Kuchnia

Dodatkowy nabór do Technikum Żywienia i Usług Gast...

1 tydzień temu Szukasz kierunku, który idealnie łączy pasję kulinarną, nowoczesną wiedzę medyczno-dietetyczną oraz zamiłowanie do aktywnego i zdrowego stylu życia? Mamy dla Ciebie doskonałą wiadomość...

Z życia wzięte. Babcia płakała przy oknie w domu o...

1 tydzień temu Pani Stefania najczęściej siedziała przy oknie.

Co zrobić z nadmiarem warzyw i owoców? 7 sposobów ...

1 tydzień temu Latem i wczesną jesienią łatwo kupić lub zebrać więcej warzyw i owoców, niż można wykorzystać na bieżąco. Część trafia do lodówki, część czeka w koszyku, a po kilku dniach pojawia się pytanie: co z nimi zrobić, żeby się nie...

Borykasz się z insulinoopornością? Catering zapewn...

1 tydzień temu Chciałbyś poprawić swój stan zdrowia, ale gotowanie nie jest Twoją najmocniejszą stroną? A może nie należysz do grupy kreatywnych osób i wymyślanie posiłków sprawia Ci ogromną trudność? Zdecyduj się na catering dietetyczny, który zapewni Ci posiłki d...

U Gagika na Mariackiej.....

kronikiinowroclawskie.blogspot.com 1 tydzień temu Wszyscy czytelnicy Kronik Inowrocławskich doskonale znają Gagika Parsamiana, znakomitego malarza ormiańskiego, który już wielokrotnie gościł w Inowrocławiu, wystawiał swoje obrazy i zapoznawał nas z kulturą, historią, zwyczajami i kuchnią Armenii.Re...

CZERWCOWE UPAŁY ZNISZCZYŁY UPRAWY? ZGŁOŚ PONIESION...

lipnicamurowana.pl 1 tydzień temu Fala wysokich temperatur, która wystąpiła w dniach 27–29 czerwca 2026 r., spowodowała poważne straty w uprawach owoców jagodowych oraz warzyw. W związku z zaistniałą sytuacją Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Prezes Agencji Restrukturyzacji i Mod...

Te bawarskie kluseczki z ziemniaków podsmażam z wa...

1 tydzień temu Na świecie istnieje ogromne bogactwo klusek przygotowywanych na bazie ziemniaków. Wszyscy doskonale znają polskie kopytka, kluski śląskie czy włoskie gnocchi. Pora poznać bawarską opowieść o kluskach ziemniaczanych czyli schupfnudeln.

25 minut od Łodzi i zupełnie inny świat. Ten zalew...

1 tydzień temu Charakterystyczną cechą jest pofalowana linia brzegowa Zalew znajduje się w niewielkiej miejscowości w gminie Brójce, powstał na rzece Miazdze. Jego charakterystyczną cechą jest pofalowana linia brzegowa. Jego powierzchnia to 22 hektary, głębokość do...

30 minut od Piątku i zupełnie inny świat. Ten zale...

Zapomnij o klasycznej wersji. Bób po sycylijsku sm...

1 tydzień temu Bób po sycylijsku to prosty sposób, aby dobrze znane letnie warzywo odkryć zupełnie na nowo. Zamiast podawać go tylko z masłem i bułką tartą, warto przygotować aromatyczną marynatę z oliwą, czosnkiem i oregano. Efekt zaskakuje intensywnym smakiem i ś...

Pejzaże Qlinarne Polanicy po raz dziewiąty

tvklodzka.pl 1 tydzień temu Już po raz dziewiąty w Polanicy-Zdroju odbyła się kulinarna impreza pn. Pejzaże Kulinarne Polanicy. Motywem przewodnim wydarzenia było „Bogactwo smaków regionu i ekologia w kuchni”. Głównymi atrakcjami festiwalu były Pokazy […]

Mango w Polsce: dlaczego ta sama nazwa kryje zupeł...

1 tydzień temu Mango jest dziś jednym z najpopularniejszych egzotycznych owoców w Polsce. Sprzedaje się je w supermarketach, na targach, w sklepach internetowych i przy kawiarniach jako gotowe porcje. Mango cena jest na tyle przystępna, iż niemal nikogo już nie zas...

Dodaj odrobinę do mizerii. Będzie mniej mdła i tłu...

top.pl 1 tydzień temu Mizeria to jeden z najpopularniejszych dodatków do obiadu, ale czasem bywa zbyt ciężka i mało wyrazista. Okazuje się, iż wystarczy odrobina składnika, który większość osób ma w kuchni, aby całkowicie odmienić jej smak. Dzięki prostemu trikowi stanie ...

Nigdy nie płucz kurek pod bieżącą wodą. Ten babcin...

