Kuchnia

Mieszam z rabarbarem i nadziewam. Po takich naleśn...

2 miesięcy temu Naleśniki mogą się wydawać już mocno ogranym daniem. Zamiast otwierać słoik dżemu czy mieszać twaróg z cukrem, stawiam na warzywne nadzienie z dodatkiem cynamonu.

Azjaci jedli go już w VI wieku. Dania z makaronem ...

smaker.pl 2 miesięcy temu Makaron konjac, znany i ceniony w Azji już w VI wieku, powoli zdobywa popularność na całym świecie. Ten lekki i niskokaloryczny składnik doskonale wpisuje się w nowoczesne, zdrowe menu, pozwalając przygotować aromatyczne i pożywne dania pełne smaku i...

Lody z plastiku? Naukowcy stworzyli waniliowe lody...

2 miesięcy temu Naukowcy z Uniwersytetu Illinois w Urbana-Champaign opracowali metodę przekształcania plastiku PET w wanilinę, najważniejszy składnik lodów waniliowych. Choć te innowacyjne lody z plastiku nie zostały jeszcze skonsumowane, otwierają nowe możliwości w...

Święto pełne blasku

2 miesięcy temu **Święto z iskierką** W domu unosił się niepokojący duch nadchodzącego chaosu. Jadwiga wyczuła to, zanim jeszcze przekroczyła próg mieszkania. Na drodze do klatki czuć było gryzący zapach spalenizania, a klatka schodowa była zalana wodą z mydlinami, ...

To jeden z najlepszych napojów na upały. Orzeźwiaj...

2 miesięcy temu Zastanawiasz się, czego się napić, by ugasić pragnienie? Wypróbuj mrożoną herbatę. To proste, a jakie skuteczne rozwiązanie. Można ją przygotowywać na różne sposoby, dodawać ulubione owoce, aromatyczne przyprawy i świeże zioła. Jest smaczna i znaczni...

Festiwal winno-serowy w Sandomierzu przyciąga tury...

2 miesięcy temu W Sandomierzu odbywa się Festiwal Wina i Sera. Na stoiskach wokół ratusza można degustować i kupić różne rodzaje serów, m.in. długo dojrzewających oraz wino z 11 winnic z powiatu sandomierskiego i okolic. Jedną z atrakcji był pokaz serowara Michała.....

Naukowcy wskazali najzdrowszy owoc na świecie. Wie...

2 miesięcy temu W koszyku z owocami gości przez cały rok, chociaż najczęściej trafia do napojów. Naukowcy okrzyknęli ją najzdrowszym owocem na świecie. Warto sięgać po nią częściej niż tylko podczas parzenia herbaty.

07.06.2025 Frik

2 miesięcy temu W nadchodzącym Friku będziemy mieli dla Państwa kilka zaskakujących informacji o jedzeniu, sprawdzimy też jak polskie uczelnie wypadły w światowym rankingu. Zajrzymy również do kalendarza muzycznego, pouczymy się angielskiego i posłuchamy o grach wid...

Wszystko o truskawkach na Dniu Świętokrzyskiej Tru...

2 miesięcy temu W niedzielę, 8 czerwca, podkieleckie Bieliny zapraszają na Dzień Świętokrzyskiej Truskawki. Po raz 26 truskawki, w truskawkowym zagłębiu będą na pierwszym planie. Zawody w szypułkowaniu, potrawy z truskawkami w roli głównej i zabawa dla dzieci i doro...

Czasem mam ochotę zatrzasnąć przed nimi drzwi — ic...

2 miesięcy temu Czasem mam ochotę zatrzasnąć drzwi prosto przed nosem swatom — ich bezczelność rujnuje moje życie. W małym miasteczku pod Wrocławiem, gdzie stare płoty skrywają sekrety sąsiedzkich plotek, moje życie w wieku 33 lat stało się niekończącym się przedsta...

Zrób to zanim nałożysz do słoików. Inaczej ogórki ...

2 miesięcy temu Ogórki konserwowe to kwintesencja domowych przetworów – chrupiące, aromatyczne i lekko pikantne. Świetnie sprawdzają się jako dodatek do kanapek, sałatek i dań obiadowych. Przy odpowiednich proporcjach przypraw i zalewy można uzyskać smak, który doró...

Święto z iskrą

2 miesięcy temu W domu unosił się niepokojący duch nadchodzącego chaosu. Jadwiga wyczuła to, zanim jeszcze przekroczyła próg mieszkania. Po klatce schodowej roznosił się gryzący zapach spalenizny, a schody były zalane wodą z mydlinami, jakby właśnie przetoczył się p...

