Kuchnia

Wyśmienite risotto z pieczarkami. Prosty przepis n...

3 lat temu Szukasz pomysłu na szybki i tani obiad bez mięsa? Proponuję zrobić pyszne risotto z pieczarkami. To proste do przygotowania danie, które z pewnością posmakuje każdemu. Ryż jest idealnie kremowy, wyrazisty w smaku, a pieczarki apetycznie podsmażone. P...

Restauracja Karola Okrasy pod lupą znanego youtube...

3 lat temu Restauracja Karola Okrasy ponoć cieszy się dużą popularnością wśród warszawskich fanów wykwintnej kuchni. "Platter by Okrasa" został poddany już wielu recenzjom. Ostatnio lokal słynnego kucharza wziął pod lupę prowadzący kanał na YouTube "Sprawdzam J...

Najdroższa sól na świecie. Swój smak zawdzięcza sp...

3 lat temu Nasi przodkowie stosowali obróbkę termiczną do oczyszczania soli. Dziś nie jest to konieczne, ale zdaniem wielu osób uprażona przyprawa nabiera więcej smaku i świetnie sprawdza się do wyrobu domowych wędlin lub potraw z ryb. Jeszcze więcej walorów wy...

Kanapkowe wariacje z jajkiem na karnawałowe przyję...

3 lat temu Przy dobrej zabawie nie przeszkadza kulinarna prostota. A nie ma nic łatwiejszego do przygotowania - a zarazem smakującego wszystkim - niż kanapki. Nasza propozycja na tegoroczne karnawałowe "domówki" to kanapki z jajkiem.

Pyszne danie niczym z restauracji. Filety z kurcza...

3 lat temu Z pewnością i ty szukasz pomysłów na takie dania, które zaskoczą twoich domowników i gości. Okazuje się, iż nie musisz przygotowywać nic skomplikowanego. Idealnym przykładem są tu filety z kurczaka jak z restauracji. Co ważne, razem z ziemniakami, pr...

Co stanie się z twoim ciałem, jeżeli zaczniesz ćwi...

3 lat temu Regularne ćwiczenia i prowadzenie zdrowego stylu życia sprawiają, iż cieszymy się lepszą sprawnością fizyczną i psychiczną.

Oliwa z oliwek to dziś jeden z najpopularniejszych...

3 lat temu Historia uprawy oliwek i wyciskania z nich soku, czyli oliwy, ma coraz mniej tajemnic. Przyczyniły się do tego między innymi odkrycia archeologów w południowo-zachodniej Turcji. Zatem skąd się wzięła oliwa z oliwek? Skąd się wzięła oliwa z oliwek? Mi...

Akademia Mądrego Dziecka: Wiem, co jem! MIÓD I MAK...

domowyklimacik.pl 3 lat temu Witajcie Zdarzają się dzieci, które bez szemrania jedzą wszystkie potrawy. Zdarzają się też takie, które żadnymi sposobami nie chcą dać się przekonać do spróbowania czegoś nowego. Dlatego świetnym sposobem jest opowiedzenie dziecku o tym co się je, ...

Najbardziej pożądany przysmak świata. Czekoladowe ...

3 lat temu Feijoada, acarajé, Romeu e Julieta – za tymi tajemniczymi nazwami kryją się pyszności, którymi zajadają się mieszkańcy jednego z najpiękniejszych zakątków świata. Kuchnia brazylijska to smakowita mieszanka różnych tradycji kulinarnych: indiańskich, a...

Jaja – czy są zdrowe?

3 lat temu Jaja uznawane są za jedne z najzdrowszych produktów spożywczych. Zawierają większość witamin oraz dostarczają pełnowartościowego białka. Prawidłowa i dobrze zbilansowana dieta powinna zdecydowanie zawierać jajka. adekwatności odżywcze: Jaja to bogact...

Pyszny makaron z pesto na obiad. Przepis z bazylią...

3 lat temu Makaron z pesto to proste i szybkie danie. Najpopularniejsze jest pesto z bazylii, które świetnie łączy się z oliwą z oliwek. Z zielonym pesto najczęściej miesza się ugotowane al dente spaghetti. Zobacz przepis na prosty makaron z pesto dla...

Wybierz odpowiedni chlebak. Pieczywo nie spleśniej...

3 lat temu Jak często wyrzucasz stare pieczywo? Każdemu zdarzy się kupić coś w nadmiarze. Nie jest to jednak jedyny powód marnowania żywności. Wiele osób wyrzuca jedzenie, które nie nadaje się do spożycia z powodu niewłaściwego sposobu przechowywania. Okazuje s...

Ratatuj na obiad. Przepis na danie z kuchni francu...