1 tydzień temu Kurki to jedne z najbardziej lubianych grzybów sezonowych, ale ich dokładne oczyszczenie potrafi zająć więcej czasu niż samo gotowanie. Na szczęście istnieje prosty sposób, za pomocą którego kurki gwałtownie pozbędą się piasku i leśnych zabrudzeń.

Jak weekend w Łodzi, to tylko tutaj! Ten jeden adr...

1 tydzień temu Piotrkowska 89 Residence to nie tylko miejsce na nocleg w centrum Łodzi. To kompleksowe rozwiązanie, które eliminuje logistyczne bolączki weekendowych wyjazdów. Dlaczego? Przyjrzyjmy się bliżej, co oferuje ten adres. Lokalizacja, lokalizacja i jeszcz...

Koniec Polski czy początek raju? To danie z Suwals...

1 tydzień temu Zapomnij o zatłoczonych kurortach i odkryj Suwalszczyznę – baśniową krainę, w której polskie tradycje przenikają się z litewską magią. To właśnie tutaj, na styku kultur, niepozorny ziemniak stał się kulinarnym królem, dając początek legendarnej, chru...

Nowe bistro na mapie Czaplinka. La Familia zaprasz...

1 tydzień temu Miłośnicy dobrej kuchni mają kolejny powód, aby odwiedzić Camper Camping w Czaplinku. Na terenie popularnego kompleksu wypoczynkowego rozpoczęło działalność Bistro La Familia – nowe miejsce gastronomiczne, które łączy włoskie smaki…

Bezpański pies wył nocami przy płocie – Maria achn...

1 tydzień temu Halina pierwszy raz usłyszała wycie w sobotę, gdy wracała z nocnej zmiany. Przeciągłe, żałosne – od niego ciarki przechodziły po plecach. Zatrzymała samochód przed domem, nasłuchiwała. Wycie dochodziło skądś z okolicy ich posesji. Wysiadła z auta – i...

Bezpański pies wył przy płocie nocami – Marysia aż...

1 tydzień temu Maryna pierwszy raz usłyszała wycie w sobotę, gdy wracała z nocnej zmiany. Przeciągłe, żałosne – od niego ciarki biegły po plecach. Zatrzymała samochód przed domem, nasłuchiwała. Wycie dochodziło skądś z ich posesji. Wysiadła z auta – i zobaczyła. Pr...

Drylowanie czereśni i wiśni przestało być męką. Pe...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 tydzień temu Sezon na letnie owoce trwa krótko, dlatego szkoda tracić czas na żmudne przygotowania. Jest prosty sposób, za pomocą którego gwałtownie uporasz się z pestkami wiśni lub czereśni i nie pobrudzisz całej kuchni. Wystarczy jeden tani przedmiot, który wię...

Sanepid w lokalach nad morzem. Niepokojące wyniki ...

1 tydzień temu Sanepid skontrolował ponad 300 lokali gastronomicznych w woj. zachodniopomorskim. Inspektorzy nałożyli 31 mandatów i zakwestionowali 10 próbek lodów z automatów. Najczęściej wykrywane nieprawidłowości dotyczyły higieny oraz niewłaściwego przechowywan...

Warszów, Przytór i Łunowo jako pierwsze skorzystaj...

1 tydzień temu Mieszkańcy Warszowa, Przytoru i Łunowa mogą znaleźć się wśród pierwszych osób, które realnie odczują gospodarcze korzyści związane z budową terminalu kontenerowego Przylądek Pomerania w Świnoujściu. Nie trzeba czekać na zakończenie….

Jagodzianki bez pustego środka. Ten błąd sprawia, ...

1 tydzień temu Jagodzianki to jeden z tych letnich wypieków, na które wiele osób czeka przez cały rok. Niestety choćby najlepsze ciasto drożdżowe nie zagwarantuje sukcesu, jeżeli nadzienie zacznie wypływać podczas pieczenia. Wystarczy jeden drobny błąd, aby w środk...

Wypoczynek nad Jeziorem Sławskim

1 tydzień temu Wielu wypoczywających nad Jeziorem Sławskim. Wśród nich sześcioosobowa rodzina z powiatu leszczyńskiego. Przyciąga ich piękny akwen, przyroda, dobra infrastruktura i gastronomia oraz strzeżone kąpieliska. Sława to popularne miejsce do wypoczynku.

Publiczne Wi-Fi w podróży: jak korzystać rozsądnie...

1 tydzień temu Publiczne Wi-Fi w podróży bywa wygodne, ale nie warto podłączać się do wszystkiego bez namysłu. Piszę po ludzku, jak korzystać rozsądnie i nie prosić się o kłopoty.