Crumble bars czyli batoniki z truskawkami

2 miesięcy temu Rozpoczął się sezon na polskie truskawki, a więc dziś w "Weekendowej Cukierence" serwuje Wam pyszne, szybkie i proste do zrobienia batoniki truskawkowe czyli amerykańskie crumble bars. Zasada ich przygotowania jest bardzo prosta. Mieszamy ze sobą suc...

Ryneczek na osiedlu Lotnisko już działa! Dziś towa...

egrudziadz.pl 2 miesięcy temu – Sprzedaż rozpoczęła się w sobotę o godz. 7.00. Na początek mieliśmy cztery stoiska z produktami prosto z lokalnych gospodarstw. Za tydzień, 14 czerwca dojdzie jeszcze jedno – informuje Beata Gurbin, jedna z inicjatorek utworzenia ryneczku na parkin...

Które mięso mielone jest najzdrowsze? Wiele osób w...

2 miesięcy temu Mięso mielone w polskich domach gości bardzo często. Jest składnikiem kotletów, zapiekanek czy sosu do makaronu spaghetti. W sklepach można wybierać i przebierać w rodzajach. Jaki będzie najlepszy?

Widzisz tęczowy nalot na herbacie? Pojawia się pia...

2 miesięcy temu Polacy kochają herbatę — zwłaszcza czarną, mocną i słodzoną. Ale czasem, gdy na jej powierzchni pojawia się kolorowa powłoka, która przypomina tłustą plamę, zaczynamy się niepokoić. Niektórzy na widok tęczowego nalotu wylewają napój do zlewu. Jak się...

Poznają kuchnie świata. Festyn pełen smaków w Lubl...

2 miesięcy temu Ogromny zainteresowaniem cieszy się XVIII Festyn Rodzinny „Kuchnie Świata”. Imprezę zorganizował Zespół Szkół nr 12 w Lublinie. Dzieci wraz z rodzicami i nauczycielami przygotowały pełne smakołyków stoiska inspirowane kuchniami z różnych stron świat...

Gotuj fasolkę szparagową dokładnie tyle minut. Wyj...

top.pl 2 miesięcy temu Fasolka szparagowa to chętnie wykorzystywane warzywo w polskiej kuchni, dobrze sprawdzi się w zupach oraz sałatkach. w tej chwili w sklepach znajdziemy świeżą fasolkę. Jak ją przygotować, aby była smaczna? Niezwykle istotną kwestią jest sposób gotowa...

Pierogi, curry i ciacho za 20 zł. Na Łazarzu trwa ...

2 miesięcy temu Rynek Łazarski w sobotnie popołudnie zamienił się w kulinarną strefę odkrywania lokalnych smaków. Trwa tam pierwsza w tym sezonie edycja Jedzielni. To popularne wydarzenie, które od lat promuje poznańskie knajpy, oferując ich dania w jednej, przystęp...

Czasem mam ochotę zamknąć drzwi przed swatami — ic...

2 miesięcy temu Czasami mam ochotę zatrzasnąć drzwi przed nosem swatów – ich bezczelność niszczy moje życie. W małym miasteczku pod Sandomierzem, gdzie stare płoty skrywają tajemnice sąsiedzkich plotek, moje życie w wieku 33 lat stało się niekończącym się przedstawi...

Ona nie przyszła… Bo już nie może.

2 miesięcy temu Ona nie przyszła… Bo już nie mogła. Wrócił z delegacji trochę wcześniej niż zwykle — o szóstej trzydzieści wieczorem. W mieszkaniu panowała dziwna, niepokojąca cisza. Żadnego dźwięku. Żadnego zapachu jedzenia. Żadnego jej zwyczajnego: „Wróciłeś? Zara...

Babcia z obcymi uściskami

2 miesięcy temu W kuchni unosił się zapach kotletów, gdy nagle rozwarły się drzwi wejściowe — wróciły córki Julii. Były u babci i powinny być szczęśliwe. Zamiast tego na ich twarzach malowała się gorycz. — Mamo, babcia nas nie kocha! — jednym...

Gdy Bóg pojawia się bez pukania

2 miesięcy temu To wydarzyło się późnym zimowym wieczorem w małym miasteczku pod Poznaniem. Mąż wyszedł na nocną zmianę, a ja zostałam w domu z naszym dwuletnim synem Kacprem. Malec nie chciał iść spać, wiercił się i prosił o dodatkową zabawę. Zmęczona...

Kuchnie świata na Sławinie. Festyn przyciągnął tłu...

2 miesięcy temu Ogromnym zainteresowaniem cieszył się XIX Rodzinno–Środowiskowy Festyn, który odbył się dzisiaj na terenie Zespołu Szkół nr 12 przy ul. Sławinkowskiej w Lublinie. Tegoroczna edycja wydarzenia przebiegała pod hasłem „Kuchnie świata” i jak co roku była...

Zapytali kardiologa, co je na śniadanie. Wskazał p...

