Kuchnia

Domek na działce zamiast bliskich

2 tygodni temu Domek letniskowy zamiast rodziny Marzena choćby nie przypuszczała, iż dzień, który zaczynał się jak święto, stanie się dla niej momentem bez powrotu. Razem z Arturem przyszli na jubileusz jego matki – Barbary Antoniny. Ta dosłownie promieniała radośc...

Smaki regionu, historia i świetna zabawa! Przed na...

tvklodzka.pl 2 tygodni temu Już 19 lipca 2025 r. Twierdza Srebrna Góra – jeden z największych i najbardziej malowniczych zabytków militarnych w Europie – zamieni się w centrum smaków, muzyki i niezapomnianych wrażeń. Przed nami IX edycja Festiwalu Piwa i Sera, która zapowiada.....

Matteo Brunetti bawi się tradycją i robi niecodzie...

2 tygodni temu Matteo Brunetti w książce „Włoska uczta” przedstawia najsmaczniejsze sposoby na zrobienie włoskich specjałów w zaciszu własnej kuchni. Finalista 6. Edycji programu „MasterChef” z poczuciem humoru i pomysłowością podaje przepisy, które pokazywał w swo...

Porównał "zwykłego" kurczaka i "bez antybiotyków"....

2 tygodni temu Aż 91 proc. Polaków sięga przede wszystkim po mięso drobiowe, jak wynika z badań cytowanych przez portal "Wieści Rolnicze". Wiele osób wybiera opcję "bez antybiotyków", sądząc, iż jest ona o wiele zdrowsza. Ale czy faktycznie tak jest? Na to...

Eksperci odpowiadają, jak przyspieszyć spalanie tł...

2 tygodni temu Jak zwiększyć metabolizm i szybciej spalać tłuszcz? Eksperci ujawniają osiem skutecznych metod, które możesz wdrożyć bez drastycznych zmian - od treningu siłowego po odpowiednią ilość snu i kawę.

Nowe życie zamiast rodziny

2 tygodni temu **Dzisiejszy wpis w dzienniku** Katarzyna choćby nie przypuszczała, iż dzień, który zaczynał się jak święto, stanie się dla niej momentem bez powrotu. Razem z Bartłomiejem przyszli na jubileusz jego matki — Jolanty Antoniny. Ta promieniała szczęściem...

Zapomniany przysmak PRL, skarbnica kolagenu i elik...

2 tygodni temu W PRL ta zupa była prawdziwym rarytasem. Podawano ją w lokalach, przygotowywano w domach. Dziś prawie próżno jej szukać. Mowa o słynnej zupie ogonówce. Jest nie tylko pyszna, ale też bardzo zdrowa. To prawdziwy eliksir zdrowia i młodości. Wyjaśniamy,...

Druga Szansa na Szczęście

2 tygodni temu Stojąc w swojej eleganckiej biurze, Władysław oparł się wygodnie na fotelu, z uśmiechem wspominając drogę, która zaprowadziła go aż tutaj. Jego restauracja, dziś uważana za najlepszą w mieście, była powodem dumy i podziwu. Wszystko dzięki wykwintnej ...

Chińczycy piją ją do obiadu. Wspomaga odchudzanie ...

2 tygodni temu Herbata jaśminowa smakuje najlepiej dopiero po… trzech latach leżakowania. Zaskakujące, prawda? Według chińskich badaczy, najpełniejszy bukiet aromatów wykształca się właśnie po około 3 latach przechowywania. Ale jaśmin oprócz zapachu kryje jeszcze b...

Droga do szczęścia

2 tygodni temu **Droga do szczęścia** Marek szedł z pracy pieszo. Nieco daleko, ale wieczór był ciepły, spokojny, bez wiatru. W takie wieczory nie żałował, iż nie ma samochodu. Cieszył się ciepłem i nadchodzącym latem. Całe życie mieszkał z rodzicami w centrum...

Sałatka z bobu idealna na grilla. Przepis jest bar...

2 tygodni temu Co dobrego można zrobić z bobu? Sezon na ten przysmak trwa w najlepsze, ale jest stosunkowo krótki, więc warto go wykorzystać. Doskonałym pomysłem będzie ugotowanie bobu, przypieczenie ziemniaków i połączenie ich w pyszną sałatkę. Jakich jeszcze skła...

STACJA WAKACJE. Czwartek, po godz. 9. Wakacje bez ...

2 tygodni temu Polecamy - zapowiedzi najciekawszych, wybranych audycji emitowanych na antenie Radia Kielce oraz na radiokielce.pl.

Witaj Słońce – winnica, w której można zostać na n...

