do choćby najbardziej szczelnie zamkniętych torebek i pojemników. Okazuje się, iż skutecznie może zadziałać na nie domowy sposób z czasów PRL. Wystarc...
Strzelczyk robi najlepszy pasztet na Wielkanoc. Je...
1 miesiąc temu
Domowy pasztet to przystawka, której nie może zabraknąć na wielkanocnym stole. Doskonale wie o tym Tomasz Strzelczyk, który opanował ten przepis do perfekcji.
Spotkanie firmowe, event firmowy w Katowicach. Cat...
1 miesiąc temu
Organizacja firmowego spotkania w Katowicach to świetna okazja, żeby nie tylko załatwić sprawy zawodowe, ale też zintegrować zespół, podziękować pracownikom za ich zaangażowanie albo po prostu spędzić wspólnie czas w mniej formalnych warunkach. jeżel...
„Postanowiliśmy nie zostawiać dzieciom spadku. Nie...
1 miesiąc temu
Zdecydowaliśmy się zostawić dzieci bez spadku. Niech to będzie dla nich życiową lekcją. Zawsze staraliśmy się być dobrymi rodzicami. Nie tyranami, nie moralistami, po prostu ludźmi, na których można się oprzeć. Wychowywaliśmy syna i córkę w miłości i...
Jajka możesz przechowywać znacznie dłużej niż 28 d...
1 miesiąc temu
Jajka są nieodzownym elementem zdrowej, zbilansowanej diety. Zwłaszcza w okresie Wielkanocy sięgamy po nie wyjątkowo chętnie. Na świątecznych stołach z pewnością nie zabranie tych ugotowanych na miękko i twardo, faszerowanych, zabarwionych w kolory t...
Biała kiełbasa w szarym sosie to staropolski przys...
1 miesiąc temu
Kulinarna tradycja Polski kryje w sobie wiele przysmaków. Jednym z takich tradycyjnych specjałów, który przetrwał próbę czasu, jest biała kiełbasa podawana w szarym sosie. To tradycyjne danie od wielu lat pojawia się na naszych stołach i podbija podn...
To najszybszy sposób na obieranie jajek. Żałuję iż...
1 miesiąc temu
Obieranie jajek oczywiście nie wymaga wiele filozofii, ale jest czynnością, którą można przyspieszyć. Taka sztuczka przyda się zwłaszcza amatorom pasty jajecznej w porcji dla pułku wojska oraz na Wielkanoc, kiedy każdy z obecnych musi dostać po jajku...
Festiwalu Sera i Wina w Piasecznie 2025
1 miesiąc temu
W weekend 17-18 maja 2025 roku odbędzie się pierwsza edycja "Festiwalu Sera i Wina" w Piasecznie, na który zapraszają Centrum Kultury w Piasecznie, Ser Jest Ser oraz Winopasja! SERY: - krowie, owcze, kozie, bawole - Polska, Holandia, Alpy ze...
Gniazda Przeciwwybuchowe Scame ATEX: zaawansowane ...
1 miesiąc temu
W dynamicznym i często niebezpiecznym środowisku przemysłowym, gdzie ryzyko wystąpienia atmosfery wybuchowej jest realnym zagrożeniem, kluczową i niezastąpioną rolę odgrywają niezawodne, certyfikowane systemy zabezpieczeń. Wśród nich, gniazda i wtycz...
Dawniej był ważnym symbolem na Wielkanoc. Dziś już...
1 miesiąc temu
W wielu kulturach na przestrzeni lat miód pełnił istotną funkcję leczniczą i rytualną. Na temat kąpieli Kleopatry w mleku i miodzie krążą legendy, a marzyciele być może przez cały czas poszukują mitycznej krainy płynącej mlekiem i miodem. Ze względu ...
Tomasz Jakubiak wyjawił prawdę o początkach chorob...
1 miesiąc temu
Tomasz Jakubiak walczy w poważnym nowotworem. Kucharz szczerze opowiedział o pierwszych objawach choroby, które zauważył.
Bezpieczeństwo żywnościowe – ruszyła V edycja Ogól...
1 miesiąc temu
Bezpieczeństwo żywnościowe. Jesteś uczniem, uczennicą szkoły średniej lub studentem, studentką i interesujesz się grafiką? Masz pomiędzy 18-25 lat? Chcesz rozbudzić społeczne zainteresowanie dyskusją nad przyszłością Europy? Weź udział w V edycji Ogó...
Wymieszaj te dwa składniki i wlej do zlewu. Babcin...
1 miesiąc temu
Zatkany odpływ w zlewie to bardzo częsty problem a wręcz zmora wielu kuchni. Resztki jedzenia, tłuszcz w kuchni a w łazience włosy mogą zalegać w odpływach przez bardzo długi czas. Jest na to prosty babciny sposób. Systematycznie stosowany udrażnia.....
Takie wafle w PRL-u robiła każda gospodyni. W Wiel...
1 miesiąc temu
W czasach, gdy na sklepowych półkach nie było zbyt wielkiego wyboru, nasze babcie i mamy radziły sobie w kuchni po mistrzowsku. Jednym z deserów, który zawsze pojawiał się na stole podczas rodzinnych spotkań — zwłaszcza w święta — były...
Irena Gumowska, kultowa pani domu z PRL i jej pora...
1 miesiąc temu
Irena Gumowska w czasach PRL była wyrocznią w sprawach związanych z gospodarstwem domowym, jedzeniem i dobrym wychowaniem. Wiedziała wszystko i potrafiła radzić, jak nikt inny. Np. jak przemienić agresywnego męża w czarującego dżentelmena. Wydała wie...
Blok czekoladowy. Przebój z PRL, który zachwyca sm...