2 miesięcy temu Portal "Today" zapytał dwóch kardiologów o ich poranne nawyki żywieniowe i najczęstsze błędy, jakie popełniają ich pacjenci. Lekarze wskazali, co sami jedzą jako pierwszy posiłek i byli w tej kwestii zgodni. Zdradzili również, jakich produktów na śni...

Michel Moran wspomina Tomasza Jakubiaka w łamiącyc...

2 miesięcy temu Michel Moran, juror „MasterChefa”, podzielił się wzruszającymi wspomnieniami o zmarłym Tomaszu Jakubiaku. Opowiedział o ich relacji oraz kulisach pracy na planie programu.

Dietetyk radzi zetrzeć i dorzucić do kawy. Pomaga ...

2 miesięcy temu Kawa to rytuał poranka. Już jedna filiżanka poprawia koncentrację i pobudza do życia. Aby była jeszcze zdrowsza, warto wzbogacić ją o aromatyczny dodatek.

Uwięziona w rodzinnych okowach: moja historia jako...

2 miesięcy temu Wpadłam w prawdziwe tarapaty, powiem wam – stałam się niewolnicą w rodzinie męża. W małej wsi pod Lublinem, gdzie wiatr niesie zapach świeżo skoszonego siana, moje życie, które zaczęło się od miłości, zamieniło się w nie do zniesienia niewolnictwo......

Nie ma lepszego sposobu na szparagówkę. Ma piękny ...

2 miesięcy temu Fasolka w sosie maślanym to danie, które łączy prostotę przygotowania z wyjątkowym smakiem. Delikatna, lekko chrupiąca fasolka zanurzona w aromatycznym, maślanym sosie potrafi być zarówno idealnym dodatkiem do obiadu, jak i pyszną przekąską. To klasy...

Czasami mam ochotę zamknąć drzwi przed nachalnymi ...

2 miesięcy temu Dzisiaj znów miałem ochotę zatrzaszać drzwi przed teściami – ich bezczelność niszczy moje życie. W małym miasteczku pod Lublinem, gdzie stare płoty chowają sąsiedzkie plotki, moje życie w wieku 33 lat zamieniło się w niekończące się przedstawienie dl...

Znalazłam się w tarapatach: zostałam niewolnicą w ...

polregion.pl 2 miesięcy temu Dzisiaj czuję się jak w pułapce – stałam się niewolnicą w domu męża. W małej wsi pod Lublinem, gdzie wiatr niesie zapach świeżo skoszonego siana, moje życie, które zaczęło się od miłości, stało się nie do zniesienia. Nazywam się...

Domki modułowe odpowiedzią na drogie mieszkania w ...

nadwisla24.pl 2 miesięcy temu Rosnące ceny mieszkań w Tarnobrzegu i Sandomierzu stają się coraz większym problemem dla mieszkańców regionu nadwiślańskiego. Średnie ceny za metr kwadratowy w obu miastach przekroczyły już 6000 złotych, a w przypadku nowych inwestycji często sięgają...

Pokrój i dorzuć do kremu. choćby teściowa nie pows...

2 miesięcy temu To ciasto śmiało może zastąpić tort, w szczególności na letnich przyjęciach. Solidna porcja pysznego kremu i lekki biszkopt skradną serca wszystkich gości.

Nie musisz daleko jechać. Spływ kajakowy i podziem...

top.pl 2 miesięcy temu Poszukujesz ciekawych propozycji miejsc na weekendowy wypad? Jedno z nich mieści się niecałą godzinę drogi od Łodzi i może cię naprawdę zaskoczyć. Oferuje malowniczy spływ kajakowy, sielski relaks na pięknej plaży i podziemne zwiedzanie. To i jeszcze...

60-letnia Halina zaproponowała swojemu synowi, żeb...

przytulnosc.pl 2 miesięcy temu – Moja mama nigdy by tak nie zrobiła – odpowiedziała z wyrzutem. – choćby by jej do głowy nie przyszło oddawać swoje stare graty, żeby sobie kupić coś nowego. A…

Z życia wzięte. "Matka zaskoczyła nas testamentem"...

2 miesięcy temu Gdy nasza mama zmarła, świat zamarł.

Czasem mam ochotę zamknąć drzwi przed nosem gościo...

2 miesięcy temu Czasem aż mam ochotę zatrzasnąć drzwi przed nosem teściów — ich bezczelność niszczy moje życie. W małym miasteczku pod Lublinem, gdzie stare płoty kryją sąsiedzkie plotki, moje życie w wieku 33 lat zamieniło się w niekończące się przedstawienie dla.....

Gdy usłyszałam nazwę tego sera, popłakałam się ze ...

