Kuchnia

Co stanie się, gdy codziennie rano będziesz pić na...

3 lat temu Wiele osób postrzega pokrzywę jedynie jako parzący chwast, jednak w rzeczywistości roślina ta może być stosowana w leczeniu licznych schorzeń. Jest to bowiem jedna z najcenniejszych roślin wykorzystywanych w fitoterapii, wyróżniająca się zawartością ...

Ceny wielkanocnych potraw u Mateusza Gesslera. Bia...

3 lat temu Mateusz Gessler przygotował ofertę cateringu wielkanocnego, która opiewa na prawie 50 różnych pozycji. Znajdziemy tam nie tylko typowe polskie potrawy i dodatki, ale również te nieco mniej kojarzone ze świętami w Polsce, jak makarony czy ratatouille....

Złote mleko – pijąc ten napój ludzie żyją średnio ...

3 lat temu Złote mleko sposobem na długie życie? Zobacz, co kryje ten tajemniczy napój. Badania wykazały, iż złote mleko zabija wolne rodniki! Złote mleko możesz wykonać dzięki składników, które posiadasz w zasięgu swojej ręki. Zastanawialiście się, czemu...

Hitowy przepis na sałatkę. Ze stołu zawsze znika j...

3 lat temu Którą sałatkę można określić jako imprezowy hit? To bez wątpienia sałatka gyros, która zawsze ze stołu znika jako pierwsza. Stanowi element niemal każdego większego spotkania. Jest pyszna, aromatyczna i kolorowa. To królowa każdego święta, ale można ...

Najzdrowszy rodzaj jajek. Sięgamy po nie zdecydowa...

3 lat temu Czy kupując jajka, zwracasz uwagę na takie szczegóły jak wygląd czy sposób chowu kur? A które jajko uznawane jest za to najzdrowsze? Możesz być nieco zaskoczony tym wyborem, ale zdecydowanie rzadko się po nie sięga. A warto, bo ma...

Tyle kosztuje ciasto na Wielkanoc z Biedronki, Lid...

3 lat temu Cena babki wielkanocnej od Magdy Gessler może zaskakiwać, ale to kwota za tort ścina z nóg. Podobnie stawka sernika od Anny Korcz. Ile kosztuje mazurek wielkanocny od Ewy Wachowicz? Zaglądamy do cenników znanych właścicielek restauracji i cukierni. N...

Przetrzyj tym szklane półki w lodówce, a wszystkie...

3 lat temu Z czasem na półkach twojej lodówki mogą pojawić się różne drobne zarysowania. Nie wygląda to estetycznie. Jednak wcale nie oznacza to, iż czeka cię wizyta w sklepie. Pokażemy ci jak usunąć rysy ze szklanej półki w lodówce. Dlaczego powstają...

Cytrynowa babka piaskowa. Będzie hitem na świątecz...

3 lat temu Na święta wielkanocne warto przygotować pyszną cytrynową babkę piaskową. Mam dla ciebie przepis, który nigdy nie zawodzi. Jest lekka, puszysta i wprost rozpływa się w ustach. Składniki wystarczy utrzeć mikserem i upiec. To proste i szybkie. Zobacz pr...

Przy wielkanocnym stole zasiądą weganie? Ekspert r...

3 lat temu Jedni unikają produktów pochodzenia zwierzęcego ze względów ideologicznych, inni z przyczyn zdrowotnych, np. alergii. Przed Wielkanocą muszą się trochę nagłowić, gdyż przygotowanie świątecznych potraw bez mięsa i jajek nie jest łatwym zadaniem. Jak m...

Najlepsza zupa na Wielkanoc. Zobacz przepis na dom...

3 lat temu Barszcz biały to dla wielu ulubiona potrawa przygotowywana na Wielkanoc. Wyśmienicie smakuje podana z jajkiem ugotowanym na twardo i białą kiełbasą. Mam dla Ciebie sprawdzony przepis na taką tradycyjną, świąteczną zupę, przygotowywaną na lekko kwaśny...

Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku w Poznaniu. Zn...

3 lat temu Ogólnopolski Festiwal Dobrego Smaku odbędzie się po raz kolejny w Poznaniu. Gastronomiczna uczta potrwa przez pięć dni. Ponownie stoiska z jedzeniem rozstawią się na pl. Kolegiackim, ze względu na remont Starego Rynku. Podczas edycji na Starym Rynku ...

Dodaj chrzan we właściwym momencie. Takiego żurku ...

3 lat temu Żurek z chrzanem to pozycja obowiązkowa na każdym wielkanocnym stole. Podstawą jest tu żytni zakwas oraz oczywiście chrzan, który podkreśla smak tej wielkanocnej zupy. A jaki jest adekwatny moment na dodanie chrzanu, by gotowany żurek był najlepszy? ...