2 tygodni temu Mamy dla was kolejne magiczne miejsce na szybki wypad blisko Łodzi. Poznajcie winnicę Witaj Słońce. Obiecuję, będzie naprawdę niedaleko – zabieram wam w okolice Kutna, do Winnicy Słońce (Mnich-Probostwo 1). Z centrum Łodzi jedzie się tu godzinę. Jej ...

Słowa mają moc – O sztuce żonglowania znaczeniami

2 tygodni temu Znasz to uczucie, gdy idealne słowo krąży gdzieś na końcu języka, a jego odnalezienie przynosi ulgę niczym ostatni puzzel w układance? Ten jeden, jedyny wyraz, który trafia w sedno myśli i uczuć? Język to nie tylko system znaków, ale...

Tajemniczy furgon, islandzkie tradycje i sezon na ...

2 tygodni temu Lato to czas nie tylko na podróżowanie i wygrzewanie się w słońcu, ale również sezon na pyszne nowości. Przejrzeliśmy najnowsze propozycje, widzieliśmy tajemniczą furgonetkę i już wiemy, iż na nudę narzekać nie można.

Kucharz zamówił tę rybę nad polskim morzem. "Dwie ...

2 tygodni temu Tomasz Strzelczyk, autor kulinarnego kanału "Oddasz fartucha", wywołał niemałe poruszenie podczas swojej wizyty w Ustce po tym, jak postanowił przetestować rybę maślaną. "Może powodować biegunki, niestrawność, bóle głowy" — ostrzegł fanów. "Dwie rolk...

Napoli Mia Olsztyn z pomocą Qchnia Project – Włosk...

bogatyregion.pl 2 tygodni temu Jak sprzęt i technologia tworzą fundament dla wyjątkowej pizzy. Wywiad z Lucio Ceci i Krzysztofem Szmistem – Qchnia Project Redakcja: Panowie, Qchnia Project to nie restauracja, ale firma, która wspiera gastronomię od zaplecza. Skąd pomysł, by połącz...

Trzy miesiące z „Lidlomiksem”. Nie popełniaj tego ...

dobierajka.pl 2 tygodni temu Około trzy miesiące temu do mojego domu trafił Monsieur Cuisine Smart, czyli multicooker potoczne zwany „Lidlomiksem”. To sprzęt niezwykle popularny, często porównywany do Thermomiksa, ale zarówno tańszy, jak i niewymagający opłacania comiesięcznego ...

Pyszne ciasteczka dla "kwiatożerców". Na jednym si...

2 tygodni temu Pachną lawendą i orzeźwiają cytryną. Te niezwykłe ciasteczka potrafią zaskoczyć swoim smakiem niejednego łasucha. Spróbujesz?

Zajadamy się ich owocami, a to liście są prawdziwy...

2 tygodni temu Choć najczęściej korzystamy z ich owoców, liście winogron również zasługują na kulinarną uwagę. Stanowią nie tylko bazę dla klasycznych dań kuchni greckiej, ale także nietuzinkowy pomysł na domowe przetwory. Ich kiszona wersja to prawdziwa perełka — ...

Drożyzna w sklepach znów się rozpędza

2 tygodni temu Raport UCE Research i WSB Merito: Ceny w sklepach wzrosły średnio o 5,8 proc. r/r w czerwcu. Najbardziej podrożały słodycze i desery - o 16,1 proc. r/r.

Dodaję do ogórków. To składnik, który nic nie kosz...

2 tygodni temu Gospodynie z Mazowsza znają ten tradycyjny sposób na kiszone ogórki. Jeden prosty dodatek sprawia, iż wychodzą smaczniejsze i bardziej chrupiące. Połóż na ogórkach i zalej solanką.

Dorota Szelągowska: Kuchnia to moje królestwo. Got...

2 tygodni temu Dorota Szelągowska podkreśla, iż kuchnia to jej ulubione miejsce w domu. Choć zawodowo kojarzona jest głównie z aranżacją wnętrz, jej

Kochana, jedyna

2 tygodni temu Drobny deszcz siekł po twarzy, wpadając do oczu. Kinga wracała do domu, marząc tylko o tym, żeby już być na miejscu. W głowie miałam mętlik, myśli rozpływały się jak rozgotowany makaron. Omijając kolejną kałużę, o mało nie poślizgnęła się...

Czesi zajadają się nią na okrągło. najważniejsze s...

2 tygodni temu Knedliki to pierwsza myśl, jaka przychodzi do głowy po usłyszeniu hasła: "tradycyjna kuchnia czeska". I faktycznie w czeskich restauracjach można je dostać w różnorodnej formie (także na słodko), z gulaszem, polędwiczkami i warzywami. Jednakże Czesi ...

To najlepsze linie lotnicze na świecie. Polski prz...

2 tygodni temu Jaka jest najlepsza linia lotnicza na świecie? Brytyjska firma konsultingowa Skytrax opublikowała tegoroczny ranking, w którym doceniła dziesięć z nich. Choć próżno szukać w czołówce polskiego przewoźnika, warto zaznaczyć, iż również zaliczył awans. ...