3 lat temu Francuskie danie ratatouille z natury jest posiłkiem wegetariańskim. Można spotkać wersję prowansalską i nicejską. Różnią się one sposobem duszenia warzyw. Prawdziwy ratatouille to potrawa, która świetnie smakuje latem. Zobacz przepis na apetyczne da...

Co warto wiedzieć o blatach Black Wood z CDF – now...

3 lat temu Blaty z płyty CDF, nowe rozwiązanie na krajowym rynku meblarstwa zostały bardzo dobrze przyjęte wśród specjalistów. To zasługa ich ciekawych adekwatności – dotyczy to np. kwestii grubości. Na czym polegają blaty CDF i które uznaje się za szczególnie ...

Sałatka z zupek chińskich z szynką i ananasem

3 lat temu Na blogu znajdziecie już jedną sałatkę z wykorzystaniem makaronu z zupek chińskich. Połączyłam w niej kurczaka, paprykę, ogórka konserwowego i kukurydzę. Natomiast dziś chciałam Wam zaproponować połączenie selera konserwowego, ananasa, szynki i kukur...

Jak oddzielić białko od żółtka. Te proste sposoby ...

3 lat temu Oddzielenie żółtka od białka jest jedną z pierwszych czynności, jaką nabywa się w czasie nauki gotowania i pieczenia. Okazuje się, iż choćby odrobina żółtka w białku może zniweczyć wszelkie starania o ubicie sztywnej piany. Właśnie dlatego staranne o...

Tłusty czwartek 2023. Kiedy go obchodzimy, skąd po...

3 lat temu Tłusty czwartek to wielkie święto łasuchów. Tradycyjnie tego dnia jemy słodkościami bez ograniczeń. To najbardziej charakterystyczny i wyczekiwany moment karnawału. Ostatni czwartek przed Środą Popielcową w Polsce to czas, w którym rządzą pączki, faw...

Co zrobić z mięsa mielonego? Sprawdzone przepisy n...

3 lat temu Szukasz pomysłu na wykorzystanie mięsa mielonego w kuchni? Mamy propozycje na obiad, które mogą przypaść do gustu całej rodzinie. Wśród nich znajdziesz przepis na pyszną zapiekankę i pulpety. Podpowiadamy, co zrobić z mięsa mielonego na pożywny posił...

Zrób to, a już nigdy nie będziesz musiał się martw...

3 lat temu Kuchnia to miejsce, gdzie przynajmniej kilka razy w tygodniu spędzamy czas na przygotowywaniu posiłków. Gotujemy, smażymy, pieczemy… Jednak w powietrzu unosi się nie tylko smakowity zapach. Drobinki brudu i kurzu przyklejają się do osadzającej się na...

Chlebek czosnkowy rwany. Przepis na puszysty chleb...

3 lat temu Puszysty, rwany chlebek czosnkowy to przysmak, który sprawdzi się idealnie na każdą imprezę, spotkania z bliskimi, a także jako pieczywo na kanapki. Mam dla ciebie niezawodny przepis na taką przekąskę. Pyszne nadzienie chlebka z czosnku i ziół dodaje...

Zapraszamy na gofry orkiszowe z wiśniami i czekola...

3 lat temu Gofry to słodkie wspomnienie lata, ale nic nie stoi na przeszkodzie, żeby cieszyć się ich smakiem przez cały rok. Nasza propozycja na zimowe dni to gofry orkiszowe z musem o smaku wiśniowym i tartą czekoladą. Mogą służyć jako pyszne...

Kawa z solą

3 lat temu Kawa z dodatkiem soli nie jest kolejnym cudownym sposobem na odchudzanie. Kawa z solą nie jest nowością. Od lat w niektórych krajach np. w Turcji, Szwecji czy Norwegii dodaje się do kawy właśnie sól....

Apetyczna zapiekanka gyros na obiad. Przepis na po...

3 lat temu Szukasz pomysłu na sycący obiad dla całej rodziny? Proponuję sprawdzony przepis na rewelacyjną sałatkę gyros z ryżem i kurczakiem. To łatwa do przygotowania potrawa z piekarnika, która zaskakuje wyrazistym, pysznym smakiem. To idealny przepis dla fan...

Łatwe pączki na serku mascarpone. Najlepszy przepi...

3 lat temu Masz ochotę na pączki z mascarpone, które robi się bez większego problemu? Proponuję przepis na minipączki serowe. To wyśmienity przysmak, który z pewnością warto zrobić w czasie karnawału i na tłusty czwartek. Przekonaj się, jak pysznie smakują i wy...

Lody z nerkowców na walentynki. Przepis na zdrowe ...