Nowe menu śniadaniowe w MAX Premium Burgers!

3 lat temu MAX Premium Burgers odświeża ofertę śniadaniową wprowadzając do menu nowe propozycje. Szwedzka sieć restauracji zaprezentowała aż 15 nowych pozycji, wśród których znajdziemy muffiny, ciabatty, tosty czy też wrapy. Śniadania serwowane są codziennie do...

Oryginalna sałatka z tortellini i kurczakiem. Pysz...

3 lat temu Na święta, spotkania ze znajomymi czy inne specjalne okazje warto podać pyszne sałatki. Proponuję rewelacyjny przepis na sałatkę z tortellini i kurczaka z pysznym słodko-kwaśnym sosem. To oryginalna i sycąca przekąska, która pięknie prezentuje się na...

Najlepsza karkówka pieczona na świąteczny obiad. J...

3 lat temu Mam dla ciebie przepis na soczystą i aromatyczną karkówkę pieczoną. To idealny pomysł na świąteczny obiad. Można podać ją z ziemniakami i sałatą ze śmietaną lub surówką z kapusty pekińskiej oraz polać sosem pieczeniowym. Takie danie z pewnością posma...

Warsztaty, konkursy i rękodzieło

3 lat temu Z okazji zbliżających się Świąt Wielkanocnych w powiecie organizowane są liczne warsztaty oraz konkursy, które wspomagają kultywowanie naszych tradycji i zwyczajów. 4 kwietnia w Zespole Szkół Centrum Kształcenia Rolniczego w Nakle Śląskim odbył się K...

Jajko królem Wielkanocy. Prosty i niezawodny test ...

3 lat temu Dlaczego jajko jest tak mocno związane ze Świętami Wielkanocnymi? To symbol wiosennego odrodzenia i płodności. Wielkanoc to wspólne malowanie pisanek. Wielkanoc bez jajek? Nie ma mowy!

Sprawdzony przepis na kruche ciasto. Idealne za ka...

3 lat temu Kruche ciasto to wyjątkowo pyszny wypiek, który potrafi jednak przysporzyć nieco trudności, np. nie da się go zagnieść, rozpada się, a po pieczeniu jest twarde i zakalcowate. Jest na to dobry sposób! Podpowiadam krok po kroku, jak zrobić kruche...

Sekret zdrowia naszych babć. Wiele osób uważa ją z...

3 lat temu Pokrzywa często mylnie nazywana jest chwastem. Chociaż rośnie powszechnie, to mało osób zdaje sobie sprawę z tego, jakie korzyści niesie dla zdrowia. Chociaż z pokrzywą kojarzą nam się głównie oparzenia i wspomnienia z dzieciństwa, to od lat znajduje...

Dr Tadeusz Oleszczuk: Bez badań jesteśmy skazani n...

3 lat temu Mężczyzna nie traci krwi każdego miesiąca, nie ma falowania hormonalnego w cyklach miesięcznych.

Ani jarzynowa, ani śledziowa. Ta sałatka będzie kr...

3 lat temu Jesteś fanem sałatek? Dobrze się składa, bo podczas Świąt Wielkanocnych nie może ich zabraknąć. Co prawda, większość osób decyduje się na sprawdzone przepisy na sałatkę jarzynową czy sałatkę śledziową, ale dobrze jest sięgnąć po recepturę, która pogo...

Wyrazista sałatka z rzodkiewki i jajka. Pomysł na ...

3 lat temu Mam dla ciebie przepis na rewelacyjną sałatkę z rzodkiewki i jajka. Możesz podać ją na wiosenne śniadanie lub przekąskę. Sałatka jest pyszna, lekka i chrupiąca. Jej przygotowanie jest bardzo proste i szybkie. Przekonaj się, jak świetnie smakuje i wyp...

Na Wielkanoc 2023. Co włożyć do wielkanocnego kosz...

3 lat temu W Wielką Sobotę tradycyjnie niesiemy święcone do kościoła. W Polsce wielkanocne świętowanie rozpoczyna podzielenie się z bliskimi poświęconymi pokarmami na wielkanocnym śniadaniu.

Symbole wielkanocne i ich znaczenie. Wielkanoc to ...

3 lat temu Symbole wielkanocne mają dla nas duże znaczenie, choć nie zawsze w pełni rozumiemy, jaka historia się za tym kryje. W tradycjach Wielkanocy elementy chrześcijańskie, związane z celebrowaniem zmartwychwstania Chrystusa, przeplatają się z tymi o genezi...

Zupełnie inny przepis na wielkanocny żurek. To będ...

