6 godzin temu
Polski eksport żywności należy dziś do najdynamiczniej rozwijających się w Europie. Rok 2024 przyniósł rekordowe 53,8 mld EUR wpływów, a dane za trzy kwartały 2025 r. potwierdzają dalszy, stabilny wzrost. Inwestycje w jakość, dywersyfikację rynków i intensywne działania promocyjne – w tym Krajowego Ośrodka Wsparcia Rolnictwa – sprawiają, iż polski eksport żywności umacnia swoją pozycję zarówno w krajach UE, jak i poza Unią.
Rekordowy 2024 r. – silny wzrost, który napędza polski eksport żywności
Rok 2024 był kolejnym etapem dynamicznego rozwoju polskiego handlu zagranicznego. Wartość eksportu towarów rolno-spożywczych osiągnęła 53,8 mld EUR, co oznacza wzrost o 3,3% rok do roku i niemal dziesięciokrotność wartości sprzed dwóch dekad.
Na rosnący polski eksport żywności złożyły się:
- wysokie ceny surowców i produktów na globalnym rynku,
- konkurencyjność polskich artykułów spożywczych,
- inwestycje w jakość i nowoczesne przetwórstwo,
- skuteczna dywersyfikacja, w tym zwiększenie sprzedaży do państw afrykańskich (Algieria, Libia, Tunezja, Kongo, Gwinea, Mauritius).
Najważniejszymi odbiorcami polskiej żywności pozostawały: Niemcy, Wielka Brytania, Francja i Włochy, które łącznie odpowiadały za 45% całego eksportu rolno-spożywczego.
Polski eksport żywności w 2025 r. – mocne trzy kwartały i dwucyfrowe wzrosty w UE
Od stycznia do września 2025 r. wartość eksportu żywności wyniosła 43,1 mld EUR (183 mld zł), co oznacza wzrost o 8,4% względem analogicznego okresu roku poprzedniego.
Dominacja rynków unijnych
Do państw UE trafiły produkty o wartości 32,4 mld EUR, czyli o 10% więcej niż rok wcześniej. Udział Unii w strukturze eksportu to aż 75%.
Największe kategorie eksportowe w UE:
- tytoń i wyroby tytoniowe – 3,6 mld EUR (+2%),
- drób i podroby – 3,1 mld EUR (+27,5%),
- produkty mleczne – 2,3 mld EUR (+19%),
- wołowina i cielęcina – 2,0 mld EUR (+45%),
- czekolada i wyroby czekoladowe – 1,8 mld EUR (+21%),
- pieczywo i wyroby piekarnicze – 1,7 mld EUR (+5%),
- karma dla zwierząt – 1,5 mld EUR (+4%).
Kluczowi partnerzy handlowi w UE pozostają stabilni:
- Niemcy – 10,9 mld EUR (+8%)
- Francja – 3,0 mld EUR (+23%)
- Niderlandy – 2,5 mld EUR (+13%)
- Włochy – 2,1 mld EUR (+8%)Polski eksport żywności
- Czechy – 2,1 mld EUR (+10%)
Dwucyfrowe wzrosty w wielu kategoriach i krajach potwierdzają, iż polski eksport żywności utrzymuje wyjątkowo dobrą kondycję na rynku unijnym.
Polski eksport żywności na rynki pozaunijne – wyraźny wzrost roli Ukrainy, USA i Turcji
Do państw spoza UE trafiły produkty o wartości 10,7 mld EUR, co oznacza wzrost o 3% rok do roku. Rynki trzecie odpowiadają dziś za 25% całkowitego polskiego eksportu żywności.
Najbardziej dochodowe grupy towarowe poza UE:
- mięso inne niż drobiowe – 1 216 mln EUR (+7%), w tym wołowina i cielęcina: 387 mln EUR (+1%),
- produkty mleczne – 834 mln EUR (+4%),
- drób – 821 mln EUR (–2%),
- czekolada i wyroby czekoladowe – 751 mln EUR (+11%),
- pieczywo – 716 mln EUR (+6%),
- tytoń i wyroby tytoniowe – 682 mln EUR (+10%),
- karma dla zwierząt – 504 mln EUR (+20%).
Najwięksi odbiorcy poza UE:
- Wielka Brytania – 3,3 mld EUR (+4%)
- Ukraina – 878 mln EUR (+31%) – największa dynamika wzrostu
- USA – 605 mln EUR (+8%)
- Turcja – 398 mln EUR (+7%)
Rosnąca sprzedaż na rynkach trzecich świadczy o postępującej globalizacji polskiej oferty spożywczej i skutecznej dywersyfikacji kierunków eksportu.
Polski eksport żywności – coraz ważniejszy filar gospodarki
Polska umacnia pozycję jednego z kluczowych europejskich eksporterów żywności. Kombinacja wysokiej jakości, rosnącej produkcji, umiejętności dostosowania asortymentu do wymagań odbiorców oraz wsparcia instytucjonalnego sprawia, iż polski eksport żywności staje się jednym z najważniejszych sektorów gospodarki.
Dzięki dobrej koniunkturze w UE, rosnącemu znaczeniu rynków pozaunijnych oraz stabilnym wzrostom w kluczowych kategoriach produktowych, 2025 rok ma szansę zakończyć się kolejnym rekordem.
Źródło: KOWR