[14.07.2026] OSP ze wsparciem

1 tydzień temu Powiat Legionowski przekaże 140 tys. zł w formie dotacji dla gmin na wsparcie wszystkich Ochotniczych Straży Pożarnych z naszego terenu. Środki zostaną przeznaczone na doposażenie jednostek, zakup specjalistycznego sprzętu oraz utrzymanie gotowości d...

Sejm podjął decyzję w sprawie 1600 plus dla senior...

1 tydzień temu Temat dodatkowego świadczenia dla seniorów znów wywołał duże emocje.

Jedyne takie śniadanie w Łodzi!

1 tydzień temu Wyjątkowe śniadanie w zabytkowej fabryce? Taka okazja zdarza się tylko raz do roku! W niedzielę 19 lipca, w godzinach 10:00-15:00, Fuzja, Łódzkie Centrum Wydarzeń oraz Jemy w Łodzi zapraszają na wspólne biesiadowanie w wyjątkowym miejscu. W zabytkowy...

Loty tańsze niż pociąg nad Bałtyk. Idealny kierune...

top.pl 1 tydzień temu Mediolan to włoskie miasto pełne zabytków, pysznego jedzenia i mody. Choć kojarzy się z luksusem, wcale nie musi być drogi. W lipcu loty z Polski i noclegi można znaleźć w zaskakująco niskich cenach, a sam przelot bywa tańszy niż...

Nie wyrzucaj skórek po bobie. Mało kto wie, iż moż...

1 tydzień temu Skórki po bobie zwykle lądują w koszu, choć mogą stać się podstawą smacznego i sycącego dania. Wiele osób nie zdaje sobie sprawy, iż ta niepozorna część warzywa jest jadalna i świetnie sprawdza się w kuchni. Wystarczy kilka prostych dodatków,...

Wakacyjne podróże. Radio Lublin poleca Janów Podla...

1 tydzień temu Janów Podlaski Polskie Radio Lublin zaprasza na wycieczkę po najstarszej państwowej stadninie koni w Polsce - w Janowie Podlaskim. Oddalona o ok. 20 km od Białej Podlaskiej stadnina znana jest na świecie z hodowli najpiękniejszych i utytułowanych kon...

Potańcówka na naSielskim Rynku

nasielsk.pl 1 tydzień temu Miło nam poinformować, iż w sobotę, 25 lipca 2026 roku, na skwerze im. Jana Pawła II odbędzie się plenerowe wydarzenie taneczne. Organizatorem imprezy jest szkoła Pasja Tańca Nasielsk. To wyjątkowa inicjatywa, za którą odpowiada szkoła Pasja Tańca Na...

Pierwsze letnie kontrole gastronomii na Pomorzu Za...

twojeradio.fm 1 tydzień temu 317 kontroli lokali gastronomicznych, 31 mandatów na kwotę 9150 złotych oraz 10 zakwestionowanych próbek lodów – to bilans działań Państwowej Inspekcji Sanitarnej w województwie zachodniopomorskim od 20 czerwca do 6 lipca.

Jadłonomia wraca po latach. Marta Dymek będzie pom...

1 tydzień temu W poniedziałek 13 lipca na profilu Jadłonomii zawrzało. Po czterech latach od ostatniego wpisu Marta Dymek ogłosiła start fundacji, która ma pomagać placówkom wprowadzać wytyczne ministerialne. W komentarzach pełno dobrych życzeń. Czy możemy liczyć n...

Skolim i Kombi wystąpią w Łódzkiem. Przed nami III...

1 tydzień temu Skolim i Kombi na scenie w Kamieńsku Największymi muzycznymi atrakcjami wydarzenia będą występy Skolima, jednego z najpopularniejszych w tej chwili wykonawców muzyki tanecznej oraz zespołu Kombi, którego przeboje od wielu lat zna kilka pokoleń słucha...

Pies zaginął na autostradzie. Rok później go odnal...

1 tydzień temu – Wiktor, będziesz herbatę? – woła z kuchni sąsiadka Zofia. Często wpada – to pierogi przyniesie, to barszcz. Mówi: „Sam jak palec, jeść trzeba”. – Nie trzeba, Zosiu, – macha ręką, nie odwracając się. Mija rok. Cały rok. A...

Nowy spot promujący Wielkopolskę i konkurs z nagro...

1 tydzień temu Nowa produkcja w lekki i pełen humoru sposób ma udowadniać, iż po najwspanialsze wspomnienia wcale nie trzeba jechać na drugi koniec świata, bo najlepsze historie bardzo często czekają tuż za rogiem. Przewodnikiem po najciekawszych miejscach Wielkopo...

IV Powiatowy Przegląd Dorobku Artystycznego i Kuli...