3 lat temu Żurek na Wielkanoc gotujesz w oparciu o tradycyjne receptury, ale chcesz tchnąć w nie coś nowego? jeżeli lubisz małe eksperymenty w kuchni, możesz zaserwować tę zupę w innej odsłonie. Ten przepis z pewnością przypadnie ci do gustu. Nie zmienia...

Jajka faszerowane awokado

3 lat temu Poznaj jajka faszerowane awokado, które apetycznie prezentują się na wielkanocnym stole. Moja potrawa jest nie...

Kiełbasa do mazurka wielkanocnego? Andrzej Polan d...

3 lat temu Mazurek wielkanocny na słono? Dlaczego nie! To idealny przepis dla fascynatów kulinarnych eksperymentów, ale nie tylko. choćby ci, nieposiadający większych kulinarnych umiejętności, poradzą sobie z taką wersją mazurka. To połączenie kruchego ciasta z...

Parówki na Wielkanoc? To będzie prawdziwy hit na ś...

3 lat temu Parówki – czego by o nich nie powiedzieć, niejedną osobę ratowały z opresji. Bez większych ceregieli stworzyć można z nich coś na gwałtownie i na ciepło. Oczywiście, nie zalecamy, by umieszczać je na stałe w jadłospisie, ale jeżeli już...

Woda utleniona – najtańszy lek na wszystko

3 lat temu Zapewne każdemu z nas woda utleniona kojarzy się ze środkiem do przemywania i odkażania ran. Jednakże nie jest to jej jedyna funkcja. Wystarczy przeczytać etykietę, aby dowiedzieć się o wielu innych zastosowaniach, np. można nią płukać gardło. Takich...

Jajka, majonez, sałatka jarzynowa – czy świąteczne...

3 lat temu Święta Wielkanocne to wyjątkowy czas, do którego przygotowania rozpoczynamy kilka lub kilkanaście dni wcześniej.

Kupiłeś te pierogi? Natychmiast je wyrzuć, ostrzeż...

3 lat temu 4 kwietnia Główny Inspektorat Sanitarny opublikował ogłoszenie publiczne, w którym informuje o wycofaniu z obrotu jednej partii pierogów z mięsem. Jak wskazuje, w produkcie wykryto obecność bakterii, która może prowadzić do choroby zwanej listeriozą....

E-BOOK "PYSZNA WIELKANOC" JEST JUŻ W SPRZEDAŻY

3 lat temu E-book "Pyszna Wielkanoc" jest już w sprzedaży i jest to moja kolejna publikacja, która powstała z miłości do gotowania, jedzenia, fotografowania i dzielenia się z moimi Czytelniczkami pysznymi i sprawdzonymi…

Dietetyk ujawnia, w jaki sposób jeść wielkanocne p...

3 lat temu Wielkanocne potrawy kuszą zapachem, wyglądem, smakiem. Trudno zjeść malutki kawałek sernika, kiedy ten tak przyjemnie rozpływa się w ustach. A sałatka jarzynowa? To tylko warzywa. Żurek z kiełbasą? Przecież nie jemy go na co dzień. Jedzenie – przede ...

Śniadanie Wielkanocne w Opolu 📷

3 lat temu Dziś opolski rynek wypełnił widok i zapach niezwykłych potraw. Były – między innymi – prezydencki żur, gigantyczne babki i biskupie nalewki, czyli w trzech słowach: Śniadanie Wielkanocne w Opolu. Mieszkańcy zebrali się tłumnie na wspólnym, szóstym śn...

Mąka – Mikołaj, Roman i Taras otworzyli 5 lokal!

3 lat temu Łódź pokochała wypieki zza Buga. Od niedawna możecie odwiedzić kolejną piekarnię-cukiernię, a także … założyć własny lokal pod patronatem założycieli. Piąta piekarnia w niecałe dwa lata! Są miejsca, które od wejścia emanują dobrą energią. Tak właśnie...

Ciastka owsiane jak florentynki

3 lat temu Florentynki to chrupiące z zewnątrz, ciągnące w środku włoskie ciasteczka. Są wypełnione bakaliami i oblane z jednej strony czekoladą. Na wzór tych ciasteczek przygotowałam ciasteczka owsiane. Ciastka wyszły znakomite, chrupiące i pysznie czekoladowe...

Dom dziecka w Korfantowie otwarty 📷

3 lat temu Dom dziecka w Korfantowie gotowy i oficjalnie otwarty. Już niebawem zamieszka tu czternaścioro dzieci z placówek w Jasienicy Górnej i Paczkowie. Nowy budynek – za 3 mln złotych – postawiło nyskie starostwo. To pierwszy z trzech nowych domów, które......

Lekka sałatka z tuńczykiem i jajkiem. Pomysł na pr...

3 lat temu Mam dla ciebie przepis na sałatkę z tuńczykiem i jajkiem, którą z powodzeniem możesz przygotować na lekki obiad czy kolację. To także doskonała propozycja na danie bez mięsa na Wielki Piątek. Jest pyszna, sycąca i pożywna. Dodatkowo nie ma...

