Kuchnia

Ponad 120-letnia kamienica w centrum zyska nowe ży...

3 lat temu Łącznie powstanie tam 15 mieszkań dla osób starszych, a na parterze wybudowany zostanie klub seniora z kuchnią. Pochodząca z XIX wieku kamienica zyska nowe oblicze. ZKZL ma również plan na przebudowę oficyny. NOWE ŻYCIE Mowa o kamienicy przy ulicy Ga...

Genialny trik, za pomocą którego sernik nie pęka. ...

3 lat temu Na świątecznym stole, oprócz jajek, żurku i sałatek, królują również rozmaite ciasta. Do tego najpopularniejszego należy zaliczyć sernik. Nie ulega żadnej wątpliwości, iż najlepszą wersją będzie to domowe ciasto, które piecze się z rozmaitymi dodatka...

Te ryby chłoną toksyny jak gąbka! Dla swojego zdro...

3 lat temu Ryby stały się w oczach wielu z nas niemal synonimem zdrowia i stałym elementem starannie dobranych diet wszelakich. Nie powinniśmy jednak porzucać rozsądku w imię takiego szybkiego skojarzenia i do nich również — tak samo jak do innych mięs...

Myjesz jajka przed włożeniem do lodówki? Ten błąd ...

3 lat temu Kupujesz jajka i myjesz je po powrocie do domu? To zjawisko wydaje się w pełni naturalne, ale czy na pewno bezpieczne? Przecież, iż skoro często są zabrudzone odchodami, więc kwestia higieny powinna być tu priorytetem. I właśnie dlatego mogą...

Herbata za 30 zł. Ruszył Jarmark wielkanocny na Ry...

3 lat temu Jarmark wielkanocny na Rynku Głównym już otwarty. Na gości czeka około 80 stoisk, w których można zakupić różnego typu produkty regionalne Sprawdziliśmy ceny – jedno jest pewne, lepiej się tam przed wypłatą nie wybierać. Za grzane wino, czyli jeden.....

Restaurant Week. Menu na "piątkę" w restauracji Fo...

3 lat temu Po opisanym tutaj Kuryerze, przyszedł czas na restaurację Four (ul. Szujskiego 4). Choć lokal działa od kilku lat, wciąż nie jest szeroko znany. Czy warto go odkryć? Odpowiedź jest już w tytule, ale czas na konkrety! Pewnie nie wszyscy...

Po wypiciu porannej kawy musisz biec do toalety? D...

3 lat temu Poranna kawa sprawia, iż potrzebujesz skorzystać z toalety? To w zupełności normalne i często spotykane zjawisko, choć są osoby, na które wypicie kawy nie ma żadnego wpływu. Na innych zadziała moczopędnie, u kolejnych pobudzi perystaltykę jelit. Czy ...

Thermomix od Apple – tak wyglądałby "kuchenny iPho...

3 lat temu Śmiechom nie było końca, wszyscy się śmiali i dokazywali. Tak w uproszczeniu podsumować można dyskusję kręcącą się wokół Thermomixa w mediach społecznościowych. Zestawienie Thermomixa z produktami Apple pojawia się w niej zresztą dość często – i to n...

Bagietka czosnkowa na śniadanie. Wypróbuj przepis ...

3 lat temu Domowa bagietka czosnkowa to świetny wypiek dla miłośników intensywnych smaków. Aromat czosnku i pietruszki jest mocno wyczuwalny i świetnie współgra z domowymi wędlinami. Proponowany przez nas przepis jest czasochłonny, ale odwdzięcza się głębokim s...

Wielkanocne przepisy od uczestnika Masterchefa. W ...

3 lat temu Żurek, babka, domowy pasztet – trudno wyobrazić sobie bez nich Wielkanoc.

"Utopiciel" Ziemowita Fincka w Galerii Sztuki im. ...

3 lat temu Tytuł wystawy może wydawać się dwuznaczny, niezrozumiały, a choćby nieco tajemniczy. Czym lub kim jest "Utopiciel"? Futurologiem amatorem, utopią, topielcem, alkoholikiem, naiwnym optymistą, samobójcą a może czymś/kimś zupełnie innym? Czy patrząc z o...

"Małe, krzywe i brzydkie". Warto kupować żywność e...

3 lat temu Z roku na rok świadomość konsumentów rośnie.

Jak zrobić żurek na Wielkanoc? Ile kosztują produk...

3 lat temu Zbliżająca się niedziela palmowa będzie idealną okazją do zrobienia zakupów na Święta Wielkiej Nocy. Będzie to niedziela handlowa, dzięki czemu wszystkie sklepy i centra handlowe będą otwarte. Wielu z nas z pewnością ulegnie zakupowemu szaleństwu. O ...