3 lat temu Lody z nerkowców doprawione sokiem z cytryny to prawdziwy rarytas. Za błękitny kolor odpowiedzialna jest spirulina blue majik. Taka barwa z pewnością zaskoczy ukochaną osobę. Przepis na domowe lody z nerkowców pochodzi z książki „Roślinna kuchnia mił...

Czy wafle ryżowe są zdrowe? Wady i zalety.

3 lat temu Wafle ryżowe produkowane są z ryżu. Przez wiele osób postrzegane jako niskokaloryczna, dietetyczna przekąska. Szczególnie chętnie sięgamy po wafle ryżowe zamiast kromki chleba w okresach redukcji masy ciała. Jak wafle ryżowe wpływają na organizm i cz...

Jak wprowadzić zdrowe nawyki żywieniowe? Sprawdź!

3 lat temu Prawidłowe nawyki żywieniowe są ważnym elementem zdrowego stylu życia. Niewłaściwie zbilansowana dieta, brak aktywności fizycznej oraz zaburzona regeneracja przyczyniają się do powstawania zagrażających zdrowiu i życiu chorób cywilizacyjnych. Jak zmi...

Czy ryż jest zdrowy? Jak wpływa na nasz organizm?

3 lat temu Ryż to zaliczany do grupy zbożowych, w większości łatwostrawny produkt spożywczy (oprócz brązowego), będący źródłem węglowodanów i nieznacznej ilości witamin i minerałów. Służy jako dodatek do dań głównych, sałatek i specjału kuchni japońskiej, czyli...

Naleśniki z serem na podwieczorek. Tradycyjny prze...

3 lat temu Tradycyjne naleśniki z serem najczęściej podaje się na obiad lub na podwieczorek. Kostkę twarogu łączy się z jogurtem naturalnym, maślanką lub śmietaną. Latem można podawać naleśniki z serem z porcją świeżych owoców lub musem owocowym. Polecamy prost...

Rekord kwoty zebranej z puszek w Jaworznie podczas...

3 lat temu W Jaworznie, podczas 31. Finału WOŚP, ustanowiono kolejny rekord zebranej kwoty z puszek, która wyniosła 186 314,58 zł. To prawie o 50 tysięcy więcej niż w ubiegłym roku. Rekordowa kwota została zebrana z puszek wszystkich wolontariuszy zgromadzonych...

Puławski 31. Finał WOŚP za nami

3 lat temu Ponad 150-ciu wolontariuszy kwestowało w niedzielę na ulicach Puław podczas 31. Finału Wielkiej Orkiestry Świątecznej Pomocy. Mieszkańcy Puław jak co roku byli hojni, a sami wolontariusze mieli ręce pełne roboty. W tym roku nie było mrozu ani opadów,...

Rogaliki lepsze niż z cukierni. Przepis na krucho-...

3 lat temu Według kalendarza świąt nietypowych 30 stycznia świętujemy Dzień Rogalika. Z tej okazji mam dla ciebie sprawdzony przepis na pyszne rogaliki z ciasta krucho-drożdżowego. Ich przygotowanie zajmuje nieco czasu, jednak zapewniam, iż warto. Rogaliki są d...

Pyzy na obiad. Przepis na kluski ziemniaczane. Zob...

3 lat temu Tradycyjne pyzy to idealne danie dla oszczędnych gospodyń domowych. Łatwo dostępne składniki sprawiają, iż potrawa może gościć w codziennym menu. Nasze mamy i babcie do zrobienia pyz wykorzystywały mięso z gotowania rosołu. Dzięki temu patentowi zapl...

W jaki sposób zmniejszyć apetyt i głód?

3 lat temu Czym jest głód i jak powstaje? Według definicji PWN głód to "stan organizmu spowodowany całkowitym lub częściowym pozbawieniem go pokarmu, a także popęd ukierunkowujący zachowanie się organizmu na pobieranie pokarmu". Jest on wywoływany niskim...

Tak własnoręcznie zrobisz suchy termofor w każdym ...

3 lat temu Termofor z ryżu w skarpecie, to świetna sprawa, jeżeli z jakiegoś powodu potrzebujesz rozgrzać konkretne miejsce na swoim ciele. Sprawdza się to nie tylko w przypadku bólu spowodowanego dotkliwym zimnem, ale wielu rodzaju bólów, jakie możesz odczuwać...

Parada Dobrych Serc przeszła ulicami Ełku

3 lat temu Ełk Kolorowa Parada Dobrych Serc przeszła ulicami Ełku. Wolontariusze, przedstawiciele służb mundurowych oraz mieszkańcy wyruszyli spod dworca PKP i udali się ulicą Armii Krajowej do Ełckiego Centrum Kultury. Tam znajduje […]

Organizujesz przyjęcie? Obowiązują Cię nienaruszal...

