Kuchnia

Drożdżowe ślimaczki z rabarbarem i cynamonową skor...

3 lat temu Bułeczki drożdżowe zwykle piecze się same lub z kruszonką. Ale dziś chce Wam zaproponować coś zupełnie innego, bo na wierzch bułek wyłożyłam cynamonową posypkę, która po upieczeniu zrobiła się pysznie chrupiąca. Taką posypkę wykorzystałam w cieście j...

Chrupiące pikle z ogórków z sezamem. Wypróbuj japo...

3 lat temu Domowe pikle z ogórków z sezamem to klasyczna przystawka wywodząca się z kuchni japońskiej. Ogórki doprawiane są świeżym imbirem, sosem sojowym i sake, które nadaje im wyjątkowego smaku. Przepis na danie stworzone przez szefa kuchni restauracji z Tok...

Zrób czarny miód, dodając do niego te ziarenka. Je...

3 lat temu Czarny miód to doskonały specyfik, jednak kilka osób o nim słyszało. Okazuje się, iż jego adekwatności prozdrowotne potrafią wprawić w osłupienie. Jest niezwykle zdrowy, świetnie radzi sobie jako środek przeciwzapalny, przez co jest doceniany w medyc...

Makaron z czerwonym pesto i pieczonym kalafiorem

3 lat temu Materiał powstał we współpracy z marką Tefal Prosty i smaczny makaron z czerwonym pesto i pieczonym kalafiorem to sprawdzony patent na szybki obiad. Pyszny posiłek w wege wydaniu. Makaron z pesto to mój patent na błyskawiczny obiad w zabiegane...

Obłędna kremówka na herbatnikach. Przepis na ciast...

3 lat temu Mam dla ciebie rewelacyjny i prosty do wykonania przepis na kremówkę bez pieczenia. To wyśmienite ciasto na herbatnikach, które po schłodzeniu smakuje jak najlepsze śmietankowe lody. Sekretem deseru jest aksamitny i idealnie słodki krem budyniowy. Wy...

Truskawki posyp szczyptą soli. Zdziwisz się efekte...

3 lat temu Sezon na truskawki wystartował. Na bazarkach, w warzywniakach i supermarketach dostaniemy pyszne polskie owoce. Nie wszyscy wiemy jednak, iż warto posypać truskawki solą. Dla niektórych brzmi to absurdalnie, ale sprawdziliśmy ten sposób i również jes...

Spróbujesz raz i przestaniesz kupować wędzonego ło...

3 lat temu Chodzi za tobą łosoś wędzony, ale płacenie za niego 100 czy choćby 200 złotych za kilogram nie bardzo ci się widzi? Nic straconego. Identycznego, a może choćby lepszego, przygotujesz sam w domu. Gwarantujemy, iż nie namęczysz się przy tym...

Ten trik stosują najlepsi szefowie kuchni. Kotlety...

3 lat temu Mięso mielone bardzo często pojawia się w naszej kuchni. Jest podstawą pulpetów, interesujących zapiekanek i wielu innych dań. Najbardziej znanym daniem są jednak kotlety mielone. Ich przygotowanie nie należy do najtrudniejszych, jednak wielu osobom ...

Masz takie objawy? Natychmiast przestań jeść ogórk...

3 lat temu Wszyscy doskonale zdajemy sobie sprawę z tego, iż jedzenie kiszonek może mieć pozytywny wpływ na nasze zdrowie. Okazuje się jednak, iż jeżeli mamy pewne objawy, to zdecydowanie powinniśmy z nich zrezygnować, by nie pogorszyć swojego stanu. Zauważyłeś...

Mało kto pamięta. Bije na głowę wszystkie zupy, kt...

3 lat temu Uwielbiają ją Amerykanie, Kanadyjczycy czy mieszkańcy Skandynawii, natomiast w Polsce jest bardzo mało popularna, choć naszych przodków niejednokrotnie chroniła przed głodem. Brukiew to warzywo bardzo smaczne i pożywne, czego najlepszym przykładem je...