Znana aktorka pokazała, jak przyrządza wielkanocną...

3 lat temu Czy można powiedzieć, iż Magda Lamparska tworzy dzieła sztuki w kuchni tak samo wybitne, co Van Gogh na płótnie? Widząc bezę wielkanocną, którą aktorka stworzyła na potrzeby swojego kanału na YouTube, śmiało można stwierdzić, iż kilka jej do tego...

Zrobi furorę na wielkanocnym stole. choćby teściow...

3 lat temu Wielkanoc to ten czas, kiedy na stole królują rozmaite dania. Jest żurek, sałatki, są jajka faszerowane w różnej postaci, a także mięsa i wędliny. jeżeli zależy ci na tym, by przygotować coś, co zachwyci twoich bliskich, to świetnym wyborem...

Dlaczego nie chudnę, skoro mało jem?

3 lat temu Odchudzanie, to proces podczas którego dochodzi do zmniejszenia masy ciała dzięki zmianie nawyków żywieniowych i wdrożenia aktywności fizycznej. Dla niektórych jest to nie lada wyzwanie, ale koniec końców, możliwe do osiągnięcia. Ważne jest dostosowa...

Wyśmienite jajka faszerowane na Wielkanoc. 5 nieza...

3 lat temu Masz ochotę na jajka faszerowane na Wielkanoc? Skorzystaj z naszych podpowiedzi. Polecamy 5 niezawodnych przepisów na jajka z farszem, które są łatwe i szybkie do wykonania. To m.in. jajka nadziewane łososiem lub pieczarkami. Takie przekąski nie tylk...

Nie ma żadnych wartości. Tak rozpoznasz czosnek z ...

3 lat temu Nie da się ukryć, iż czosnek to ten produkt, który wzbogaca smak wielu popularnych dań. Podczas zakupów z pewnością szukasz lokalnego, polskiego produktu. Okazuje się, iż to nie jest wcale takie proste. Dlaczego? Coraz częściej spotykanym czosnkiem n...

Pieczony klops czyli pyszna pieczeń rzymska z papr...

3 lat temu Obiad na Wielkanoc, czy spotkanie rodzinne warto wzbogacić, podając pyszny domowy klops, znany także jako pieczeń rzymska. Proponuję sprawdzony przepis na aromatyczny i wyśmienity klops z papryką. Takie danie z pewnością posmakuje każdemu. Możesz pod...

Jakie są zasady diety peskatariańskiej?

3 lat temu Obecnie wiele osób decyduje się na odrzucenie mięsa w swojej diecie. Powodem mogą być kwestie etyczne, aspekty zdrowotne czy zwyczajnie - inne preferencje smakowe. Wśród diet, które nie zawierają w sobie tego elementu, można wymienić przede wszystkim...

Bogusław Linda tańczy w nowej reklamie McDonald's

3 lat temu Roztańczony Bogusław Linda wziął udział w spocie McDonald's promującym burgera McCrispy. Nowa kampania marki skoncentrowana jest wokół nieodkrytych talentów, które drzemią w każdym z nas. Choć McDonald's dał się poznać jako sieć serwująca kultowe bur...

Najdelikatniejszy sernik, jaki jadłeś. Popisowy pr...

3 lat temu Sernik według przepisu Bożeny Dykiel to absolutny klasyk. Takie ciasto często gości na naszych stołach i jest pałaszowane w mgnieniu oka. Przygotowując sernik, warto zwrócić uwagę na kilka szczegółów, dzięki którym ciasto będzie idealnie wyrośnięte i...

Jak zrobić białą kiełbasę? Czy domowa na Wielkanoc...

3 lat temu Biała kiełbasa domowej roboty to rarytas. Wymaga trochę czasu, by ją przygotować od podstaw, czyli zakupu mięsa, zmielenia, po nabijanie osłonek. Czy kiełbasa robiona w domu będzie tańsza od tej ze sklepu? Z jakiego mięsa najlepiej zrobić wędlinę? Do...

Wielkanoc 2023. Co włożyć do wielkanocnego koszycz...

3 lat temu W Wielką Sobotę tradycyjnie niesiemy święcone do kościoła. W Polsce wielkanocne świętowanie rozpoczyna podzielenie się z bliskimi poświęconymi pokarmami na wielkanocnym śniadaniu.

Symbole wielkanocne i ich znaczenie. Wielkanoc to ...

3 lat temu Symbole wielkanocne mają dla nas duże znaczenie, choć nie zawsze w pełni rozumiemy, jaka historia się za tym kryje. W tradycjach Wielkanocy elementy chrześcijańskie, związane z celebrowaniem zmartwychwstania Chrystusa, przeplatają się z tymi o genezi...