1 tydzień temu Już 26 lipca 2026 roku teren Zalewu w Szydłowcu stanie się miejscem spotkania miłośników folkloru i regionalnej kuchni. Tego dnia odbędzie się IV Powiatowy Przegląd Dorobku Artystycznego i Kulinarnego Gmin z terenu Powiatu Szydłowieckiego, organizowa...

Kotlety mielone robię po litewsku. Są tak soczyste...

1 tydzień temu Klasyczne kotlety mielone łatwo przesuszyć, zwłaszcza gdy mięso jest długo smażone albo masa zawiera za dużo bułki tartej. W tej wersji sekret soczystości tkwi w nietypowym dodatku. Gruszka nadaje mięsu delikatną słodycz, zatrzymuje wilgoć i sprawia,...

Ravioli po których nie wrócisz do pierogów. Delika...

1 tydzień temu Wyglądają pięknie, a smakują jeszcze lepiej. Te włoskie pierożki są wypchane farszem aż po brzegi, a delikatny, kremowy sos sprawia, iż danie smakuje niczym z najlepszej włoskiej restauracji.

Jak skutecznie schudnąć? Oto, co radzą eksperci Ju...

1 tydzień temu Jak skutecznie schudnąć? Krótka odpowiedź na początek Skutecznie schudnąć to znaczy zrobić to zdrowo, trwale i bez katowania się głodówką. Klucz nie leży w kolejnej restrykcyjnej diecie, tylko w planie dopasowanym do konkretnej osoby, jej stylu życia...

Unia szykuje system bezpieczeństwa żywnościowego

1 tydzień temu Komisja Europejska przygotowała projekt przepisów, które mają zwiększyć odporność państw członkowskich na kryzysy i zapewnić bezpieczeństwo dostaw żywności. Dla Polski oznacza to konieczność stworzenia zupełnie nowego systemu gotowości.

14.07.2026 Na widelcu – grillowane szaszłyki z bob...

1 tydzień temu Czy da się zrobić szaszłyki z bobu? TO sprawdzi Grzegorz Chyliński i Paweł Typiak. Fot. pexels.com

Cukinia smakuje lepiej niż kurczak Z tego przepisu...

1 tydzień temu Kotlety z cukinii przygotowuję regularnie w okresie letnim, bo to jeden z moich ulubionych sposobów na wykorzystanie tego warzywa. Są chrupiące z zewnątrz, miękkie w środku i pełne aromatu. Gdy pierwszy raz je zrobiłem, przekonałem się, iż cukinia mo...

Wakacje klasy wyższej. "Zostawiają żonę w hotelu i...

1 tydzień temu Jak spędzają wakacje najbogatsi Polacy? Na luksusowych jachtach, we własnych posiadłościach w różnych częściach świata albo w ekskluzywnych hotelach. — Jedna z żon bogaczy powiedziała mi, iż potrafią za kilkudniowy pobyt zostawić w hotelu 100-150 tys...

Z życia wzięte. "Babcia po prostu chciała jeść": C...

1 tydzień temu Babcia przychodziła do naszego sklepu codziennie.

Najlepszy przepis na ogórki w zalewie musztardowej...

1 tydzień temu Jeśli co roku robisz ogórki konserwowe i szukasz czegoś nowego, koniecznie wypróbuj ogórki w zalewie musztardowej. Nie trzeba ich obierać. Wystarczy dobrze umyć, namoczyć i pokroić w ćwiartki. Dzięki aromatycznej zalewie są przyjemnie słodko-kwaśne, ...

Dzieci sprzedające lemoniadę to "świetna inicjatyw...

1 tydzień temu Zdaniem Głównego Inspektoratu Sanitarnego "stoisko z lemoniadą lub owocami to świetna inicjatywa dla dzieci". Zaznacza przy tym, iż w czasie przygotowania i sprzedaży koniecznością jest dbanie o bezpieczeństwo i higienę. PixabayGIS przypomina o zasad...

Moje ogórki małosolne są gotowe w 2 dni, chrupiące...

archiwum.przyslijprzepis.pl 1 tydzień temu Ogórki małosolne, które robię, już po dwóch dniach mają wyrazisty smak, przechodzą smakiem zalewy równomiernie i przyjemnie chrupią. Nie zmieniałam nic w samej recepturze i nie grzebałam przy dodatkach. Nie zaczęłam też kisić ich w plastikowych worka...

Ile kalorii można spalić na jagodach? I dlaczego… ...

1 tydzień temu Jeśli kiedykolwiek wróciłaś z lasu z fioletowymi palcami, uśmiechem jak po randce i myślą „O rany, ale się nachodziłam!”, to wiesz jedno: jagody mają w sobie coś, czego nie da się przeliczyć na kalorie. Ale spokojnie: policzymy je, żeby...