W domu Martyniuków to prawdziwy hit. Barszcz Danut...

3 lat temu Danuta Martyniuk podzieliła się sprawdzonym przepisem na pożywny barszcz ukraiński. Zenek przepada za tą zupą. Zobacz, jak ją zrobić. Barszcz ukraiński to jedna z zup, po których nikt nie będzie domagał się dokładki. Jest pożywna, pełna treści i nies...

Żadne mleko czy cukier. Kawa z tym składnikiem to ...

3 lat temu Ilu jest ludzi, tyle opinii na temat kawy. Związane z tym napojem dyskusje nie toczą się jednak jedynie na temat jego zdrowotności czy szkodliwości, ale również sposobów jego podania. Mleko? Cukier? To już przeżytek. Kawa o wiele lepiej połączy...

Najlepszy sędzia na świecie unika tego produktu. D...

3 lat temu Prowadził finał mistrzostw świata i wiele meczów topowych drużyn z Polski i ze świata. Teraz przed nim kolejne wyzwanie – finał Ligi Mistrzów. Szymon Marciniak, bo o nim mowa, to w tej chwili najlepszy sędzia piłkarski na świecie. Na świetną formę,.....

Zajada się nim cała Polska. Ugotowany w ten sposób...

3 lat temu Sezon na bób tak naprawdę dopiero się rozpocznie. Jednak już teraz warto wiedzieć, jak gotować bób, by był możliwie jak najlepszy. Co prawda, cena bobu w 2023 roku może budzić przerażenie, ale warto sięgać po to warzywo, ponieważ ma...

Więcej nie sięgniesz po jogurt naturalny. Ma o wie...

3 lat temu Skyr to produkt, po który ponoć sięgali już Wikingowie. Czy może być lepszy dowód na to, iż ten przetworzony produkt mleczny dodaje sił i witalności jak nic innego? Jego adekwatności biją na głowę zarówno jogurt naturalny, jak i grecki....

"Nidy nie jedz takiego jajka". Dietetyk ostrzega

3 lat temu Jajko dostarcza nam wielu składników odżywczych i powinno znaleźć się w naszej diecie. Nie powinniśmy jednak przesadzać z ilością i zwracać uwagę na sposób przygotowania. Przy smażeniu popełniamy często ogromny błąd. Bartek Szemraj jest dietetykiem, ...

To, co lubisz jeść, zdradza prawdę na twój temat. ...

3 lat temu Któż z nas nie ma ulubionych potraw, którymi mógłby się zajadać o każdej porze dnia i nocy? Okazuje się jednak, iż właśnie to, co wybieramy najczęściej, może powiedzieć dużo o naszym charakterze. Jak widać znane powiedzenie – "jesteś tym,...

Ten składnik podkreśli smak wątróbki z patelni. Ka...

3 lat temu Jest takie danie, które jedni kochają, a inni nienawidzą. A ty, do której grupy się zaliczasz? jeżeli wątróbka jest twoim ulubionym przysmakiem, to wiedz, iż można ją przyrządzić na wiele sposobów. Najpopularniejsza jest wątróbka z patelni. Gdy chces...

Wiesz co oznacza kolor skorupki jajka? Będziesz za...

3 lat temu Wiele osób uważa, iż jajka w brązowych skorupkach są zdrowsze od tych, które okala skorupka koloru białego. W tym artykule wyjaśniamy, ile jest w tym prawdy, a także to, dlaczego skorupki jajek różnią się od siebie kolorem. Kiedy Ryszard...

Wbij igłę w banana. Będziesz zaskoczony tym, co si...

3 lat temu Prosty trik z wykorzystaniem igły sprawi, iż pokroisz banana w plasterki bez użycia noża. Przyda się na wycieczkach i wyjazdach. A więc banan w dłoń i do dzieła! Banan to jeden z owoców najchętniej zabieranych na wycieczki i wyjazdy....