2 miesięcy temu Językowa kreatywność w kuchni nie zna granic, a ten ser jest tego najlepszym przykładem. Kremowy przysmak z koziego mleka najpierw rozbawi do łez, a później oczaruje smakiem.

Jak wpadłam w pułapkę: Życie jak niewolnica u rodz...

2 miesięcy temu Pamiętam, jak wpadłam w prawdziwą biedę – stałam się niewolnicą w rodzinie męża. W małej wsi pod Lublinem, gdzie wiatr niesie zapach świeżo skoszonego siana, moje życie, które zaczęło się od miłości, zamieniło się w nieznośną niewolę. Nazywam się...

Alaska – tym lodowym ciastem zachwycisz wszystkich...

2 miesięcy temu Spodziewasz się gości i chciałbyś przed nimi dobrze wypaść? Wasze wspólne chwile uprzyjemni coś słodkiego. Ten deser lodowy zrobi na nich wrażenie. Wygląda tak wystrzałowo, iż przyjaciele, czy krewni będą po spotkaniu dzwonić do ciebie po przepis. To...

Ich bezczelność niszczy moje życie, a czasem mam o...

polregion.pl 2 miesięcy temu Czasem mam ochotę zatrzasnąć drzwi przed nosem swatów – ich bezczelność niszczy moje życie. W małym miasteczku pod Lublinem, gdzie stare płoty skrywają sąsiedzkie plotki, moje życie w wieku trzydziestu trzech lat zamieniło się w niekończące się przed...

Dodaj 3 łyżki do gulaszu. Mięso będzie tak delikat...

2 miesięcy temu Gulasz to chyba jedno z najpopularniejszych dań w polskiej kuchni. Ustępuje miejsca jedynie schabowemu z ziemniaczkami i kotletom mielonym. Jednak, gdy dodasz do niego mięso wołowe, dosłownie zaniemówisz z zachwytu. A ten niepozorny dodatek, który na...

Michel Moran wspomina Jakubiaka. Słowa rozdzierają...

2 miesięcy temu W nowym wywiadzie Michel Moran podzielił się wspomnieniami z planu programu "MasterChef". Nie zabrakło poruszających słów o zmarłym Tomaszu Jakubiaku.

Sama zorganizowała wesele. "Wydaliśmy 30 tys. zł, ...

2 miesięcy temu Marzena i Darek na swoje wesele wynajęli salę i kucharkę. Wiedzieli, iż na przyjęciu będzie ponad 200 osób i bardziej zależało im na tym, żeby w tym wyjątkowym dniu być ze wszystkimi bliskimi, niż żeby było "na bogato". Ania...

Cena chciwości: Opowieść o wodniku-oszuście

2 miesięcy temu Drzwi zaskrzypiały niemal od razu, gdy tylko nacisnął dzwonek. Na progu stała starsza kobieta, około osiemdziesiątki, o bystrym, przekornym spojrzeniu. — Dzień dobry — powiedział uprzejmie. — Witaj, młodzieńcze — odparła. — A czemu bez zapowiedzi? ch...

Startuje tegoroczna edycja Jedzielni. Gdzie będzie...

2 miesięcy temu Rozpoczyna się tegoroczna edycja Jedzielni, czyli inicjatywy promującej lokalne punkty gastronomiczne i integrujące mieszkańców poznańskich dzielnic. Pierwszy przystanek? Łazarz!

Polski produkt drugim najgorszym na świecie. Polac...

2 miesięcy temu Dzięki informacjom zbieranym online, pracownicy portalu Taste Atlas po raz kolejny mogli stworzyć ranking żywieniowy. Tym razem pod lupą znalazły się jednak wyroby, których lepiej nie próbować. Oto lista "Najgorzej ocenianych produktów mięsnych na św...

Zupa z chleba w roli głównej

2 miesięcy temu Zupę z chleba warto przygotować od czasu do czasu, zwłaszcza wtedy, gdy pozostaje nam nadmiar chleba. Każdy region ma swoją wersję, na Górnym Śląsku to „Wodzionka”, na Dolnym Śląsku – zupa chlebowa z mlekiem, kuchnia opolska słynie z „Germuszki”,...

Są razem od 40 lat. Katarzyna Żak zdradza przepis ...

2 miesięcy temu Katarzyna Żak w rozmowie z Plejadą zdradza swój przepis na udaną relację. Aktorka z mężem, Cezarym Żakiem tworzy udane małżeństwo od 40 lat. — To jest w ogóle podstawa dobrego związku — twierdzi.

Dodaję do rozgniecionych jaj i nakładam na chleb. ...

2 miesięcy temu Wielu sięga po nią z sentymentu, inni – bo robi się ją w kilka minut. Pasta z makreli to klasyk śniadań z dzieciństwa, który wraca do łask. Prosty przepis, świetne wartości odżywcze i smak, którego się nie zapomina.