3 lat temu Jeśli organizujesz spotkanie, wiedz, iż zasady savoir-vivre obowiązują nie tylko gości, ale również i gospodarza! Jego postępowanie powinno podlegać tym regułom już od momentu wręczenia lub wysłania zaproszenia. Masz w planach przyjąć bliskich u sieb...

Pierś kurczaka pieczona z serem i warzywami

3 lat temu Aromatyczna pierś kurczaka pieczona z serem i warzywami jest smaczna i soczysta. Mięso jest delikatne...

Szarlotka z budyniem

3 lat temu Co może być lepszego od domowej szarlotki? Oczywiście domowa szarlotka z budyniem 🙂 Zapraszam do "Weekendowej Cukierenki" po nowy przepis na ciasto z jabłkami. Ciasta z jabłkami można piec przez okrągły rok. Choć najbardziej smakują mi właśnie jesien...

Piątek, piąteczek

3 lat temu Cały czas różne przygody przychodzą mi do głowy. Minął kolejny tydzień, a ja strasznie nie lubię się nudzić. Ostatnio zacząłem znowu eksperymentować w kuchni. W poniedziałek zrobiłem kulki z tofu i kaszy kuskus. A od niedawna zacząłem testować kosmet...

Gastronomiczna solo podróż do Japonii. Część 2. Ki...

mochiko.pl 3 lat temu Prequel czyli Lot Kraków – Narita – Kumamoto 4 listopada o 12:00 wyleciałam z krakowskiego lotniska do Warszawy. Celowo wybrałam…

Tuńczyk rodziny Florio. Przepis na polpette di ton...

3 lat temu Chrupiące pulpeciki z tuńczyka to lokalnej specjalność na Favignanie, wyspie znanej z książki Sycylijskie lwy. Handlem tuńczykiem zajmowała się wszak rodzina Florio. Polpette di tonno pysznie smakują na Egadach, ale można je przyrządzić także we włas...

Czy muszę jeść śniadanie?

3 lat temu Od lat mówi się, iż śniadanie to najważniejszy posiłek dnia. Niektórzy nie wyobrażają sobie wyjścia z domu bez śniadania a niektórzy wręcz przeciwnie. Pomijanie śniadań to aktualnie częste zjawisko chociażby z uwagi na wysokie...

Jaki chleb jest najzdrowszy, a jakiego unikać na d...

3 lat temu Dobrej jakości chleb stanowi istotny składnik zbilansowanej diety. Jest wartościowym źródłem węglowodanów złożonych, witamin z grupy B i związków mineralnych. Rodzaj chleba przekłada się na zawartość składników odżywczych. Chleb żytni, pszenny, a moż...

Insulinooporność – czego nie jeść, jaką dietę stos...

3 lat temu Insulinooporność jest stanem, któremu towarzyszy obniżenie wrażliwości tkanek organizmu na działanie insuliny. Ma to bezpośredni wpływ na utrzymanie prawidłowego poziomu insuliny i glukozy we krwi. Jak rozpoznać insulinooporność? Jaką dietę stosować ...

Gruszki Piękna Helena w słonym karmelu z daktyli. ...

3 lat temu Klasyczne gruszki Piękna Helena to duszone owoce podawane z sosem czekoladowym, lodami i płatkami migdałowymi. Wegańska wersja przygotowywana jest z wykorzystaniem napoju roślinnego, daktyli i orzeszków ziemnych. Przepis pochodzi z książki „Roślinna ...

Zupa miso na obiad. Przepis na posiłek w azjatycki...

3 lat temu Japońska zupa długowieczności. Pełna antyoksydantów, rozgrzewa i wzmacnia, a do tego ma mnóstwo umami. I nie trzeba iść do restauracji, by cieszyć się jej niepowtarzalnym smakiem. Zupa miso z grzybami to prosty obiad, który zrobisz bez wysiłku. Spraw...

Sałatki na imprezę, które zachwycą gości. Przepisy...

3 lat temu Proste i szybkie sałatki na imprezę znakomicie nadają się na rozpoczęcie domówki albo jako element szwedzkiego stołu. W PRL-u modne było przygotowywanie zimnego bufetu złożonego z koreczków, faszerowanych jajek i różnych rodzajów sałatek. Zebraliśmy ...

Szybkie pączki na serku mascarpone. Najlepszy prze...

Bezkonkurencyjne ciasto malinowa chmurka. Przepis,...

3 lat temu Ciasto malinowa chmurka to od lat numer jeden wśród deserów, którymi poczęstujesz gości na każdej imprezie. Mam dla ciebie najlepszy przepis na ten przysmak. Swój wyśmienity smak zawdzięcza idealnemu połączeniu chrupiących, kruchych, kremowych, słodk...