Sprawdź, czy masz w lodówce taką dziurkę. Jest nie...

3 lat temu Prawidłowo funkcjonująca lodówka to podstawa w każdej kuchni. Gwarantuje, iż zarówno produkty, jak i przygotowane przez nas potrawy dłużej pozostaną świeże. Żeby sprzęt ten działał tak, jak powinien, musi zawierać pewien element. Jego obecności w lod...

Mozzarella – adekwatności

3 lat temu Mozzarella to jeden z najpopularniejszych rodzajów sera. Wiele ludzi spożywa go w zastępstwie sera żółtego z uwagi na mniejszą zawartość tłuszczu. Czy słusznie i jakie adekwatności posiada ser mozzarella? DARMOWY PREZENT DLA CIEBIE –...

Golonka gotowana na kanapki

3 lat temu Poznaj mój prosty przepis na golonkę gotowaną, która smakuje na ciepło oraz na zimno. Świetnie...

Festiwal win, alkoholi mocnych i cygar w Monopolis...

3 lat temu 13 stanowisk degustacyjnych, ponad 200 win, alkoholi mocnych i cygar z 23 państw świata. Wszystko to w najbliższą sobotę (27. maja), start o 12.00! Organizatorem festiwalu jest należąca do Mirosława Pawliny firma M&P, która od ponad 20 lat zajmuj...

Ma figurę jak marzenie, ale nie odmawia sobie bocz...

3 lat temu Małgorzata Socha od początku zachwycała swoim wyglądem. Chociaż w polskim show-biznesie jest już od ładnych paru lat, to zawsze prezentuje się nienagannie. Jaki jest jej sekret? Ma kilka codziennych rytuałów, które zdradziła swoim fanom. Od zawsze uz...

Jak wyczyścić grill? Skuteczne sposoby na pozbycie...

3 lat temu Rodzinne grillowanie to miłe urozmaicenie słonecznych weekendów czy letnich wieczorów. Wiele osób wprost nie może się doczekać kolejnego sezonu grillowego, aby ponownie delektować się przysmakami pod gołym niebem. Po zakończonej uczcie nadchodzi jedn...

Rosną w ogrodzie, robimy z nich nalewki i syropy. ...

3 lat temu Kresowe placki z czarnego bzu to regionalny przysmak. Idealne racuchy na wiosnę z naturalnych i zdrowych składników. Wystarczy tylko kilka kwiatostanów. Chociaż z plackami kojarzą nam się głównie amerykańskie pankejki i babcine racuchy z jabłkami, to...

Jak zmiękczyć kapustę do gołąbków? Poznaj prosty p...

3 lat temu Przepis na gołąbki nie należy do najprostszych i najszybszych, jednak smak tego dania rekompensuje każdą minutę spędzoną na przygotowaniu. Największy problem dotyczy zmiękczenia kapusty do gołąbków. Okazuje się jednak, iż jeden prosty patent może roz...

Delikatne sznycle z indyka do zrobienia w pół godz...

3 lat temu Mam dla ciebie przepis na wyśmienite sznycle z indyka. To idealne kotlety, które możesz podać zarówno na codzienny obiad, jak i na specjalną okazję. Z pewnością zachwycisz nimi gości. Sznycle są bardzo delikatne i soczyste. Mają apetycznie chrupiącą ...

Pamiętasz jeszcze kuchnie z PRL-u? Zobacz zdjęcia ...

3 lat temu W PRL-u wnętrza kuchni Polaków często były bardzo do siebie podobne, bo meble i akcesoria produkowano na masową skalę. choćby upolowanie w sklepie podstawowych sprzętów było dużym wyzwaniem i często rodacy załatwiali je po znajomości, czyli „spod lad...

Naje się cała rodzina. Szybki i smaczny obiad zrob...