Siostra Anastazja dodaje jeden pokrojony składnik ...

3 lat temu Wilgotna babka wielkanocna nie jest tak trudna do zrobienia, jak mogłoby się wydawać. Należy delikatnie obchodzić się z ciastem, dobrze odważyć składniki, a pod koniec zastosować niezawodny trik siostry Anastazji. Dzięki niemu ciasto nie dość, iż nie...

Wielki test majonezów z supermarketów 2023. Który ...

3 lat temu Wielki ranking majonezów z supermarketów w 2023 roku pozwoli ci wybrać najlepszy dodatek na Wielkanoc. Porównaliśmy składy i ceny najpopularniejszych marek, jakie możesz znaleźć na sklepowych półkach. Majonez, to jeden z najważniejszych dodatków na W...

Sałatka jarzynowa jakiej nie znacie! Przepis na sa...

3 lat temu Wielkanocny stół bez tradycyjnej sałatki jarzynowej? Nie ma takiej możliwości! Ten polski przysmak zwykle zawiera gotowane warzywa, takie jak ziemniaki, marchewka i pietruszka, a także groszek, ogórki kiszone, ugotowane jajka, a w wielu regionach też...

Michalinka bez pieczenia. Dosłownie rozpływa się w...

3 lat temu Wielkanoc tuż-tuż, więc to ostatni dobry moment na poszukiwanie inspiracji. W przypadku, gdy zależy ci na czasie, to warto sięgnąć po te stosunkowo proste receptury. A należy do nich Michalinka, czyli ciasto bez pieczenia, które zachwyca smakiem i sp...

Dlaczego żółtko jest jasne lub ciemne? Od tego zal...

3 lat temu Przed nami święta, podczas których jajko jest ważnym symbolem i składnikiem wielu dań. Świeże jajka to podstawa, ale jajko jajku nierówne. Może różnić się smakiem i odcieniem żółtka. Czy to powinno niepokoić? Skąd biorą się różnice? U progu Wielkanoc...

Surówka jak u "chińczyka". Kucharze dodają do niej...

3 lat temu Jesteś stałym bywalcem restauracji u "Chińczyka"? Dobrze się składa, bo mamy dla ciebie garść inspiracji, dzięki którym w swoim domu będziesz mógł się poczuć, jak w chińskiej restauracji. Pomimo bogatego menu w takich lokalach, większość osób zwraca ...

Buchta na podwieczorek. Zobacz sprawdzony przepis ...

3 lat temu Puszyste buchty drożdżowe wprost rozpływają się w ustach. Aby były lekkie jak chmurka, warto wcześniej nastawić zaczyn z fermentowanego ciasta. Najlepsza struktura ciasta będzie po całonocnej fermentacji. Buchty świetnie smakują z wiśniami. Zobacz pr...

Zalety korzystania z witryny chłodniczej nastawnej...

3 lat temu Każdy restaurator czy sprzedawca jedzenia musi wobec wszechobecnej konkurencji dbać także o marketing, wizerunek i to na wielu polach

Co dodaje energii? 10 produktów, które postawią Ci...

3 lat temu Wielu z nas nie wyobraża sobie poranka bez porannej kawy, która gwałtownie stawia na nogi. W dni, kiedy wyraźnie odczuwamy spadek energii, kolejna dawka kofeiny w filiżance aromatycznego napoju może nie być najlepszym pomysłem. Jakie są sprawdzone sp...

Szybki pasztet z wątróbki drobiowej. Jest wyjątkow...

3 lat temu Mam da Ciebie bardzo łatwy przepis na pasztet z wątróbki drobiowej, doprawiony cebulką, ziołami i masłem klarowanym. Jego przygotowanie nie wymaga pieczenia i jest bardzo proste. Możesz z powodzeniem przygotować go na święta Wielkanocne. Zobacz, jak ...

Rewelacyjna sałatka śledziowa z ziemniakami. Możes...

3 lat temu Sałatka śledziowa z ziemniakami to pyszna przekąska, idealna na święta Wielkanocne, specjalne okazje, czy spotkania ze znajomymi. Proponuję dodać do niej jajka i ogórki kiszone, a całość doprawić delikatnym sosem z majonezu, śmietany i szczypiorku. P...

Nie wkładaj takiego jedzenia do zamrażarki. Przez ...

3 lat temu Chociaż nic nie przyczyniło się do ograniczenia marnowania żywności tak, jak zamrażarka, to nie zawsze powinniśmy korzystać z jej zalet. Lepiej dowiedzieć się zawczasu, jakich produktów nie mrozić, niż później opłakiwać ich stan, lub — co gorsze — na...