Jak nurkowie uratowali chłopców z zalanej jaskini?...

2 tygodni temu Ta akcja ratunkowa, którą w 2018 roku żył cały świat, doczekała się choćby opracowań naukowych. Aby uratować dzieci i trenera z zalanej tajskiej jaskini, trzeba było ich uśpić na czas transportu przez zalane tunele. Nie udało by się to,...

Po 30 latach wspólnego życia mąż zostawił mnie dla...

2 tygodni temu Nie ma na to dobrego momentu. Nie ma idealnej pory dnia, ani odpowiednich słów, które przygotują na taki cios. Tamten wieczór zaczął się jak każdy inny - spokojna kolacja, cichy szelest telewizora w tle, aromat zupy dyniowej unoszący się...

Santa Cruz -kulisy filmu TYPE

skatenerd.pl 2 tygodni temu Kolejna część nagrywek “od kuchni” z czasów zbierania materiałów do nowego filmu Santa Cruz.

Tak przyspieszysz dojrzewanie pomidorów. Banalny t...

2 tygodni temu Kto nie marzy o soczystych, dojrzałych pomidorach latem? Czasem jednak trafiają się zielonkawe sztuki, które psują plany. Koniec z czekaniem! Odkryj banalny, ale genialny trik, który przyspieszy ich dojrzewanie. Ten prosty patent to must-have dla wsz...

Sernik bez sera z jagodami. Tradycyjne ciasta nie ...

2 tygodni temu Jeśli myślisz o pysznym i prostym deserze z jagodami, ale nie masz ochoty na tradycyjne bułeczki, mam coś dla ciebie. Chociaż wygląda jak sernik, ten deser bez pieczenia nie zawiera choćby grama sera. Masa powstaje z kremowych orzechów i...

Ceny w czerwcu poszły w górę. Nowy ranking drożyz...

2 tygodni temu Znamy raport cenowy dotyczący czerwca. Codzienne zakupy zdrożały w tym miesiącu o 5,8 proc. w stosunku do czerwca 2024 r. Najbardziej podrożały słodycze i desery - wynika z raportu UCE Research i Uniwersytetu WSB Merito. Ceny w sklepach poszły...

Bez domku wakacyjnego!

2 tygodni temu Żadnej działki nie będzie! Jagoda ledwo włożyła klucz do zamka, gdy poczuła – coś jest nie tak. Mieszkanie nie było puste. Z kuchni dochodziły głosy. Jeden – męski, drugi – kobiecy, starszy. Znaczyło to tylko jedno: teściowa złożyła wizytę....

Zrobiłam bigos bez grama kapusty. Moje dzieci zaja...

2 tygodni temu Letni bigos skrywa w sobie pyszną niespodziankę. Zamiast szatkować liście kapusty i wyciągać z beczki już ukiszone warzywo, sięgam po inny skarb z ogródka.

Cienie przeszłości: dramat u progu domu

2 tygodni temu Cienie przeszłości: dramat na progu domu Marek, starając się stąpać bezszelestnie, przekroczył próg mieszkania w starym domu na obrzeżach Łodzi. – W końcu jesteś, już zaczęłam się niepokoić – dobiegł z kuchni głos żony, ciepły, ale z lekkim niepokoje...

Podpisanie umowy na realizację zadania inwestycyjn...

2 tygodni temu W dniu 8 lipca 2025 r. Powiat Rycki, reprezentowany przez Zarząd Powiatu Ryckiego w osobach Starosty Ryckiego – Dariusza Szczygielskiego oraz Wicestarosty – Moniki Kośmińskiej przy kontrasygnacie Skarbnika Powiatu Ryckiego – Anety Działa, podpisał um...

W Rogowie powitali lato rodzinnym festynem [zdjęci...

2 tygodni temu W sobotę w Rogowie odbył się festyn rodzinny, zorganizowany przez sołtysa, Radę Sołecką i przyjaciół sołectwa. To pierwsza taka inicjatywa od lat, a organizatorzy zapewniają już, iż na pewno nie ostatnia. „Chcemy, żeby taka impreza odbywała się cykli...

GIS alarmuje. Natychmiast wylej tę herbatę. Zawier...

2 tygodni temu Główny Inspektorat Sanitarny wydał najnowsze ostrzeżenie publiczne dotyczące żywności. W dwóch partiach herbaty czarnej liściastej stwierdzono przekroczenie dopuszczalnego poziomu pozostałości pestycydu. Nie należy spożywać partii produktu określoneg...