3 lat temu Jeśli szukasz pomysłu na smaczny i tani obiad dla całej rodziny, to ten przepis jest strzałem w dziesiątkę. Jest również bardzo prosty w przygotowaniu i nie wymaga wielu składników. Oto najpyszniejszy makaron na świecie. Potrzebne produkty na pewno m...

Niedoceniane ryby. Są tańsze i zdrowsze od łososia...

3 lat temu Ryby — o ile jeszcze nim nie są — powinny stać się nieodłącznym elementem naszego menu. Szukając pomysłów na urozmaicenie jadłospisu o inne mięso niż drób czy wieprzowina, dobrze jest postawić właśnie na nie. Kiedy już dochodzimy do takiej...

Przepyszne kokosowe karmelki. Przepis na słodkie k...

3 lat temu Mam dla ciebie zaskakująco prosty do zrobienia przepis na domowe karmelki kokosowe. To przepyszne kuleczki z karmelu i wiórków kokosowych, które wprost rozpływają się w ustach. Smakują podobnie jak popularne krówki. Karmelki są miękkie i lekko ciągną...

Tą zupą zajadają się Lubuszanie. Niebecz bije o gł...

3 lat temu Zupa niebecz to prosty i pyszny przepis na kapuśniak, którym zajadają się mieszkańcy województwa lubuskiego. Gęsta, sycąca i idealna na obiad. Kuchnia regionalna to coś, co uwielbiamy. W województwie lubuskim przez wieki żyli osadnicy z różnych częśc...

Obłędnie truskawkowa rolada, którą zrobisz w kilka...

3 lat temu Rolada mocno truskawkowa z domowym nadzieniem owocowym to hit tego lata. Mięciutki i pyszny biszkopt wychodzi za każdym razem. Pierwsze krajowe truskawki zaczęły już pojawiać się w sklepach, więc w mojej głowie pojawił się od razu pomysł na pyszny......

Pora na truskawki. Oto 9 przepisów na ciasta i des...

3 lat temu Zebraliśmy dla ciebie 9 najlepszych i sprawdzonych przepisów na ciasta i desery z truskawkami. To m.in. popisowy tort śmietankowy z truskawkami oraz prosty deser Eton Mess z kremem i bezą. Sprawdź, jakie są smaczne i wypróbuj nasze przepisy z...

Chodakowska robi odjazdową sałatkę. Dodaje do kurc...

3 lat temu Ewa Chodakowska często dzieli się z internautami ulubionymi przepisami. Tym razem wybór padł na przepis na sałatkę cesar. Świetnie sprawdzi się jako propozycja dla osób, które regularnie uprawiają sport bądź są na diecie, ale też dla tych, którzy chc...

Zapomniane danie naszych przodków. Na składniki ni...

3 lat temu Może mieć formę gęstego purée albo klusek, jednak w każdej formie zachwyca smakiem. Prażucha świetnie sprawdzi się jako samodzielne danie, z dodatkiem boczku, podsmażonej cebuli i śmietany, ale będzie również pysznym dodatkiem do innych potraw. Od d...

Uczniowie szkoły rolniczej ze znanym kucharzem prz...

3 lat temu Zespół Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Sichowie Dużym (gm. Rytwiany) popularyzuje dania z dziczyzny. To pilotażowy projekt Ministerstwa Rolnictwa i Polskiego Związku Łowieckiego, którym objętych zostało 9 szkół rolniczych w kraju.

Jak najlepiej przechowywać owoce? Jagna Niedzielsk...

3 lat temu Owoce jagodowe są miękkie i delikatne. Zanim zdąży się je zjeść, mogą sfermentować, spleśnieć lub stracić jędrność. Nieodpowiednio przechowywane truskawki, maliny, jagody, borówki czy też poziomki trzeba będzie wyrzucić. Jagna Niedzielska, kucharka, ...