Jajko królem Wielkanocy. Prosty i niezawodny test ...

3 lat temu Dlaczego jajko jest tak mocno związane ze Świętami Wielkanocnymi? To symbol wiosennego odrodzenia i płodności. Wielkanoc to wspólne malowanie pisanek. Wielkanoc bez jajek? Nie ma mowy!

Nie wyrzucaj zielonych liści. Mamy pyszny przepis ...

3 lat temu Pesto z liści rzodkiewki to zdrowy i prosty przysmak, który zrobisz z łatwo dostępnych składników. Mając warzywa ze sprawdzonego źródła, warto wykorzystać je w całości. Z liści rzodkiewki można zrobić intensywne w smaku pesto do makaronu i na kanapki...

Chleb w chlebaku gwałtownie czerstwieje? Ten babci...

3 lat temu Pieczywo kupione o poranku w ulubionej piekarni jest niemal zawsze chrupiące, jeszcze ciepłe i pachnące. Wraz z upływem minut i godzin staje się jednak mniej apetyczne, a zdarza się, iż czerstwe już po kilku godzinach? Czym to jest spowodowane...

Chyba odkryłem grodzisko!

3 lat temu Tak napisał do mnie Robert Biskupiak dokładnie 29 sierpnia 2020 roku. Przysłał mi też zdjęcia fragmentów ceramiki i krzaczorów, w których jego zdaniem znajdował się średniowieczny gród.

Zrazy wołowe w sosie własnym

3 lat temu Zrazy wołowe w sosie własnym to pyszny obiad dla całej rodziny, który smakuje obłędnie. Moje...

Wielkanoc od kuchni. Te receptury są przekazywane ...

3 lat temu Wiosna w pełni, słońce świeci coraz jaśniej, a dni stają się dłuższe. Oznacza to tylko jedno – zbliża się Wielkanoc, czas radosnego świętowania przy wspólnym stole. W Polsce Wielkanoc obfituje w wiele tradycji kulinarnych, które przekazywane są z pok...

Nakło nad Notecią: Warsztat robienia pizzy w Na ta...

3 lat temu Dzieci nie tylko lubią jeść pizzę, ale jeszcze większą euforia sprawia im samodzielne jej wykonanie. W środę, 29 marca 2023 r. gościliśmy dzieci z jednego z nakielskich przedszkoli, które wzięły udział w warsztacie robienia pizzy. Ugniatanie drożdżow...

Festiwal Czekolady i Kawy – będzie się działo!

3 lat temu Słodkości i koktajle w roli głównej, a do tego konkursy na najlepszy deser i brownie, warsztaty kawowe, lodowe szaleństwo i pairing rumów z czekoladą. To wszystko już w połowie kwietnia. Połączone siły Jemy w Łodzi, Łódzkiego Centrum Wydarzeń, Calleb...

Właściwości czosnku

3 lat temu Czosnek, jest rośliną z rodziny amarylkowatych. Występuje w około 1000 różnych odmian. Każdy z nas doskonale zna jego zapach. Jest popularnym składnikiem w wielu kuchniach świata. Oprócz charakterystycznego smaku i aromatu jaki nadaje potrawom,...

Anna Powierza zachwyca metamorfozą. Zdradziła sekr...

3 lat temu Anna Powierza, aktorka znana z roli Czesi w serialu "Klan" zachwyca zgrabną sylwetką. Zdradziła sekret swojej diety i spektakularnej metamorfozy. Gwiazda zrzuciła 30 kilogramów! Annę Powierzę doskonale znają fani jednego z najpopularniejszych i najdł...

Trudno w to uwierzyć. Ludzie naprawdę jedzą takie ...

3 lat temu Jajka zadomowiły się w diecie niemal każdego z nas, a ich wyjątkowy skład i adekwatności przemawiają za tym, by tak pozostało. Jednak kurze jajka to nie jedyny przedstawiciel tego produktu, którym interesują się ludzie. I tylko w niewielkim stopniu.....

Popisowa pieczeń rzymska z jajkiem. Smakuje wyśmie...

3 lat temu Szukasz pomysłu na wielkanocny obiad? Proponuję przepis na pyszną pieczeń rzymską z jajkiem. To sycąca i wyrazista potrawa, którą można podać zarówno na ciepło, jak i pokroić na plasterki i podać, jako zimną przekąskę. Przekonaj się, jak świetnie sma...

Będzie ozdobą świątecznego stołu. Babka puchowa id...