1 miesiąc temu
Blok czekoladowy to słodki przebój z czasów PRL. Zajadano się nim podczas przyjęć i prywatek. Przepis na blok czekoladowy podawano sobie z rąk do rąk. Robiło się go z prostych, dostępnych wtedy składników. Teraz znowu jest modny. Podajemy przepis,......
Masowe zatrucie salmonellą. Kilkadziesiąt osób tra...
1 miesiąc temu
W związku z ogniskiem salmonelli, która zaatakowała w ośrodku służb mundurowych w północno-zachodniej Polsce, hospitalizowano już ponad 80 osób. Nie wiadomo jeszcze, jaki produkt był przyczyną zatrucia. Trwa dochodzenie.
"Dubajski" pasztet od Ewy Wachowicz. Murowany hit ...
1 miesiąc temu
Nie wyobrażam sobie świąt wielkanocnych bez domowych wędlin, w tym własnoręcznie przygotowanych pasztetów. To właśnie one jako pierwsze “znikają” ze stołu. Dzisiaj mam dla was kilka ciekawych propozycji na ich przygotowanie.
Te ryby są smaczne, ale mają najwięcej rtęci. Pola...
1 miesiąc temu
Ryby powinny często gościć na naszych talerzach. Sięgając po konkretne gatunki, warto jednak pamiętać o tym, iż niektóre z nich mogą zawierać w sobie spore ilości rtęci, która może mieć opłakane skutki dla naszego zdrowia. Jakie ryby są najbardziej.....
Kto trafi na Czarną Listę kierowców? Rząd zapowiad...
1 miesiąc temu
Dotychczasowe przepisy nakładały na służby – w tym Główny Inspektorat Transportu Drogowego – obowiązek ustalania, kto rzeczywiście prowadził pojazd w chwili wykroczenia. To podejście okazało się jednak nieskuteczne. W ramach nowelizacji odpowiedzialn...
Najlepszy przepis na żurek. Robert Makłowicz zawsz...
1 miesiąc temu
Jak zrobić żurek, który zachwyci gości? Koniecznie sprawdź prosty i szybki przepis na tę zupę według Roberta Makłowicza. Dzięki sekretnemu składnikowi pozostało pyszniejsza, niż zazwyczaj. W takim wydaniu zdecydowanie nie może jej zabraknąć na świąte...
Ekologiczna Wielkanoc – przygotowanie świąt w zgod...
1 miesiąc temu
Wielkanoc to czas rodzinnych spotkań, tradycyjnych potraw i celebrowania odradzającego się życia. Coraz więcej osób szuka jednak sposobów, by święta były nie tylko smaczne i pełne znaczenia, ale też przyjazne dla środowiska. Czy da się połączyć wielk...
Jak zrobić solankę do mięsa? "Zasada 60-80" to naj...
1 miesiąc temu
Solanka to roztwór soli w wodzie. Jest używana do marynowania mięsa, dzięki czemu staje się ono bardziej soczyste oraz aromatyczne. Warto wypróbować ten patent i zaskoczyć rodzinę niepowtarzalnym smakiem. Podpowiadamy, jak zrobić solankę do mięsa.
Mizeria spada w znanym rankingu. Polskiej sałatce ...
1 miesiąc temu
Mizeria spadła w rankingu najlepszych sałatek świata na stronie Taste Atlas. Kiedyś polski przysmak mieścił się bardzo wysoko, bo aż na 14. miejscu zestawienia. Spadek jest solidny, bo prawie dwukrotny.
Zawijam w filet i panieruję. Te roladki są idealne...
1 miesiąc temu
W mojej kuchni często królują dania, które łączą w sobie szybkość przygotowania i bogactwo smaku. Jednym z takich niezawodnych przepisów, uwielbianym przez moją rodzinę, są właśnie te proste, a zarazem niezwykle satysfakcjonujące roladki z kurczaka z...
Jak uratować za rzadki majonez? Te trzy proste tri...
1 miesiąc temu
Domowy majonez to kulinarny hit, który może poprawić smak wielu wielkanocnych dań. Ale co zrobić, gdy zamiast kremowej konsystencji otrzymujemy płynną masę? Zanim wpadniemy w panikę i pozbędziemy się nieudanego majonezu, spróbujmy go uratować. Jest n...
Sos z jajek, ziół i rzodkiewek
1 miesiąc temu
Sos z jajek, ziół i rzodkiewek idealnie komponuje się z wiosenną i wielkanocną zimną płytą, jako dodatek do wędlin i jajek.
Młodzi kucharze w akcji. Uczniowie tarnogórskiego ...
1 miesiąc temu
Zachwyca się moimi przetworami… ale rozdaje je na ...
1 miesiąc temu
Całe życie spędziłam w małej wsi pod Lublinem. Od dziecka ziemia była dla mnie nie tylko pracą, ale prawdziwym azylem. Leczy. Dawkuje siły, gdy wszystko wokół się wali. Gdy dłonie grzebią w glebie, a plecy bolą od zmęczenia –...
To ciasto robi wrażenie choćby na najbardziej wybr...
1 miesiąc temu
Warstwowe ciasto o smaku delicji pomarańczowych wygląda spektakularnie. Jestem przekonana, iż spełni oczekiwania niejednej wymagającej ciotki. Starsze pokolenie będzie zachwycone smakiem popularnych w PRL-u delicji zestawionych z wybornym kremem kawo...
Popularne
ST43-333
6 dni temu
120
Piwny gigant pod ostrzałem! UOKiK wchodzi do Carlsberga
6 dni temu
120
EN75-003
6 dni temu
114
English (US) · 
Polish (PL) · 
Russian (RU) · © S.O.S. dla gospodarki 2025. Wszelkie prawa zastrzeżone.