10 powodów, dlaczego warto jeść brokuły?

dietetykaga.pl 3 lat temu Brokuły to warzywa popularne nie tylko w Polsce. Należą razem z kalafiorem, kapustą, jarmużem, brukselką czy kalarepą do warzyw kapustnych. Składają się z ciasno ułożonych zielonych różyczek osadzonych na krótkiej i grubej łodydze. Gdyby zostały późn...

Przygotowała pyszny obiad dla teściów. Ojciec męża...

3 lat temu Życie rodzinne nie zawsze jest usłane różami. Zuza przygotowała obiad dla teściów i gwałtownie tego pożałowała. Ojciec jej męża nie szczędził przykrych słów. O teściach powstało już mnóstwo żartów, memów i anegdotek, które nieraz wywołują uśmiech na ...

Kelnerka zdradziła swój tajny sposób na duże napiw...

3 lat temu Często zdarza się, iż klienci zostawiają napiwki w restauracji. Czasem są to symboliczne kwoty, innym razem stawki są wyższe. Kelnerka na swoim TikToku zdradza, w jaki sposób otrzymać znaczny dodatek. Niektóre porady wywołały niemałe kontrowersje. Na...

Musisz pokroić cebulę w kostkę? Poznaj sposób, któ...

3 lat temu Krojenie cebuli — ileż ono wywołało łez w historii kulinariów! Przed tym warzywem chowają się rzucająca talerzami Magda Gessler i klnący bez opamiętania Gordon Ramsay. I to razem wzięci. Cebula wprawia bowiem w płacz choćby największych kuchennych tw...

Obsługa restauracji nie wpuściła matki z dwójką dz...

3 lat temu Zdarza się, iż dzieci nie są mile widziane w lokalach. choćby w naszym kraju powstają specjalne kawiarnie i restauracje dostępne wyłącznie dla dorosłych. Pomysł ten jest dość kontrowersyjny i co jakiś czas wywołuje burzę w Internecie, jednak zdaniem ...

Technologia a gotowanie. Jak będzie wyglądać moja ...

3 lat temu Choć wieści o wzrastających cenach mieszkań, inflacji oraz zwiększaniu świadczeń socjalnych przez partię rządzącą (w razie wygranych wyborów parlamentarnych) nie napawają optymizmem, czasem myślę jeszcze o tym, jak wyglądałby adekwatnie moja kuchnia ...

Czy obrywanie ogonków lub liści z warzyw jest kara...

3 lat temu Zmiany, zmiany i jeszcze raz zmiany. Wszystko wskazuje na to, iż obrywanie ogonków i liści warzyw w sklepach przestanie być bezkarne. Dla wielu osób był to sposób na oszczędzanie, ale sklepy coraz częściej zaczynają reagować na to zjawisko, które...

Myjąc lodówkę, wiele osób zapomina o tym jednym el...

3 lat temu Sprzątając kuchnie, często przecieramy jej wierzch, zapominając o myciu wewnątrz. Lodówka jest urządzeniem, w którym znajduje się jedzenie i powinna być higieniczna oraz czysta, mimo to nie zawsze tak jest. Warto byś wiedział, czym myć lodówkę. Lodów...

Poszedł do Biedronki. Gdy zobaczył bób, od razu ch...

3 lat temu Sezon na bób rozpocznie się za miesiąc, ale to popularne warzywo strączkowe można już kupić w niektórych sklepach. Cena bobu może budzić przerażenie. Pewien mężczyzna wybrał się do Biedronki, a gdy zobaczył bób, niemal od razu chwycił za telefon....

Tylko wtedy kawa będzie smaczna. Tajny trik najlep...

3 lat temu Kawa to napój, bez którego trudno jest wyobrazić sobie poranek, jak i całą resztę dnia. Można ją zaparzyć w różnorodny sposób i pić z wieloma rozmaitymi dodatkami. jeżeli ma być to najlepsza wersja kawy z ekspresu, to warto postawić...