3 lat temu Babka puchowa to mięciutka i delikatna babka, której nie może zabraknąć na tegorocznym stole wielkanocnym. Wychodzi za każdym razem. Szybka i prosta w przygotowaniu, a na dodatek miękka i delikatna jak chmurka babka będzie ozdobą świątecznego stołu. ...

To najgorsze dodatki do żurku. Od nich możesz chor...

3 lat temu Żurek to podstawowe danie na wielkanocnym stole. Do tej tradycyjnej zupy dodaje się zakwas, jajka i białą kiełbasę. Jednak nie wszystkie dodatki wzbogacą jej smak, a niektóre mogą choćby zaszkodzić naszemu zdrowiu. Sprawdź, jakie są najgorsze dodatki...

Przepis na pyszny barszcz ukraiński. Mało kto potr...

3 lat temu Są takie zupy, które można uznać za kompletne, pełne warzyw. Wyróżnia je nie tylko smak, ale i prostota przygotowania. Niezależnie od pory roku, warto jest sięgnąć po recepturę na barszcz ukraiński. To dość popularna zupa, którą przygotowuje się na.....

Wyrzucasz je? Według naukowców to najzdrowsza częś...

3 lat temu Co zrobić, gdy zostawiłeś czosnek w szafce i zaczął on kiełkować? Bardzo często, w takich sytuacjach pojawia się wątpliwość, czy można jeść kiełkujący czosnek. Przed jego wyrzuceniem, dobrze jest przynajmniej dwa razy się zastanowić. Czy to popularne...

Rewelacyjne serniczki w wersji mini. Możesz zrobić...

3 lat temu Małe serniczki to wyśmienity deser, który możesz przygotować w mgnieniu oka. Mam dla ciebie sprawdzony przepis na takie słodkości, który zawsze się udaje. Proponuję doprawić serniczki wanilią i skórką z cytryny, a po upieczeniu podać z owocami np. bo...

Łupiny orzecha mają niesamowite adekwatności. Już ...

3 lat temu Łupiny orzecha włoskiego mają szerokie zastosowanie. Posłużą do sporządzenia leczniczych herbat i naparów, mogą również stanowić bazę kosmetyków domowej roboty. Zobacz, co można wyczarować z niedocenianych i często wyrzucanych skorupek. Łupiny orzech...

Znany dietetyk pokazał, co najczęściej kupuje w Bi...

3 lat temu Czy podczas zakupów w popularnym dyskoncie spożywczym, zwracasz uwagę na skład produktów, które lądują w twoim koszyku? jeżeli nie, to warto zmienić swoje nawyki zakupowe i wybierać zdrowo i odpowiedzialnie. Michał Wrzosek pokazał, jak robić zakupy i...

Przepis Ani Starmach na cynamonki robi furorę. Gwi...

3 lat temu Są takie słodkie przekąski, które z powodzeniem można określić mianem kultowych. Do takiej kategorii, na pewno należy zaliczyć wypieki z ciasta drożdżowego. Co prawda, wymagają one cierpliwości, ze względu na czas rośnięcia, ale czego się nie robi dl...

Makaron domowy – przepis. Jak zrobić domowy makaro...

3 lat temu Przepis na domowy makaron jest łatwy. Wystarczą: dobra mąka, jajka, sól i woda. Zobaczcie przepis na makaron naszej czytelniczki.

Popisowa sałatka z kurczakiem i makaronem. Jej pys...

3 lat temu Na Wielkanoc warto przygotować pyszne sałatki. Proponuję przepis na wyśmienitą i sycącą sałatkę z kurczakiem i makaronem. To pyszne połączenie chrupiących, słonych i lekko słodkich smaków. Całość doprawiona jest wyrazistym sosem curry. Przekonaj się,...

Lekka i puszysta babka majonezowa. Przepis na wyśm...

3 lat temu Na Wielkanoc warto przygotować pyszne babki. Mam dla ciebie przepis, który pokochasz od pierwszego gryza. Proponuję przygotować pyszną i wyjątkowo puszystą babkę majonezową. Mimo iż dodaje się do niej majonez, to wypiek jest lekki i niezbyt tłusty. T...

Jak gwałtownie obrać jajko? Ten sposób pozwala zao...

3 lat temu Jeśli lubisz dania, do których wykorzystuje się jajka na twardo, to z pewnością dobrze wiesz, iż ich obieranie nie należy do najłatwiejszych. Najczęstszym problemem jest przywieranie białka, które odchodzi razem ze skorupką. Jako, iż Wielkanoc tuż-tu...

Jak to się stało, iż uśpiłam swoją czujność? Dziś ...

3 lat temu Ej laski, ja kompletnie nie wiem, jak do tego doszło.