Tarnowski Festiwal Wina – wino w roli głównej

tarnow.ikc.pl 2 tygodni temu W dniach 19 i 20 lipca ulica Wałowa w Tarnowie ponownie zamieni się w pulsujące serce lokalnej kultury i smaków. Tarnowski Festiwal Wina to wyjątkowe wydarzenie, które łączy miłośników wina, pasjonatów regionalnych produktów oraz tych, którzy cenią s...

Cztery godziny czystej przyjemności z Pafos!

2 tygodni temu Open bar, grill na pokładzie i kąpiel w krystalicznej wodzie. Krótki rejs, który daje maksimum relaksu. Półdniowy rejs jachtem Wave Dancer to doskonała opcja dla tych, którzy chcą wypocząć na morzu bez konieczności poświęcania całego dnia. Wypływamy ...

W Toruniu została zamknięta oryginalna restauracja...

ototorun.pl 2 tygodni temu Smutna wiadomość dla fanów kuchni azjatyckiej. Po prawie dwóch latach z gastronomicznej mapy Torunia zniknęła restauracja „O Kura!”. „Dziękujemy za odwiedziny, każde dobre słowo i konstruktywną krytykę” - napisali w mediach społecznościowych przedsta...

Na drugie śniadanie pij lekki, sycący i ekspresowy...

2 tygodni temu Mam dla ciebie pomysł na szybkie i lekkie śniadanie idealne na upały. Tą przekąską jest koktajl z borówkami. Dodatkowa porcja otrąb sprawia, iż nasycisz się na długo i nie będziesz czuć potrzeby podjadania między posiłkami. Sprawdź, jaki jest smaczny...

Latem zastępuje mi śniadanie. Pobudza lepiej niż z...

2 tygodni temu Mrożona kawa na śniadanie? Sprawdzi się, pod warunkiem, iż dodasz do niej ekstra składnik. W ten sposób nie tylko skutecznie obudzi i orzeźwi cały twój organizm, ale także zapewni uczucie sytości. Energii wystarczy do przerwy na obiad.

Folia aluminiowa? Tu jej nie wyrzucaj! Błąd, który...

2 tygodni temu Zapakowałaś kanapki w folię aluminową, po zjedzeniu zwinęłaś ją w kulkę i… no właśnie, co dalej? Folia aluminiowa to kuchenny klasyk, ale prawdziwa zagadka śmietnikowa. Źle wyrzucona może zrobić więcej szkody niż pożytku. Sprawdź, do jakiego pojemnik...

Dodaj do placków ziemniaczanych. Nie będą ociekać ...

2 tygodni temu Placki ziemniaczane, choć powszechnie lubiane i naprawdę smaczne, nie należą do najzdrowszych dań obiadowych. Smaży się je zwykle na sporej ilości oleju — to właśnie on nadaje im chrupkość, ale niestety ma też swoją cenę. Ociekający tłuszcz sprawia, ...

Gdy robię tę sałatkę, każdy prosi o dokładkę. 1 sk...

top.pl 2 tygodni temu Słodkie, lekko karmelizowane owoce w towarzystwie chrupiących sałat i wytrawnych dodatków. To połączenie smaków, od którego trudno się oderwać. Przesada? Nic z tych rzeczy. Sałatka z grillowanymi morelami to rozkosz dla zmysłów i sprzymierzeniec nasz...

Zniekształcone dziedzictwo

2 tygodni temu **Zepsute geny** Weszłam do mieszkania, postawiłam ciężkie torby na podłogę i głośno westchnęłam. — Jest kto w domu? — krzyknęłam w stronę pokoju. — Dwóch facetów w domu, a ciężary same noszę — zamruczałam pod nosem. — Wszyscy chcą...

To najzdrowszy rodzaj. Wymiata toksyny z organizmu...

2 tygodni temu Dieta wielu osób w Polsce jest uboga w warzywa strączkowe – niektórzy nie lubią, inni boją się skutków ubocznych. Jednak dietetycy zwracają uwagę na błonnik, który jest najważniejszy dla zdrowia jelit, a od ich kondycji zależy odporność całego organi...

Kulinarna inspiracja: jak stworzyć idealny nastrój...

ciechanowinaczej.pl 2 tygodni temu Nie trzeba wyjazdu do romantycznego hotelu, ani rezerwacji w ekskluzywnej restauracji, by przeżyć wyjątkowy wieczór we dwoje. Wystarczy odrobina chęci, kilka świec, pyszne jedzenie i dobre wino. Brzmi banalnie? Może. Ale magia tkwi w szczegółach – i ...

Serce Pełne Miłości

2 tygodni temu Kochające serce Krzysztof stał przy oknie i patrzył na zalane słońcem podwórko. W sąsiednim budynku znajdował się sklep „Biedronka”, ludzie chodzili tam na skróty przez podwórze. Ale ludzi Krzysztofa nie interesowali. Czekał tylko na jedną – Olę. Od ...